1. 河南茶油屬于哪個(gè)省份

不能，上海市不能種茶油樹(shù)。

油茶樹(shù)是世界四大木本油料之一，它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶。

茶油樹(shù)是中國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、廣西五省全國(guó)年產(chǎn)量?jī)H為20萬(wàn)噸左右。

茶油樹(shù)喜溫暖濕潤(rùn)氣候，性喜光，幼年期較耐蔭。對(duì)土壤要求不高，較耐瘠薄土壤，但以深厚、排水良好的沙質(zhì)土壤為最宜。

2. 湖南省哪個(gè)縣盛產(chǎn)茶油

中國(guó)的油茶之鄉(xiāng)有很多，由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)定的中國(guó)油茶之鄉(xiāng)，主要有福建省福安市，湖南常寧，江西豐城市，湖南攸縣，廣東興寧市、平遠(yuǎn)縣，湖北麻城市、興遠(yuǎn)縣，湖南祁陽(yáng)市，湖南邵陽(yáng)縣，湖南常德鼎城區(qū)等。油茶是福安的特色產(chǎn)業(yè)，種植歷史悠久，至今已有200多年。其種植面積、產(chǎn)量，在全省乃至全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)中均占有舉足輕重的地位

3. 河南茶油屬于哪個(gè)省份的

答，有。油茶樹(shù)是世界四大木本油料之一，它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶，是中國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、廣西五省全國(guó)年產(chǎn)量?jī)H為20萬(wàn)噸左右。油茶樹(shù)主要集中在湖南、江西、福建、浙江、湖北、安徽、廣西、貴州、廣東、四川等省，僅湖南產(chǎn)量就占全國(guó)油茶產(chǎn)量40%以上，湖南與江西的油茶產(chǎn)量加起來(lái)占全國(guó)70%，在國(guó)家最近幾年大力推動(dòng)油茶種植情況下，油茶林新增面積正在以每年萬(wàn)畝的速度增長(zhǎng)，對(duì)我國(guó)油料安全有重要意義

4. 油茶是河南哪里的特產(chǎn)

　　陟油茶為河南省武陟縣的特產(chǎn)，是國(guó)內(nèi)素負(fù)盛名的風(fēng)味小吃，至今已有260多年歷史。遠(yuǎn)銷港、澳，頗受僑胞歡迎。

　　原料配方：面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克鹽500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陳皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克

　　制作方法：

　　1.將面粉、玉米粉上籠蒸約40分鐘，攤開(kāi)晾涼，把結(jié)塊的疙瘩捏散過(guò)篩；將芝麻過(guò)篩后炒成深黃色，再碾碎；將花生米用花生油炸焦，撈出晾涼去皮，壓成形如黃豆粒的粒子；將核桃仁碾成形如綠豆的小粒。

　　2.將鍋放火上，倒入面粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，將花生米、芝麻、核桃仁、鹽、香料粉一起加入，繼續(xù)炒拌幾分鐘后出鍋，即成為可食用的油茶面。

　　3.食時(shí)可分沖食、煮食、沖食時(shí)，須先將油茶面用少量溫開(kāi)水?dāng)嚢璩珊?，再?00℃的開(kāi)水沖入，順著一個(gè)方向攪成稀糊，即可對(duì)熱水食用。一般50克油茶面可對(duì)熱水400克。煮食時(shí)，先將油茶面用少量涼水?dāng)嚦珊?，再將糊攪入適量的開(kāi)水內(nèi)煮一滾即成。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)：咖啡色，乳狀稀汁，味道濃郁，咸甜適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　主料：小麥面粉2300克 羊油1000克

　　輔料：花生仁（生）50克

　　調(diào)料：小蔥25克 姜5克 大蒜25克 花椒5克 各適量

　　制作工藝

　　1. 將羊油洗凈、切碎，放鍋內(nèi)在小火上煉成油，撈出油渣；

　　2. 再下入花椒、蔥、姜、蒜炸一下?lián)瞥觯粞蛴碗叮?/p>

　　3. 將花生仁放入，炸黃撈出；

　　4. 盆內(nèi)添水一碗，將羊油倒在水內(nèi)，使油冷卻后倒出，翻過(guò)面將下邊的雜質(zhì)刮凈；

　　5. 面粉放鍋內(nèi)，置文火上煸炒，見(jiàn)面粉七成熟，嫩黃色時(shí)，倒在案板上，用小掙面杖搟碎過(guò)籮；

　　6. 將花生仁剁成小粒；

　　7. 將羊油在小火上化開(kāi)，晾至二成熱，將面粉和花生仁邊下邊炒，同油摻勻，用手端住鍋耳晃一會(huì)，使油、面凝固成塊，用小鏟攤平倒出；

　　8. 吃時(shí)用刀刮成面，每碗一兩多，在鍋內(nèi)打成糊，加鹽、蔥花少許。

　　工藝提示

　　1. 不用花生，代以核桃仁，去皮炸黃，摻入油面之中，滋味更美；

　　2. 鮮桔皮少許，切成細(xì)末，兌入糊中，桔香醇濃，更無(wú)羊油膻味。

　　食用方法

　　早餐|中餐|晚餐

　　健康提示

　　此品為冬令補(bǔ)品，宜作早餐。

　　食譜營(yíng)養(yǎng)

　　小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

　　花生仁（生）：花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用；其性平，味甘；入牌、肺經(jīng)；具有醒牌和胃，潤(rùn)肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效。

　　食譜相克

　　花生仁（生）：花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉；花生不可與香瓜同食。

　　歷史文化

　　油香味鮮，佐馓子同食，風(fēng)味更佳。

　　--------------------------------------------------------------------------------

　　擔(dān)擔(dān)油茶

　　原料配方：大米400克紅辣椒面10克糯米100克生姜25克標(biāo)準(zhǔn)粉250克蔥花25克菜油150克蘇打粉3克芝麻150克干淀粉25克腌大頭菜50克雞蛋15個(gè)川鹽75克麻油15克花椒5克

　　制作方法：

　　1.鍋內(nèi)放清水3千克，燒開(kāi)后放入10克姜塊，一根生蔥(挽結(jié))，水沸撇去浮泡，撈去蔥、姜，然后將鍋端離火口10分鐘，再將磨好的大米，糯米粉攪入水中。鍋再置旺火上燒開(kāi)，移放微火上煨熟成油茶糊。

　　2.標(biāo)準(zhǔn)粉500克放鹽5克、蘇打3克，加清水200克，調(diào)勻揉好，靜置1小時(shí)，再搓成條狀，刷上菜油，盤(pán)條發(fā)汁。鍋內(nèi)放菜油燒至七成油溫時(shí)，將發(fā)汗后的面扯成50克重的節(jié)，拉成細(xì)如麻繩的線條，卷曲入油鍋炸成油茶馓子。

　　3.菜油下鍋燒熟后，分別舀入花椒粒、辣椒面中，制成椒油、紅油。芝麻炒熟搟成細(xì)面，大頭菜剁面細(xì)粒，生姜15克剁成末。

　　4.吃時(shí)，先將雞蛋打入碗中攪散(每碗1個(gè))，再將油茶糊舀入碗中與蛋液和勻，放鹽、芝麻面、椒油、紅油、麻油、姜末、大頭菜粒及蔥花，油菜湖面上放入捏碎的馓子。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)：味咸鮮香帶辣，宜早點(diǎn)、夜宵，冬季食之尤佳。

　　油茶

　　油茶原是河南武陟特產(chǎn)，后傳入開(kāi)封，成為一種頗受開(kāi)封人喜愛(ài)的特色小吃。油茶原料為白面、花生米、黑芝麻及鹽。雖名為油茶，而實(shí)際并不用油，制法也極簡(jiǎn)單。先燒一鍋開(kāi)水，注入特制金屬大壺內(nèi)，將壺口塞住。取適量的白面置瓷盆內(nèi)，用冷水調(diào)勻，成稀面糊，再將食鹽、芝麻和泡好的碎花生米等放入。燒一鍋開(kāi)水，趁熱倒入盆內(nèi)，慢慢攪勻，使其成為半熟的油茶。再將半熟的油茶倒入鍋內(nèi)，微火加溫，不能超過(guò)將滾未滾之時(shí)，亦即油茶最稠之時(shí)?；?，然后將壺中的熱水倒出，趁壺?zé)岬谷胗筒瑁夂脡乜?，一壺濃香撲鼻的油茶便制好了?

5. 河南茶油產(chǎn)地

1，羅山縣還好吧，不過(guò)一個(gè)小縣城嘛，也好不到哪兒去，現(xiàn)在正在規(guī)劃新建，以后會(huì)越來(lái)越好。 2，第一次去人家見(jiàn)家長(zhǎng)要準(zhǔn)備四樣禮品，檔次不能太低，煙酒茶油什么的都可以，主要表示你的誠(chéng)意；訂婚的時(shí)候給對(duì)方下個(gè)彩禮，最少也得10001或11000，寓意對(duì)方是萬(wàn)里挑一的；然后對(duì)方還可能要求男方拿出幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)不等的聘禮，這一項(xiàng)根據(jù)對(duì)方家庭情況和人品，不一而足，也還有對(duì)方陪嫁個(gè)十幾萬(wàn)或一輛車的情況。只要對(duì)方家人通情達(dá)理，一般你娶媳婦的花費(fèi)，對(duì)方陪嫁裝的時(shí)候也不會(huì)虧待你，反正都是自己小孩，又是婚姻大事，都不會(huì)多吝嗇的。不過(guò)還有好多事需要雙方坐下來(lái)商量，好事多磨。 參考資料： 如果您的回答是從其他地方引用，請(qǐng)表明出處

6. 河南茶油屬于哪個(gè)省份的特產(chǎn)

江西以山地、丘陵為主，地處中亞熱帶，季風(fēng)氣候顯著，種植的油主要包括：永豐茶油、贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油。

江西省吉安市永豐縣特產(chǎn)，永豐茶油色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

贛南茶油，江西省贛州市贛縣特產(chǎn)，贛南茶油生長(zhǎng)快，結(jié)實(shí)早，樹(shù)體圓球形， 樹(shù)冠開(kāi)張，分枝均勻。果形為桃形，果皮青色，抗性強(qiáng)，產(chǎn)果量高，樹(shù)冠每平方米產(chǎn)果量2.105公斤，鮮果含油率5.803%；鮮果出籽率高達(dá)35.15%，種仁含油率49.67%。解江西6大茶油。

德興紅花茶油，江西省德興市特產(chǎn)，以海拔800米以上的高山野生紅花茶籽為原料，經(jīng)冷榨、全物理精煉而成。紅花茶樹(shù)開(kāi)紅花，其油茶果大小為普通白花山茶果的三倍有余。

三清山山茶油，江西省上饒市玉山縣特產(chǎn)，油茶果實(shí)較大，蒴果圓形、桃形、橘形等，成苞背開(kāi)裂。油茶籽三角形，茶褐色或黑色，有光澤，果仁較多。油質(zhì)澄清，無(wú)雜質(zhì)，氣味香醇。

上饒山茶油，江西省上饒市廣信區(qū)特產(chǎn)，其原料山茶果，果形有圓形、桃形、橘形，色澤光亮、果實(shí)飽滿；山茶籽果仁較多、有光澤、質(zhì)密含油量高；成品油色澤金黃色、晶瑩透亮、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感佳。

袁州茶油，江西省宜春市袁州區(qū)特產(chǎn)，袁州茶果果形中偏小，皮薄，籽烏黑，鮮果出籽率高，種仁含油率高；

袁州茶油色澤金黃、品質(zhì)純凈、澄清透明、氣味清香、味道純正。

7. 油茶是哪個(gè)省的

武陟油茶是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于豫菜系。因產(chǎn)自河南省焦作市武陟縣而得名。

8. 河南油茶是什么

河南這里放在油茶里的叫面旗，面團(tuán)搟成薄片，撒上芝麻，再搟一下，切成三角形小旗子形狀，溫油炸焦黃，撒在油茶上面，別具風(fēng)味

9. 茶油產(chǎn)量最多的縣是哪個(gè)?

一般在25—30%左右產(chǎn)量，那么一斤茶油估計(jì)會(huì)產(chǎn)出2-3兩左右。

冷榨茶油價(jià)值高很多，因此高端的茶油一般都會(huì)標(biāo)示“冷榨”，山茶油分為壓榨和浸出兩種加工方式，冷榨是壓榨的一種，實(shí)質(zhì)在加工過(guò)程中油溫始終低于60度，保持原有營(yíng)養(yǎng)成分和天然物質(zhì)。

浸出油是采用化學(xué)方法加工萃取，用6號(hào)氫汽油萃取出來(lái)，油質(zhì)色澤較清。

但不論采用任何方式，都會(huì)含有6號(hào)氫汽油。

10. 我國(guó)油茶產(chǎn)量第一的是哪個(gè)省

湖南衡陽(yáng)市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、常德、懷化

截至2017年底，衡陽(yáng)市油茶面積已發(fā)展到378萬(wàn)畝，2017年衡陽(yáng)市茶油產(chǎn)量4萬(wàn)噸。2018年衡陽(yáng)市完成油茶新造14萬(wàn)畝，老油茶林低改墾復(fù)17萬(wàn)畝，油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升，油茶面積發(fā)展到392萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶5萬(wàn)噸，一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元，產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長(zhǎng)34%和25%，一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。

茶油，是油茶籽油俗稱，是從油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。是我國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自我國(guó)。早在公元前100多年，我國(guó)就開(kāi)始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在我國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是我國(guó)提倡推廣的純天然木本食用植物油。