1. 油茶樹(shù)栽種時(shí)間

3-5年。

油茶樹(shù)種植后大概3—5年開(kāi)花結(jié)果，10年進(jìn)入盛果期，盛果期可持續(xù)40年。苗木栽植后的1-2年內(nèi)，由于油茶苗枝葉嬌嫩，根系淺，抗性差，易受高溫干旱、低溫嚴(yán)寒或病蟲草害等不良?xì)夂蚝铜h(huán)境的影響，會(huì)使幼齡茶苗生長(zhǎng)受到傷害，甚至導(dǎo)致植株死亡。因此，栽植后要對(duì)幼苗及時(shí)護(hù)理。

2. 油茶樹(shù)幾年

油茶種植后五年開(kāi)花結(jié)果開(kāi)始有收益，七年后進(jìn)入豐產(chǎn)期，以后長(zhǎng)期都有收成。

油茶樹(shù)管理也比較簡(jiǎn)單。豐產(chǎn)期每畝一年可采摘生茶果1000公斤以上。總體收益是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作物的四到五倍，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

擴(kuò)展:

油茶樹(shù)是中國(guó)特有的木本油料植物，是大自然賦予華夏大地的瑰寶。據(jù)記載，油茶樹(shù)在我國(guó)已有2300年的栽培、食用歷史，湖南、江西、廣西種植面積和油茶果產(chǎn)量最大。除泰國(guó)、日本有少量種植區(qū)外，其他國(guó)家和地區(qū)不具備油茶樹(shù)生長(zhǎng)的地理和自然條件。目前，全球茶油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)，被譽(yù)為“東方橄欖油”。

3. 油茶樹(shù)幾月種植

6~8年，油茶進(jìn)入盛產(chǎn)期。在正常栽培情況下，油茶實(shí)生樹(shù)一般4-6年開(kāi)花結(jié)果，6-8年后逐漸進(jìn)入盛果期。一般盛果期平均畝產(chǎn)油茶果600-1500千克，優(yōu)良新品種畝產(chǎn)茶果2500千克以上。

油茶是我國(guó)南方特有的食用油木本油料植物，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物，與烏桕、油桐和核桃并稱為我國(guó)四大木本油料植物。

油茶在我國(guó)栽培已有2300多年歷史我國(guó)現(xiàn)有油茶面積約400萬(wàn)公頃，年產(chǎn)茶籽80萬(wàn)噸，產(chǎn)油20多萬(wàn)噸。涉及長(zhǎng)江流域及以南的18個(gè)省（區(qū)）。湖南適應(yīng)油茶栽培的面積4500多萬(wàn)畝，現(xiàn)有面積約2000萬(wàn)畝，計(jì)劃到2020年發(fā)展到2500萬(wàn)畝。

4. 油茶樹(shù)生長(zhǎng)周期

油茶是一種極具潛力的高效經(jīng)濟(jì)植物，說(shuō)有潛力，是因?yàn)橛筒璺N子榨取的茶油品質(zhì)極佳，不飽和脂肪酸含量高，利于人體健康；說(shuō)高效，油茶種植，一般三年試花，五年掛果，八年進(jìn)入盛果期，經(jīng)營(yíng)管理的好，能夠持續(xù)采摘三十年以上。

但有一點(diǎn)不得不說(shuō)，目前茶油市場(chǎng)行情不太穩(wěn)定，茶油價(jià)格較高，民眾還未形成消費(fèi)習(xí)慣，生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售或許存在不確定性，農(nóng)戶種植需要依托當(dāng)?shù)氐挠筒璁a(chǎn)業(yè)，如果當(dāng)?shù)貨](méi)有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，種植還是需要謹(jǐn)慎。

油茶種植的生產(chǎn)周期

油茶種植一般購(gòu)買適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件的良種嫁接苗栽植，油茶的良種壯苗傳統(tǒng)培育方式為先培育實(shí)生苗，次年嫁接，圃地培育一年出圃，即“2+1”嫁接苗，兩年的根，一年的枝，這種苗個(gè)體較大，適合種植，但培育時(shí)間較長(zhǎng)；目前多采用胚根芽接，直接培育嫁接苗的方式，即根與枝同步生長(zhǎng)，次年即可出圃，但苗木個(gè)體相對(duì)較小，采用秋接培育一年半的苗木與傳統(tǒng)苗木相當(dāng)，購(gòu)苗時(shí)需要區(qū)別對(duì)待。

油茶雖然為小灌木，在立地條件合適的山場(chǎng)種植，生長(zhǎng)還是很快的，油茶具有一定的自然整枝能力，栽植成活以后，可人工輔助修剪，培育成多干自然開(kāi)心型，一般三年即可試花，通常摘除，以培育樹(shù)勢(shì)，五年正式掛果，到八年即可進(jìn)入盛果期。

油茶種植的經(jīng)濟(jì)效益

油茶的經(jīng)濟(jì)效益與油茶籽銷售價(jià)格密切相關(guān)，近年來(lái)油茶籽一直呈緩慢上升的態(tài)勢(shì)。

根據(jù)本地種植經(jīng)驗(yàn)，掛果初期油茶可畝產(chǎn)干茶籽100公斤左右，進(jìn)入盛果期能穩(wěn)定在200公斤左右。按照目前市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)每公斤15元左右，收益還是不錯(cuò)的。

但是，油茶種植多為人工操作，采摘、運(yùn)輸、脫粒、晾曬工序繁多，因此經(jīng)營(yíng)的成本也是很高的，農(nóng)戶家庭小面積種植基本忽略這些人工費(fèi)用，規(guī)模種植是必須考慮進(jìn)成本的。

規(guī)模種植需要謹(jǐn)慎

綜上所述，油茶種植只要條件合適，種植技術(shù)并不復(fù)雜，基本都能取得成功，而且產(chǎn)量也很穩(wěn)定，根據(jù)效益分析，也具有一定的利潤(rùn)空間。但是，一旦規(guī)模開(kāi)展種植，是需要考慮銷售環(huán)節(jié)的，畢竟茶油價(jià)格較高，屬于高端油料，并未走進(jìn)普通民眾家庭，市場(chǎng)需求有待拓展，加之茶油市場(chǎng)價(jià)格較為混亂，目前的利潤(rùn)也是建立在高油價(jià)的基礎(chǔ)上，基層林業(yè)持謹(jǐn)慎觀點(diǎn)，規(guī)模種植一定需要謹(jǐn)慎！

5. 油茶樹(shù)栽種時(shí)間和管理

純林初植油茶密度：行距2.5m，株間距2.5m；或者行距3m，株間距2.5m；或者行距3m，株間距3m。土壤肥厚的山腳及平坦地區(qū)種植油茶密度：行距3m，株間距2.5-3m，每畝可種植75-90株左右。土壤肥力較差或坡度大的地區(qū)種植油茶密度：行距3m，株間距2-2.5m，每畝可種植90-110株左右。

6. 油茶樹(shù)移栽最佳時(shí)間

油茶苗在移栽時(shí)可用黃泥漿沾根進(jìn)行保濕，選擇在初春或者深秋的時(shí)候，移栽在濕潤(rùn)且含有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的黑土中，移栽后土壤要壓緊，并澆透定根水，若遇上多雨天氣需注意排水，移栽前或移栽后需將全部的側(cè)枝剪掉，有利于讓油茶苗茁壯成長(zhǎng)

7. 油茶樹(shù)種植最佳時(shí)間

油茶栽培關(guān)鍵技術(shù)分析及苗木栽培管理工作

1 油茶栽培關(guān)鍵技術(shù)分析

油茶栽培關(guān)鍵技術(shù)包括了采育與儲(chǔ)存種子；選擇圃地，合理做床；采穗與嫁接；栽種與管理幾個(gè)方面：

1.1 采育與儲(chǔ)存種子

油茶采種基地要確保品種的無(wú)性系開(kāi)花和成熟期相一致，從而確保油茶種子群體穩(wěn)定性。采收油茶果實(shí)要確保已處于相對(duì)成熟階段。同時(shí)確保其未全部開(kāi)裂，采收時(shí)工作人員可通過(guò)肉眼觀察，發(fā)現(xiàn)果皮上茸毛開(kāi)始脫落。此時(shí)容易將其剖開(kāi)，如種子程黑或棕色，適合采收。完成種植采收后做好種植儲(chǔ)存，避免由于儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致種植受破壞。將采收種植存儲(chǔ)在經(jīng)過(guò)消毒沙土中，次年取出后，利用處理后的濕砂催芽 。催芽措施如下：一層一層堆放砂子，在該項(xiàng)操作時(shí)應(yīng)當(dāng)將砂子厚度控制在 15cm 左右。并且在該期間對(duì)砂子、種子溫度加以控制，確保種子砂子溫度不過(guò)高、過(guò)低，保證種子順利發(fā)芽。

1.2 選擇圃地，合理做床

選擇圃地和做床是油茶培育過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，做好該項(xiàng)作可提高油茶苗木成活率。從以往經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，應(yīng)選擇避風(fēng)、陽(yáng)光充裕的區(qū)域作為圃地。同時(shí)要保證圃地方便灌溉，具有良好排水性，沒(méi)有害蟲、透氣性好、土質(zhì)疏松土壤。育苗工作開(kāi)展前一年，就應(yīng)當(dāng)指派專人對(duì)土地進(jìn)行翻耕處理，嫁接苗木前一個(gè)月前進(jìn)行做床整理 。做床期間要控制好做床具體寬度，依據(jù)實(shí)際情況完成相應(yīng)設(shè)定工作。圃地必要保持平整，挖好排水溝，避免出現(xiàn)大量積水，苗床上鋪一層黃心土，厚度當(dāng)在 4~6cm，該項(xiàng)操作核心目的是為避免苗木成長(zhǎng)后期出現(xiàn)大量雜草，對(duì)苗木單生長(zhǎng)造成不良影響，預(yù)防病蟲害發(fā)生。

1.3 采穗與嫁接

針對(duì)采好的穗條，應(yīng)做好相應(yīng)保濕處理，并且對(duì)其進(jìn)行消毒。在嫁接時(shí)，作業(yè)人員利用苯乙酸對(duì)穗條處理，利用專用嫁接工具完成相應(yīng)間接作業(yè)，確保最終嫁接成功。嫁接期間應(yīng)采用事先準(zhǔn)備好的片條完成相應(yīng)包扎。嫁接作業(yè)會(huì)受到地區(qū)溫度、氣候等各項(xiàng)以因素影響，導(dǎo)致不同地區(qū)的嫁接時(shí)間存在一定差異，在安徽東至縣地區(qū)，嫁接通常在四月末和五月初。實(shí)際嫁接期間采用削剪方式對(duì)接穗處理，剪掉接穗多余葉片，倒拿接穗，對(duì)其削剪，使其成為楔形后削苗砧，將事先準(zhǔn)備好的接穗薄楔形布置插入到苗砧中 。

1.4 栽種與管理

完成芽苗嫁接后，要依據(jù)栽種具體面積完成相應(yīng)栽種作業(yè)，在實(shí)際作業(yè)過(guò)程中，對(duì)栽種具體深度控制，一般來(lái)說(shuō)應(yīng)當(dāng)一鉆片露出土為最佳。完成栽種后，澆水，覆蓋薄膜，使苗木始終都可保持濕潤(rùn)，并且要適時(shí)檢查苗木的具體生長(zhǎng)情況。經(jīng)過(guò) 30d左右去除苗木成長(zhǎng)區(qū)域中的雜草，預(yù)防各種病蟲害的發(fā)生 。苗木生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)苗木在生產(chǎn)過(guò)程中的具體溫度、濕度合理控制，以免發(fā)生病蟲害。

2 油茶苗木栽培管理工作

油茶苗木栽培包括松土除草、適當(dāng)做好修剪刀工作、開(kāi)展科學(xué)的水肥管理、防止病蟲害的合理措施這幾項(xiàng)內(nèi)容。

2.1 松土除草

栽培油茶苗木時(shí)，必須做好相應(yīng)松土和除草工作，做好該項(xiàng)工作能夠保證苗木種植后，能更好生長(zhǎng)。通常來(lái)說(shuō)，一般每年要進(jìn)行兩次除草作業(yè)，除草工作在五月、九月進(jìn)行。對(duì)油茶苗木松土?xí)r控制好松土的具體厚度，為油茶苗木提供良好環(huán)境。

2.2 適當(dāng)修剪

栽培管理期間，為確保油茶苗木可健康生長(zhǎng)，對(duì)油茶具體生長(zhǎng)情況詳細(xì)觀察，做好相應(yīng)修剪工作。通過(guò)對(duì)油茶苗木的實(shí)際生長(zhǎng)情況修剪，使苗木能更加健康成長(zhǎng)，提升產(chǎn)量和質(zhì)量。通過(guò)修剪可使油茶苗木枝干分布變得均勻、合理。需注意在完成對(duì)油茶苗木修剪后，要做好傷口保護(hù)，以免油茶苗木發(fā)生病害、死亡等情況。

2.3 科學(xué)管理水肥

油茶苗木種植后，應(yīng)對(duì)苗木具體生長(zhǎng)情況詳細(xì)觀察，依據(jù)具體情況采取科學(xué)方式管理水肥。通過(guò)施肥為油茶苗木生長(zhǎng)提供豐富營(yíng)養(yǎng)，為油茶苗木健康生長(zhǎng)提供支持 。在油茶苗木種植期間通過(guò)科學(xué)方式管理水，確保油茶苗木水分充足，避免油茶苗木在具體生長(zhǎng)期間由于水分不足而發(fā)生病害。

2.4 防止病蟲害的合理措施

油茶常見(jiàn)的病蟲害有：炭疽病、煤污病、枯葉蛾、毒蛾尺蛾等，油茶的常見(jiàn)病蟲害經(jīng)常發(fā)生在降雨量充沛的季節(jié)，發(fā)生病蟲害后，會(huì)對(duì)油茶樹(shù)的生長(zhǎng)造成不良影響，會(huì)降低油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，在對(duì)于油茶病蟲害的防治，應(yīng)當(dāng)依據(jù)油茶林地的實(shí)際情況，做好相應(yīng)的分析工作，依據(jù)分析結(jié)果，采取相應(yīng)的方針，實(shí)現(xiàn)綜合治理。具體治理方式如下：

（1）通過(guò)冬耕深翻的方式對(duì)土壤重點(diǎn)越冬害蟲消滅，使土壤中營(yíng)養(yǎng)分化率可得到進(jìn)一步提升，提高油茶樹(shù)在具體生長(zhǎng)過(guò)程中抵抗病蟲害的能力，以免由于病蟲害危害對(duì)油茶樹(shù)的生長(zhǎng)以及產(chǎn)量、質(zhì)量造成不良影響。

（2）通過(guò)對(duì)內(nèi)吸藥劑噴法、噴霧法等方式殺除油茶樹(shù)上的害蟲，常用的化學(xué)藥劑有二溴磷、亞胺硫磷、殺螟腈等。

（3）近幾年，隨著人們對(duì)油茶樹(shù)病蟲害防治研究的不斷深入，出現(xiàn)了生物防控法，將該方法應(yīng)用在油茶樹(shù)病蟲害防治中。運(yùn)用害蟲天敵實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害的合理防治，該方法在具體應(yīng)用期間其經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益均比較高。

3 結(jié)束語(yǔ)

油茶作為一種經(jīng)濟(jì)作物，加強(qiáng)對(duì)其種植技術(shù)研究，可提升油茶產(chǎn)量和質(zhì)量，從而提高種植戶的經(jīng)濟(jì)收益。因此，在對(duì)油茶種植時(shí)應(yīng)提高對(duì)油茶栽培技術(shù)和管理內(nèi)容深入探討，不斷對(duì)種植技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行詳細(xì)總結(jié)，完善我國(guó)油茶種植技術(shù)，促進(jìn)油茶行業(yè)發(fā)展。