1. 油茶果怎么采摘

不能哦。

油茶果采收回來后，要堆漚6～7天，讓茶籽起后熟作用增加油分。晴天晾曬攤開翻曬，曬3～4天后，油茶籽自然開裂，多數(shù)油茶籽能剝離，未分離的進(jìn)行人工分離。

然后過篩揚(yáng)凈，繼續(xù)曬干，一般要曬12天，才能使淀粉和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化成油脂。曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好，可以提高出油率和茶油質(zhì)量。如果陰雨天無法及時(shí)曬干，應(yīng)將茶籽鋪在通風(fēng)干燥的樓板上，厚約20厘米，每天翻動(dòng)1～2次，防止發(fā)熱、霉?fàn)€或發(fā)芽，一遇晴天就及時(shí)翻曬。

茶籽曬干后果殼重量比是1：2，曬好的油茶籽應(yīng)放在通風(fēng)干燥處收藏。經(jīng)過1～2個(gè)月后茶籽含油率達(dá)到最高時(shí)，復(fù)曬1～2天，這樣出油率高，油質(zhì)也好

2. 油茶果怎么采摘的

機(jī)械智能摘果采收最快。

油茶果采摘已成為油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展最為薄弱的一環(huán)，逐漸成為阻礙油茶快速發(fā)展的瓶頸。由于人工采收存在勞動(dòng)力需求大、成本高、作業(yè)效率低下等缺陷。傳統(tǒng)的人工采收方式已經(jīng)無法滿足產(chǎn)業(yè)化的需求。隨著油茶種植面積不斷增長(zhǎng)，油茶果的機(jī)械化采收和自動(dòng)化采收成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。研制和推廣油茶果采摘裝備與技術(shù)對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展具有重要的意義。

油茶果實(shí)的機(jī)械化采摘是世界性難題，必須充分考慮山區(qū)地形、油茶樹損傷程度、果實(shí)采收率等因素。并且還要考慮機(jī)械的制造成本和采收效率。因此目前油茶果果采摘機(jī)械的研究多集中于可升降的采摘平臺(tái)和末端執(zhí)行機(jī)構(gòu)，另外易于推廣和輕便的輔助式采摘機(jī)也是一個(gè)重要的發(fā)展方向。

3. 油茶果怎么采摘方法

在谷雨前后采集的春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。這樣的茶葉打出來的恭城油茶色澤橙黃純凈，食之清香四溢，滿口生津，妙不可言。因此谷雨采茶是一年中采茶的最佳時(shí)節(jié)之一。

4. 油茶果采摘機(jī)械

油茶是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的木本油料作物，其中茶籽含有豐富的油脂，是加工茶油的主要原料。油茶果由油茶果殼和茶籽組成，進(jìn)行油料加工前一項(xiàng)重要工序是進(jìn)行油茶果殼與茶籽分離，即需要進(jìn)行脫殼清選處理。隨著我國(guó)油茶產(chǎn)化迅速發(fā)展，油茶機(jī)械化脫殼清選需求強(qiáng)烈。

鮮果剛采摘下來含水率較高，如不及時(shí)脫殼易霉變，影響油茶籽后續(xù)的干燥、儲(chǔ)存和加工，需在油茶果采摘后進(jìn)行脫殼處理。

目前，針對(duì)油茶鮮果脫殼清選方法，一是采用將大小茶果直接進(jìn)行脫殼清選處理，脫凈率低，對(duì)油茶籽損傷大，損失率高。

二是將采收后的油茶鮮果進(jìn)行晾曬或機(jī)械烘干自然開裂后再進(jìn)行機(jī)械清選或人工清選，存在占用晾曬場(chǎng)地大

5. 油茶果怎么采摘視頻

用料

芫荽100克薄荷 100克槐香（潮汕音） 200克花生 100克芝麻 100克鹽（隨個(gè)人口味） 8克開水 2.5升以上的量都是大概（可以按個(gè)人口味加量或減量） 

步驟 1

把三種菜洗好下油炒熟

步驟 2

破壁機(jī)加開水

步驟 3

炒好的青菜倒進(jìn)去

步驟 4

加入芝麻和花生

步驟 5

加鹽

步驟 6

（榨汁視頻拍了2秒上傳不了?）破壁機(jī)開啟榨汁模式2分鐘后完畢，就可以倒出來了

步驟 7

打一碗油茶，加上炒米和芝麻，香噴噴，簡(jiǎn)單，可口???

步驟 8

配上自己做的花卷和云姐做的辣椒醬，滿滿幸福感

6. 油茶果采摘機(jī)

1、茶葉10g，米50g，鹽適量，生姜10g，油適量，蒜米7顆，油果適量。

2、綠豆和茶葉用溫水泡開，蒜米去皮，生姜洗凈去皮，蔥白切段，蔥葉切小顆粒。熱鍋后放10克油，下泡好的茶葉翻炒一會(huì)。

3、加入蔥白，姜片和蒜米翻炒出香味，加入花生和綠豆煮開。

4、鍋中所有的食材轉(zhuǎn)入破壁機(jī)中，每10秒一次，打2次，加入700克水煮開。用5克食用油炒100克的炒米，炒到米粒膨大即可。

5、煮好的油茶可以用濾網(wǎng)過濾掉茶渣，小碗盛上茶水，加上適量的炒米，油果和蔥花和少量的鹽調(diào)味就可以飲用了。