1. 山茶樹是油茶樹嗎

油茶樹 科名：山茶，別名：茶子樹、茶油樹、白花茶 形態(tài)特征 茶科茶屬常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質食用油 ；也可作為潤滑油，茶油的作用非常的廣泛，除了可以用來炒菜之外，它還有著很強的除菌功能

2. 油茶樹與山茶樹的區(qū)別

油茶樹種植后大概3—5年開花結果，1畝油茶出油量大約等于2.3畝大豆。還是要看具體的情況，大致上就是這樣。

3. 山茶樹是油茶樹嗎百度百科

山茶樹為四季常綠闊葉小喬木，木質較軟。樹高3—6米，胸徑可達24—30厘米，樹皮光滑，為灰褐色。其性喜冷濕氣候，不耐高溫。分布于我國南方少數省縣的部分高山地區(qū)。

山茶樹是世界四大木本油料之一，是中國特有的一種純天然高級油料。中國年產量僅有20萬噸左右，極其珍貴。山茶樹單葉互生、花為兩性白色，10月開花后直到次年10月間果實方能成熟，因此，油茶樹會有罕見的花果同株現象。

4. 油茶樹屬于茶樹嗎

小葉女貞是木犀科女貞屬的小灌木；葉薄革質；花白色，香，無梗；花冠筒和花冠裂片等長；花藥超出花冠裂片。核果寬橢圓形，黑色。生境是溝邊，路旁，河邊灌叢中，山坡。小葉女貞主枝葉緊密、圓整，庭院中常栽植觀賞，為園林綠化的重要綠籬材料；葉入藥，具清熱解毒等功效，治燙傷、外傷；樹皮入藥治燙傷?？苟喾N有毒氣體，是優(yōu)良的抗污染樹種；它葉小、且耐修剪，生長迅速，也是制作盆景的優(yōu)良樹種。

茶樹，是山茶科、山茶屬灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形。茶樹的葉子可制茶（有別于油茶樹），種子可以榨油，茶樹材質細密，其木可用于雕刻。分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間。

5. 山茶油的茶樹是什么樣

茶油是一種植物油，對人體有非常多的好處，新鮮的茶油可以泡粥來吃，越收藏久簡直越高

6. 油茶樹的茶葉

一是經專門烘炒的末茶;二是剛從茶樹上采下的幼嫩新梢，這可根據各人口味而定。

制作油茶的主要原料，一是茶葉，二是茶籽油(山茶油)，三是配料:大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。

油茶具體制作方法是:先將煮好的糯米飯曬干，用茶籽油爆成米花，再將一把米放進鍋里干炒，然后放入茶葉再炒一下，并加入適量的水，開鍋后將茶葉濾出放好。待喝油茶時，將事先準備好的米花、炒花生等放人碗中，將濾好的茶斟人，就是色香味美的油茶了。

7. 油茶樹是山茶花嗎

1．選擇砧木。選3-4年生，健壯無病蟲的油茶實生苗；或從油茶林內挖取，移栽至苗圃，成活后即可嫁接；也可不行移栽就在油茶林地中嫁接山茶。在油茶林地選用砧木，選擇生長高度基本一致，長勢均勻的油茶苗作砧用，以便嫁接后的集中管理成園。

　　 2．接穗選擇和采集。山茶花應選自需要的品種樹上的，生長健壯，腋芽飽滿，葉色正常，無病蟲害的枝條作接穗。夏接用當年的春梢，秋接用當年春梢或夏梢作接穗，在早晨采接穗較好。接穗采后放入清水中保濕，以免失水干枯。需搬運的接穗放在塑料袋中密封保濕，并放在萌涼處，不曬太陽不擠壓，到嫁接后馬上攤開放在萌濕處，若短時間內嫁接不完的，每天要打開塑料袋口通風透氣3-5分鐘。接穗是隨采隨用，但貯藏3-5天對嫁接成活影響不大，但貯藏時間越短越好。

　　 3．嫁接時間。夏接宜在5月下旬至7月上旬，秋接宜在9月至10月，因為這時氣溫適宜，當年生山茶花接穗均已木質化，移植的油茶砧木苗已成活，嫁接成活率高，秋接在9-10月進行，雖氣溫適宜，接株成活率較高，但接穗當年生長期短，入冬后接穗新梢尚未木質化，容易受凍害。

　　 4．嫁接方法。一般應根據油茶砧木大小決定嫁接方法。砧木莖桿直徑為1-3厘米的可采用切接法；直徑4厘米以上的可采用劈接法。切接法：將砧木離地面10-15厘米處截斷，削平斷面，用嫁接刀在斷面3/4處直切5-10厘米深。若一只砧木上要接2個接穗，要在砧木兩邊平行往下切兩刀，切砧刀口的方位要考慮接活后新枝條生長的方向，以形成茶花優(yōu)美的樹姿。將接穗剪截成長5-10厘米的穗段，保留頂部兩片葉，除去其他葉片，在接穗基部削一長斜面，反背削一短斜面，使削口呈馬耳形。把削好的接穗插入砧木切口中，然后用塑料薄膜帶捆綁好。劈接法：將砧木在離地面10-15厘米處剪斷，削平斷面，在斷面1/2處用嫁接刀直劈5-10厘米深。接穗截成長5-10厘米，頂部保留兩片葉，接穗削正反兩個削面呈楔形，然后將削好的接穗插入砧木切口中，用塑料薄膜帶捆緊即成。

　　5．嫁接后管理。一是遮蔭保溫。用塑料袋或塑料方塊，口向下套住接穗和砧木，袋內保持一定空間，薄膜不能貼到芽。在油茶林地上嫁接的，罩上的塑料袋其下部應捆綁在砧木上，一般遮住東西方和上方的太陽。嫁接成活后，一般新梢由紅色轉為綠色時，在傍晚剪切去或剪破保濕塑料袋，此時仍需遮蔭。當接穗長成3-4厘米時，可解除遮蔭物。二是解綁帶。嫁接后30-45天，當發(fā)現接穗上抽出新葉片，到新葉長出3-4片時，已基本穩(wěn)定，可將全部包扎物解開。三是除芽。油茶嫁接山茶花，油茶有龐大的根系，接穗生長快，但砧木上的萌芽枝也多而且長得快，必須全部抹除，使營養(yǎng)集中在接穗上，促進成活和生長。四是整形。接穗新梢長到15厘米時，用竹竿設立支柱，將新梢綁在支柱上，以防風吹倒伏或折斷，降低成活率?；蛴勉U絲捆綁定向方法整形，但不能用力過度以防新梢折斷。

8. 油茶樹榨油是 山茶油

鄉(xiāng)下茶油是物理榨油，油茶果摘回來，可不是直接就能榨油的，它需要反復的晾曬，去殼，山茶籽經曬干后碾碎，再放蒸籠里蒸熟，用磨具制作茶籽餅，利用傳統(tǒng)壓榨的方法榨油。整個過程均為物理的方法，因此山茶油是真正的純天然的綠色食用油。