1. 泰州植物油廠

食材主料: 五花肉 350克 ，輔料 :荸薺 100克 水發(fā)冬菇 適量 ，雞蛋 1個(gè) ，姜蔥 胡椒粉 生粉 生抽 老抽 鹽 料酒 食用油 步驟

1.準(zhǔn)備好豬肉、香菇、雞蛋、姜蔥等材料。

2.將肉剁成肉餡備用。

3.姜蔥、香菇分別剁碎備用。

4.將所有材料混到肉餡里，然后加少許鹽、胡椒粉、料酒、生粉拌勻，然后順時(shí)針攪拌。

5.將肉餡搓成合適大小的丸子。

6.將雞蛋一枚打入碗中攪勻。

7.鍋里加是量的油燒熱，將肉丸子先蘸上蛋液。

8.蘸好蛋液的丸子下鍋大火炸。

9.丸子炸至金黃取出待用。

10.鍋里加水，加入姜、蔥、生抽、老抽燒開。

11.將丸子加入鍋中，燒開后文火燉40分鐘。

12.將上海青洗凈，對半切開。

13.可以在煮肉丸的鍋里將上海青焯熟。

14.焯熟的上海青裝盤備用。

15.肉丸煮制時(shí)間夠后，用水淀粉勾芡。

16.將煮好的丸子碼放在青菜中間，再淋上肉汁就好了。

2. 泰州植物油二廠

豆腐腦配料

黃豆80克、豬肉50克、雞蛋1個(gè)、黑木耳4朵、苦菜1小把、內(nèi)酯2克、食鹽、雞精、蔥、姜、老抽、淀粉、小蔥、植物油、辣椒油、頭抽、白糖、雞汁、水等

做豆腐腦的步驟

1、將黃花菜剪掉蒂部，入水中浸泡半小時(shí)左右至軟，黑木耳泡發(fā)后切成細(xì)條

2、大蔥切片，小蔥切花，姜切小粒，

3、鍋入油燒熱，加入大蔥和姜粒炒香，再加入肉末炒斷生，加入木耳和黃花菜翻炒一會兒

4、依次加入頭抽2大勺、老抽少量、白糖1小勺、雞汁50毫升、水300毫升、鹽適量、雞精適量煮開

5、加入水淀粉勾芡煮開，雞蛋打散，蛋液倒入鍋中，邊倒邊用筷子攪散后關(guān)火待用

6、干黃豆浸泡過夜后成漲發(fā)狀，把泡好的黃豆入料理機(jī)中，加入400毫升水進(jìn)行攪打，將打好的生豆?jié){倒入小鍋中，再加入400毫升水進(jìn)入攪打，倒入小鍋中

7、將豆?jié){加熱煮開，再中小火煮5分鐘左右關(guān)火，煮豆?jié){的過程中取一能夠裝得下豆?jié){的碗，將內(nèi)脂用少量溫水化開，轉(zhuǎn)動碗，使碗壁都能沾上內(nèi)脂液

8、將豆?jié){稍放涼，降至80-90度的樣子，事先準(zhǔn)備好一個(gè)大點(diǎn)的盆倒入開水，將有內(nèi)脂的碗放入其中，豆?jié){一降至80多度迅速倒進(jìn)碗中，不要做任何攪拌，保溫靜置15-20分鐘即可凝固。挖一小勺，相當(dāng)成功

9、將豆腐腦盛在碗中，將做好的鹵澆在豆腐腦上，撒上蔥花，根據(jù)個(gè)人口味滴入一些辣椒油即可。

3. 泰州植物油廠有幾家

醬油汁根據(jù)油的量來，一般200毫升油，用100毫升生抽，100毫升老抽，糖50毫升基本比例是：食用油：老抽：生抽：糖=2:1:1:0.5。生抽提鮮，老抽上色，做拌面生抽和老抽都要用到，不過少不了生抽。簡單版醬油拌面1.水下面條撈出瀝干2.準(zhǔn)備面碗，加入老抽和生抽各一勺，豬油一勺，雞精和白糖適量，蔥花3.面條和步驟二攪拌即可

4. 泰州壽星植物油有限公司

提到江蘇省，相信大家的第一反應(yīng)就是“江蘇南京”，南京作為江蘇的省會城市，被人所熟知也不足為奇。

加上最近這幾年，隨著南京的不斷發(fā)展，它早已躋身成為了我國比較著名的“新一線城市”，雖然在城市發(fā)展實(shí)力上，還不及北上廣深這些一線大城市，但是南京也是一個(gè)極具實(shí)力的“潛力股”，在未來的發(fā)展?jié)摿o窮。

而南京之所以如此如此出名，除了它是省會城市之外，它所具備的旅游資源也是一大重要原因。

南京這座城市古時(shí)的名字叫做“金陵”，而這座城市就如同它的名字一般，具備一種獨(dú)特的韻味，無論是這里的自然風(fēng)光，還是特色小吃，都散發(fā)著一種魅力，深深吸引著人們。

也正是因?yàn)檫@樣，很大程度上促進(jìn)了南京旅游業(yè)的快速發(fā)展，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，也帶動了南京整座城市的發(fā)展，并且還輻射到了南京周邊的其他城市，實(shí)現(xiàn)了共同發(fā)展。

其中，和南京這座城市名字只有一字之差的南通，就在南京的帶動輻射，以及依靠自身的條件和資源下，實(shí)現(xiàn)了很大的發(fā)展，并且在江蘇當(dāng)?shù)?，人們甚至都覺得南通在朝著南京的方向奮力追趕，在未來可能有望達(dá)到和南京相當(dāng)?shù)母叨取?/p>

南通是江蘇省內(nèi)轄下的一個(gè)普通地級市，位于江蘇省的東南部地區(qū)，是一個(gè)處在“長江三角洲”北翼的城市，另外由于南通是我國首批對外開放的14個(gè)沿海城市之一，所以也被人們稱之為“北上?！?。

較強(qiáng)的城市基礎(chǔ)，再加上南京的輻射帶動，使得南通這座城市充分發(fā)揮出了自己的優(yōu)勢，利用地處鹽城市、泰州市、蘇州市“三市結(jié)合部”的地理優(yōu)勢，不斷發(fā)展商業(yè)和貿(mào)易，使經(jīng)濟(jì)得到了提升。

另外，憑借著“黃金海岸”和“黃金水道”的優(yōu)勢，南通也同南京一樣，大力發(fā)展城市旅游業(yè)，打造了眾多具有代表性的景點(diǎn)：

黃金海灘

黃金海灘位于江蘇省的最東部，是江蘇省最早能夠看到日出的地方，在這里，不僅自然風(fēng)景優(yōu)美，而且還蘊(yùn)藏著豐富的資源。

當(dāng)人們站到這片廣袤的灘涂上時(shí)，眼前的藍(lán)天白云、大海、沙灘，以及自由飛翔的鷗鳥，豐茂隨浪擺動的水草，就宛如構(gòu)成了一幅獨(dú)具風(fēng)味的動態(tài)海濱風(fēng)光圖，獨(dú)具魅力。

狼山

位于南通南部，鄰近長江的狼山，是南通最為著名的景點(diǎn)之一，雖然山的高度并不是很高，但是山上的風(fēng)景和古跡確實(shí)值得贊賞。

在狼山上，不僅可以看到蔥郁的林木，呼吸到新鮮的空氣，而且還可以感覺千年古剎廣教寺、駱賓王墓、三仙祠、支云塔歷史古建筑，而且還可以俯瞰長江景色，將美景收入眼底。

水繪園

始建于明萬歷年間的水繪園，整體的模樣同蘇州園林一般，都有著小橋流水、亭臺樓閣，是一處十分精致的景區(qū)。

而這里還曾是董小宛隱居的地方，也具備著一定的名氣，吸引著很多人慕名前來參觀，如今的水繪園也在一步步的發(fā)展下，在傳統(tǒng)古典園林的基礎(chǔ)之上，引入了游樂園、動物園等等，給游客帶來更加豐富的體驗(yàn)和感受。

南通旅游業(yè)的大力發(fā)展，也促使了整座城市的不斷發(fā)展，而在這樣一座環(huán)境好的城市之中，生活在這里的居民也是倍感幸福，另外，南通還是“世界長壽之都”，有著上千位“百歲壽星”，相信這也跟整座城市的生活環(huán)境大有關(guān)系。

照目前南通的發(fā)展路線來看，和南京有著幾分相似，而不同的是，南京所具備的地理?xiàng)l件和自然資源，如果照著如此向好的趨勢一直發(fā)展下去，相信南通也一定會實(shí)現(xiàn)一個(gè)大飛躍、大發(fā)展的，而南通究竟是否可以在未來和南京相當(dāng)，還是讓我們拭目以待吧！

5. 泰州食用油廠

新加坡

金龍魚食用油是新加坡生產(chǎn)的，金龍魚油原產(chǎn)地是新加坡。 “金龍魚”是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌。1974年,郭兄弟集團(tuán)在中國投資了嘉里糧油(中國)有限公司,從此開辟了中國市場。

“金龍魚”是益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司所擁有的食用油品牌。[52]益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司是中國最大的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè)之一。[53]創(chuàng)始人為著名愛國華僑郭鶴年先生和他的侄子郭孔豐先生。益海嘉里在全國25個(gè)省、自治區(qū)、直轄市，建成生產(chǎn)基地60多個(gè)，生產(chǎn)型企業(yè)100多家。[54]益海嘉里構(gòu)建了覆蓋全國的強(qiáng)大營銷網(wǎng)絡(luò)和通暢經(jīng)銷渠道，在全國擁有31個(gè)營銷分公司，24個(gè)直銷部，4000多家經(jīng)銷商，銷售范圍覆蓋全國所有2,800多個(gè)市、縣，110多萬個(gè)終端客戶。

6. 泰州油脂廠

金龍魚系列食用油在江蘇省重要生產(chǎn)基地之一位于泰州，企業(yè)群包括益海（泰州）糧油工業(yè)有限公司、豐益春之谷生物科技（江蘇）有限公司、丸莊益海嘉里（泰州）食品工業(yè)有限公司等企業(yè)。

益海集團(tuán)擬在啟東呂四港區(qū)投資益海嘉里呂四港金龍魚食品工業(yè)園項(xiàng)目，項(xiàng)目意向分期投資一百億元，主要建設(shè)特種油脂、油脂中轉(zhuǎn)、油脂壓榨、稻谷加工、中央廚房等綜合性糧油加工項(xiàng)目及相關(guān)的碼頭、稻殼鍋爐等配套項(xiàng)目，將成為通州灣新出海口呂四起步港區(qū)首個(gè)開港項(xiàng)目。

呂四港鎮(zhèn)隸屬于江蘇省南通市啟東市，以全國四大漁場之一的呂四漁場而聞名。其位于長江入?？冢巧虾Ｒ恍r(shí)經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)的深水海港。

7. 泰州植物油廠營業(yè)部

簡介：益海（泰州）糧油工業(yè)有限公司是由豐益中國新投資私人有限公司獨(dú)資建設(shè)的糧油加工企業(yè)，公司成立于2006年12月22日，坐落于江蘇省泰州市高港區(qū)永安洲鎮(zhèn)工業(yè)園內(nèi)，北依泰州主城，西臨長江水道，南接蘇錫常鎮(zhèn)，處于上海兩小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈的中心位置。公司總投資1.8億美元，注冊資本6700萬美元，占地700畝，公司主要從事大豆、菜籽等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、倉儲及銷售，是中國食用油市場暢銷品牌---“金龍魚”系列食用油的主要生產(chǎn)基地之一。

公司總投資1.8億美元，注冊資本7900萬美元，占地700畝，公司主要從事大豆、菜籽等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、倉儲及銷售，是中國食用油市場暢銷品牌---“金龍魚”系列食用油的主要生產(chǎn)基地之一。

現(xiàn)有生產(chǎn)能力和配套設(shè)施：日處理大豆6000T的榨油廠、其中有2000T生產(chǎn)線也可處理菜籽，日處理毛油1000T的精煉廠、日分提1000T的棕櫚油分提廠、日罐裝1250T的小包裝廠、日加工瓶胚43萬只的注塑廠，同時(shí)還配套建設(shè)內(nèi)河及長江岸線碼頭，形成集生產(chǎn)加工、貿(mào)易、中轉(zhuǎn)為一體的糧油集散中心。

2010年投資2900萬美元，建設(shè)600噸/天稻谷加工項(xiàng)目；投資3300萬美元，建設(shè)大豆?jié)饪s蛋白車間項(xiàng)目；投資180萬元對榨油廠進(jìn)行節(jié)能減排，改造完成后每年減少用煤400噸，污水零排放。2011年投資700萬元，建設(shè)生產(chǎn)能力為50噸/天的特種油脂項(xiàng)目； 配套完善的物流倉儲系統(tǒng)：目前泰州工廠建設(shè)有12萬噸筒倉，12萬噸儲油罐區(qū)，為滿足集團(tuán)兄弟工廠的原料中轉(zhuǎn)和貿(mào)易需要，公司和上海益海企業(yè)發(fā)展有限公司共同投資2300萬元，已建成3個(gè)500噸級駁船碼頭，年吞吐量50萬噸，該碼頭位于永安洲鎮(zhèn)古馬干河上，距長江入口僅1000米。2011年公司又投資2000萬元擴(kuò)建小碼頭，增加1000噸泊位兩個(gè)，更好的為稻谷、大豆、豆粕、油脂的中轉(zhuǎn)和運(yùn)輸服務(wù)。 公交路線： 泰州線路：泰州汽車南站（11路）-高港汽車站（501）永安港務(wù)局下車，向南步行50米； 泰興線路：泰興汽車站（到永安洲鎮(zhèn)11路）-永安鎮(zhèn)好又多超市（501）-永安港務(wù)局下車，向南步行50米。

法定代表人：牛余新成立日期：2006-12-22注冊資本：8900萬美元所屬地區(qū)：江蘇省統(tǒng)一社會信用代碼：913212007965055488經(jīng)營狀態(tài)：在業(yè)所屬行業(yè)：農(nóng)、林、牧、漁業(yè)公司類型：有限責(zé)任公司(外國法人獨(dú)資)英文名：Yihai (Taizhou) Oils & Grains Industries Co., Ltd.人員規(guī)模： 500-999人企業(yè)地址：泰州市高港區(qū)永安洲鎮(zhèn)疏港北路1號經(jīng)營范圍：糧油加工、倉儲、糧食收購,食品工業(yè)用大豆蛋白生產(chǎn),單一飼料(豆粕、菜粕和大豆?jié)饪s蛋白、膨化大豆系列產(chǎn)品)生產(chǎn);塑料包裝及容器制造(塑料瓶蓋生產(chǎn)地址為高港區(qū)永安洲鎮(zhèn)沿江高等級公路東側(cè));食品添加劑氮?dú)馍a(chǎn);化工產(chǎn)品(?；烦?批發(fā)(不涉及國營貿(mào)易管理商品,涉及配額、許可證管理的商品按照國家有關(guān)規(guī)定辦理申請)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)

8. 泰安植物油廠

面粉和鹽稱重后混合均勻

步驟 2

65克剛剛煮沸的開水

步驟 3

先把開水直接倒入面粉中，邊倒邊用筷子攪拌

步驟 4

開水和面攪拌后的半燙面狀態(tài)，再接著倒入100克冷水，接著中筷子攪拌均勻，最后用手活成面團(tuán)。

步驟 5

粗略的活成面團(tuán)即可，不用過分揉搓

步驟 6

加入10克植物油

步驟 7

再用手繼續(xù)揉，待植物油和面團(tuán)混合均勻即可。蓋住保鮮膜靜置10分鐘左右，稍微揉幾下，再靜置10分鐘，揉幾下，此動作反復(fù)兩次就可以，面團(tuán)再靜置半小時(shí)以上（小時(shí)以上最好），自然就光滑了。

步驟 8

靜置好的面團(tuán)

步驟 9

稱重準(zhǔn)備油酥的食材

步驟 10

先把植物油加熱至7-8成熱，關(guān)火倒入面粉用筷子不停攪拌

步驟 11

晾涼后的油酥，裝入食品袋備用

步驟 12

把制作好的油酥放入食品袋，用搟面杖搟成合適大小的油酥皮。

步驟 13

把面團(tuán)搟成合適的大小

步驟 14

制作好的油酥就是這種稍微松散的狀態(tài)

步驟 15

油酥鋪到面餅上，調(diào)整面餅大小，比上面的油酥皮稍微大出一個(gè)小邊即可。

步驟 16

從下而上開始慢慢地卷起來，盡量卷得緊一些。

步驟 17

收緊接口

步驟 18

把接口反過來，向下擺放

步驟 19

平均分成10份，有時(shí)候會做的大點(diǎn)兒，平均分成了6份。

步驟 20

取出一個(gè)小面團(tuán)

步驟 21

橫向，先搟寬

步驟 22

再縱向，搟長

步驟 23

折成三層

步驟 24

餅胚的第一次折疊就完成了

步驟 25

再重復(fù)上一次的，先搟寬再搟長

步驟 26

再折三層

步驟 27

剩下的幾個(gè)餅胚依次都整理好，操作的整個(gè)過程都要加蓋保鮮膜，防止面團(tuán)變干。

步驟 28

完成兩次折疊后，取出一個(gè)來，借口向上。

步驟 29

用搟面杖整理成大約長10厘米、寬6厘米的餅胚。這樣餅胚就做好了，可以直接用平底鍋或電餅鐺煎著吃，也可以用食品袋包好直接放冰箱冷凍保存，隨吃隨取。

步驟 30

準(zhǔn)備進(jìn)冰箱冷凍的餅胚

步驟 31

平底鍋加工，油放得稍微多點(diǎn)兒，比較酥脆。

步驟 32

電餅鐺雙面加熱，油可以少放些。

步驟 33

煎到兩面金黃時(shí)就可以出鍋了。

步驟 34

從火燒的側(cè)面接口處撕開或用刀切開。

步驟 35

夾醬牛肉、雞排、生菜、煎雞蛋…

步驟 36

酥脆美味的油酥火燒就完成了?

9. 泰州植物油廠地址

芝麻油香精

用于調(diào)味油、餐飲業(yè)的合成產(chǎn)品

芝麻油香精屬于化學(xué)合成產(chǎn)品，如果不按規(guī)范使用，就是濫用食品添加劑。在假麻油的加工過程中，如果超量使用了食用香精，會給人體的消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)帶來一定影響，嚴(yán)重的可能會引起腹瀉、呼吸急促、呼吸困難等癥狀。而所用香精屬于偽劣產(chǎn)品的話，危害會更大。

基本信息

中文名芝麻油香精應(yīng)用調(diào)味油餐飲業(yè)特點(diǎn)香氣純正、掩蓋異味、耐高溫

制假

芝麻油又稱麻油或香油，是夏天里很多涼拌菜不可或缺的調(diào)味料。因?yàn)槁橛偷闹谱鞒杀靖撸恍┎环ㄉ特準(zhǔn)褂玫蛢r(jià)的食用油加入香精、色素勾兌出假麻油進(jìn)行銷售。近日，江蘇多地查處了制造假麻油的窩點(diǎn)，一時(shí)間讓消費(fèi)者不知該如何購買放心的芝麻油。那么，勾兌出的假麻油怎樣才能現(xiàn)出原形？記者自己動手，輕松勾兌出了假麻油，然后通過鑒別實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，勾兌的假麻油冷凍后，很快就能和真麻油區(qū)別開來。

曝光

多地查處制造假麻油窩點(diǎn)

近日，江蘇泰州、鹽城以及浙江嘉興等地陸續(xù)發(fā)現(xiàn)制造假麻油的窩點(diǎn)。質(zhì)監(jiān)和工商執(zhí)法人員搗毀這些造假窩點(diǎn)后，查扣了所有假麻油。檢測這些假麻油的原料幾乎不含芝麻，只用色拉油、豆油、花生油等底油，加上色素、香精勾兌之后，就能夠以假亂真。

出售假麻油的小老板承認(rèn)，因?yàn)檫@些所謂麻油價(jià)格非常便宜，前來購買的人還不少，尤其是一些商販買得比較多，像做早點(diǎn)生意的。專家認(rèn)為，這些經(jīng)常食用這些假麻油，對身體會造成一定的危害。

實(shí)驗(yàn)

輕松勾兌假麻油 肉眼無法辨別

材料：某品牌芝麻油、豆油、花生油、芝麻油香精、紅棕色食用色素

為了對比真麻油和勾兌出的假麻油有哪些區(qū)別，記者按照網(wǎng)上流傳的方法勾兌出了假麻油，并對真假麻油進(jìn)行了鑒別實(shí)驗(yàn)。向三個(gè)燒杯中加入某品牌芝麻油、豆油、花生油各150毫升。

調(diào)色：向豆油和花生油中加入適量的紅棕色食用色素，用玻璃棒攪拌均勻，使豆油和花生油的色澤都發(fā)生改變，越來越接近于麻油的顏色。色素進(jìn)入豆油和花生油中迅速溶解，兩種油與真麻油的顏色基本無差別。

調(diào)味：要想達(dá)到麻油獨(dú)有的濃重香味，就需要靠芝麻油香精來幫忙，在調(diào)味品市場就可購買到。芝麻油香精是一種淡黃色的液體，具有濃重刺鼻的香味，只需加入兩滴再攪拌均勻后，就掩蓋了燒杯中豆油和花生油原來味道，使它們都散發(fā)出了濃重的麻油香味。

測試：在隨機(jī)挑選的六名測試者中，只有兩人選出了真正的麻油。其中一名測試者表示，真麻油的顏色相對更加透亮，而且香味非常自然醇厚，假麻油的香味雖然也同樣濃烈厚重，但略微刺鼻，聞過后讓人有些不舒服。其余幾名測試者都沒有分辨出來，其中一名測試者更是直言，假麻油的香味更像自己在火鍋店吃火鍋時(shí)用的麻油。

算賬

豆油變麻油，成本不到售價(jià)1/3

勾兌150毫升假麻油，所需要的添加劑量并不大，芝麻油香精兩滴，紅棕色食用色素少許，便可以將其他食用油勾兌成麻油。兩滴芝麻油香精成本不到1毛錢；紅棕色食用色素只要加入不超過5克，成本不超過3毛錢。所以，勾兌150毫升假麻油，所需要的食品添加劑成本不超過4毛錢。真正的麻油成本應(yīng)該是多少呢？業(yè)內(nèi)人士透露，一斤麻油的制作成本就將近20元。

目前，市場上的真麻油，一瓶220毫升裝的價(jià)格為12.9元，實(shí)驗(yàn)燒杯中150毫升真麻油的價(jià)格大約為8.8元。900毫升裝豆油的價(jià)格為12.5元，使用豆油勾兌150毫升假麻油的成本大約為2.6元；900毫升裝花生油的價(jià)格為33元，使用花生油勾兌150毫升假麻油的成本為5.9元。勾兌假麻油的利潤可見一斑。

據(jù)了解，一些造假者為了降低成本，使用價(jià)格更便宜的色拉油甚至顏色較深的地溝油或者老油來作為底油進(jìn)行勾兌。

危害

超量使用添加劑對人體有害

2009年初，由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的芝麻油新標(biāo)準(zhǔn)（GB 8233-2008）正式施行，新標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定芝麻油（香油、麻油、小磨香油）不得摻有其他食用油和非食用油，意即摻有其他食用油和非食用油不能稱為芝麻油（香油、麻油、小磨香油）。