野茶油相關(guān)的故事(野茶油相關(guān)的故事有哪些)
1. 野茶油相關(guān)的故事有哪些
在井岡山上發(fā)生很多可歌可泣的感人事跡,我們這里著重講述《一根燈芯》《朱德的扁擔》《練兵與御寒》《空山計》《一塊都是一塊,一毛都是一毛》等5個生動感人的故事,集中體現(xiàn)了中國共產(chǎn)黨人和人民軍隊堅定執(zhí)著追理想、實事求是闖新路、艱苦奮斗攻難關(guān)、依靠群眾求勝利的精神。
一根燈芯
文/朱良才
朱良才 出生于1900年,湖南汝城人。文中身份為紅4軍軍部秘書。新中國成立后曾任北京軍區(qū)政治委員。1955年被授予上將軍銜。1989年逝世。
在井岡山上,由于被敵人封鎖,服裝彈藥、糧米油鹽都很困難。就拿油來說吧,煮菜要用油,點燈要用油……可是敵人封鎖得緊,油進不了山;山上只出產(chǎn)點茶油,也很少很少。下山活動的部隊,打土豪偶然搞了點油,就成了寶貝。
記得上山后不久,毛澤東同志親自向部隊宣布了一個關(guān)于用油的規(guī)定。內(nèi)容大致是這樣:各連(直至營和團以上機關(guān))辦公時用一盞燈,可點三根燈芯;不辦公時,即應將燈熄掉。連部要留一盞燈,供帶班、查哨等用,但只準點一根燈芯。
此后,在井岡山上,部隊都嚴格地執(zhí)行了這個規(guī)定。一到夜間,熄燈號“嘀嘀嗒嗒”一響,戰(zhàn)士們就都吹熄了燈,只有連部的一盞燈,有一根燈芯亮著。
開始,我們還弄不懂:毛委員有那么多大事要考慮、策劃,這么一根燈芯的小事,他為啥還要親自作規(guī)定?后來才明白,這不是小事——在這樣的情況下,怎樣精打細算、省吃儉用,以保證全體人員有油吃,又使這有限的物資用的時間更長一些,能渡過困難,這是個好大的問題哩。
毛澤東同志最會區(qū)別什么是大事,什么是小事,也最善于在一定的情況下抓住主要的問題。像這么一根燈芯,看來好像事小,但在當時卻也要親自去抓。這件事給我的教育很深,一直到現(xiàn)在仍念念不忘。在處理大大小小的事情時,總愛用它來檢查一下。
2. 野茶油是什么
井江山茶油是純茶油啊。山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。
茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80~83%,亞油酸達到7~13%,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的
3. 關(guān)于油茶的傳說
南川油茶就是有巴蜀四大名山之稱的金佛山腳下的一種特色美食。傳說油茶的發(fā)明產(chǎn)生還與古夜郎國國王多同有些淵源。在南川區(qū)油茶又叫干勁湯,以前在南川區(qū)、貴州這一片區(qū)人們干活累了休息的時候,就著餅子、干糧之類的喝一碗油茶感覺神清氣爽、精力充沛,所以就叫它干勁湯。
4. 野茶油的功效
由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年,但并不是越長時間越好。
山茶油里面最值錢的是里面的營養(yǎng)物質(zhì)對光敏感,時間越長,就算有很好的保存條件也會慢慢氧化,雖然有維生素e的保護作用然而也是越久越?jīng)]有營養(yǎng)的。
至于藥用價值,主要是茶油的成分比例比較好,跟越放越久沒有太大的關(guān)系。如果說有可能是水蒸發(fā)了,茶油濃度更大,但是有酸化的風險。還是不要主觀的認為比較好。其中角鯊烯就是在維生素的保護之下。
5. 油茶的來歷或相關(guān)故事
八寶油茶是陜西的一種傳統(tǒng)的特產(chǎn),隨著絲綢之路被遠行者傳播,也是中國西北的著名特產(chǎn)。主要原料有精致小麥粉、花生、核桃仁、杏仁、綠豆、紅豆、豌豆粉、黑芝麻、白芝麻等等,有清熱解毒,止渴消暑的功效。
在湖南和湖北生活的苗族人也有喝八寶油茶的習俗,是由八種左右的原料配置而成的。它是將茶葉與玉米、黃豆、花生、豆腐于、粉條、茶油、花椒、生姜等料拌在一起,經(jīng)過炒熟加水煮泡而成。這八種原料也不是一成不變的,可以根據(jù)自己的口味喜好或身體保健的需要適當調(diào)整,也可以根據(jù)季節(jié)的不同而選用合適的原料。如果說它是一種稀釋的茶食更為貼切,不過當?shù)孛缂叶挤Q之為油茶,也叫油茶湯。
苗家經(jīng)常用八寶油茶待客。給客人敬八寶油茶時,要由家庭主婦雙手托盤,盤中放上幾碗八寶油茶湯,每碗放上一只羹匙,彬彬有禮地敬奉給客人。這種油茶湯,由于用料講究,烹調(diào)精細,一碗到手,清香撲鼻,沁人肺腑。喝在口中,滿嘴生香。飲用這樣的八寶茶可以品嘗到幾種滋味,能給人以回腸蕩氣、暖心益肺的享受。不僅如此,八寶茶由于添加了多種原料,除了富有豐富的營養(yǎng)外,還有活血、清火、除燥、益神、和氣、養(yǎng)顏之功效,經(jīng)常飲用對身體多有滋補作用。
那年花開月正圓里面的八寶油茶是什么東西
2
八寶油茶的做法
材料:面粉適量、核桃仁適量、花生仁適量、瓜子仁適量、芝麻適量、香油適量、花椒粉適量、五香粉適量、鹽適量
做法:
1、準備原料,果仁略微壓碎一下,也可以不壓碎 這樣更有口感。
2、鍋中不放油,小火把面粉炒熟炒到微微發(fā)黃。
3、面粉過篩,把面疙瘩散開。
4、鍋中倒油,小火炒香果仁。
5、倒入面粉,小火繼續(xù)翻炒。
6、加入花椒粉和五香粉,一比一 不喜歡麻味可以只加五香粉。
7、碗中加一大勺炒好的油茶面。
8、加入沸水沖開攪拌即可,也可以溫水泄開用微波爐或者鍋煮制。
6. 野山茶油的功效
茶油對高血壓、動脈硬化、心血管疾病,有很好的防治作用,還可以延緩衰老,對慢性咽炎,腸梗阻,便秘等胃腸疾病都有一定的療效,外用時還有防曬祛斑,潤膚止癢,抑制細菌的功能,可以治療頭癬,頭屑濕疹,皮膚瘙癢等病癥,還能用茶油對頭部進行按摩,能防止脫發(fā)。
7. 山茶油的故事
關(guān)于油茶以及打油茶有一個美麗的傳說。相傳在很久以前,有一個侗族姑娘父母早年雙亡,到姑媽家生活,紡紗織布,其樂融融。一個偶然的機會,她到鄰村參加文化交流活動,在那里不但學到唱侗歌大歌,而且學到油茶的制作工藝。
8. 野茶油相關(guān)的故事有哪些名字
因為山茶油比較耐高溫,即使在煎到200℃,也不會產(chǎn)生少量苯、芘等有害健康物質(zhì),且油煙也較少。故非常適宜在炸制食物時使用。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。
茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80~83%,亞油酸達到7~13%,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
9. 野茶油相關(guān)的故事有哪些呢
有人說是明末清初年間,有一衡州知府告老還鄉(xiāng),要將其金銀財物船運故里,命兒子護送回家。平時兒子不爭氣,游手好閑。為避免財物被其揮霍一空,他隱瞞兒子將銀元裝在十桶茶油里。
不曾想兒子將船護送至王十萬渡口時,為換錢花將一桶茶油賣給了當?shù)匾煌跣盏赇?姓王的店主隨后發(fā)現(xiàn)了茶油桶里白花花的銀元,大喜,隨即追上衡州知府的兒子,出高價將另九桶茶油全部買下。
10. 油茶背后的故事
一杯苦、二杯澀、三杯四杯好油茶。恭城油茶噴噴香,一天回來喝三碗,又有茶葉又有姜……”喝油茶,減肥啊。油茶含有人體所需要的各種營養(yǎng)元素,再吃一點食物,基本上可以滿足一個成年人一餐營養(yǎng)。而喝油茶就像喝水,所以說喝油茶的人,沒有肥胖的人。肥胖的人也是不喝油茶的。不過,我還是主張長身體的小孩,少喝油茶,多吃點菜。
