1. 茶藝博覽會的目的

茶話會,顧名思義,是飲茶談話之會。它是由茶會和茶宴演變而來的?！?茶會是舊中國商人在茶樓進(jìn)行交易的一種集會，流行于長江流域尤以上海最盛。屆時，各業(yè)各幫的商人以約定的茶樓作為集會地點(diǎn)，邊飲茶邊交流行市，進(jìn)行買賣。茶話即飲茶清談。文岳《入局》詩寫道：“茶話略無塵七雜?！币虼耍藗儼延貌椟c(diǎn)招待賓客的社會性聚會叫做“茶話會”。在中國,茶話會已經(jīng)成為各階層人士進(jìn)行互相談心、表示情誼、交流感情的傳統(tǒng)形式?！　〔柙挄彩墙澜缟弦环N時髦的集會。它既不像古代茶宴、茶會那樣隆重和講究，也不像日本“茶道”要有一套嚴(yán)格的禮儀和規(guī)則，而是以清茶或茶點(diǎn)（包括水果、糕點(diǎn)等）招待客人的集會，有時也用于外交場合。

2. 為什么要舉辦茶文化博覽會

茶文化概念及其與旅游業(yè)的關(guān)系

　　在不同時代人們對于茶文化的解讀均具有著一定的差異性, 對于現(xiàn)代茶文化可以從兩個層面進(jìn)行界定:其一, 狹義層面, 指的是在種植培育與品飲鑒賞的過程中形成的習(xí)慣或是風(fēng)俗的文化匯集。其二, 廣義層面, 是茶葉在社會發(fā)展進(jìn)程中形成的物質(zhì)財富與精神財富的匯聚。

　　就茶文化與旅游業(yè)之間的關(guān)系來講, 早在20世紀(jì)90年代, 茶文化與旅游業(yè)便已經(jīng)實現(xiàn)了交流嶼互動, 比較具有代表性的事件為中國茶葉博物館在杭州開館, 并將此館作為中心開展了一系列茶展、茶文化體驗等旅游項目, 這便是茶文化與旅游業(yè)在發(fā)展過程中的初次接觸。如今現(xiàn)代社會中人們對于茶文化的熱愛, 促使各地區(qū)均紛紛開展基于茶文化的旅游項目, 促使茶文化與旅游業(yè)的關(guān)系朝更為密切的方向發(fā)展。

茶文化的旅游價值體現(xiàn)

　　茶文化的旅游價值主要體現(xiàn)在以下幾個方面:第一, 茶文化的發(fā)展推動人們品茶、愛茶等行為習(xí)慣或是心理的形成, 從而更為深入地去了解茶文化, 此種行為的養(yǎng)成一方面體現(xiàn)出了茶葉自身優(yōu)勢, 另一個方面也能夠推動茶文化以及相關(guān)產(chǎn)品的發(fā)展, 從而間接地影響地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。

第二, 茶文化旅游并非是單純的飲茶, 而是借助于各種項目的開發(fā)形成一個茶文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈, 例如, 將茶文化景點(diǎn)與周邊產(chǎn)品以及觀賞等作為基礎(chǔ)形成一個產(chǎn)業(yè)鏈, 能夠進(jìn)一步提升地區(qū)旅游內(nèi)容的豐富性, 同時也能夠達(dá)到促進(jìn)消費(fèi)的效果。

第三, 在經(jīng)濟(jì)水平不斷提升的背景下, 人們對于精神層面的追求會越來越高, 文化旅游項目將會成為現(xiàn)代及未來的旅游發(fā)展趨勢, 而茶文化的旅游價值會越來越明顯。

茶文化對旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動作用

　　茶在表面上作為一種飲品存在, 實質(zhì)上蘊(yùn)含著豐富的傳統(tǒng)文化, 這種文化在不同地區(qū)均會表現(xiàn)出濃厚的地區(qū)特色, 這也是茶文化能夠與旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)行結(jié)合的基礎(chǔ)條件。

茶文化自古便與旅游業(yè)實現(xiàn)了接觸, 兩者之間長久以來一直存在著相互促進(jìn)、相互協(xié)調(diào)的關(guān)系, 近年來隨著人們對精神層次追求的不斷提升, 旅游業(yè)實現(xiàn)了快步發(fā)展。新時期旅游業(yè)的發(fā)展必須要實現(xiàn)創(chuàng)新, 只有如此才能夠達(dá)到吸引游客的目的, 而茶文化便是現(xiàn)代旅游項目創(chuàng)新發(fā)展的重要方向之一, 可以說, 茶文化對旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有著一定的促進(jìn)作用。

3. 舉辦茶博會的目的

云南拾春記野珍生物科技有限公司（以下簡稱“拾春記”）于2018年5月3日成立，是云南大益集團(tuán)旗下全資子公司。拾春記以野生菌為核心，立足于高原特色農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)、推廣、銷售，是致力于為國內(nèi)外終端客戶提供健康生態(tài)野珍產(chǎn)品解決方案的綜合服務(wù)商。?

拾春記背靠強(qiáng)有力的研究機(jī)構(gòu)——大益集團(tuán)微生物研發(fā)中心（大益七號院）。大益集團(tuán)微生物研發(fā)中心是主要研究普洱茶微生物核心應(yīng)用技術(shù)及成果產(chǎn)業(yè)化的專業(yè)研究機(jī)構(gòu)，為拾春記產(chǎn)品品控提供了良好的技術(shù)支持。

2018年6月，拾春記與云南易門叢山食用菌有限責(zé)任公司達(dá)成合作建立“大益集團(tuán)拾春記食用菌生產(chǎn)基地”?；匚挥谠颇弦组T縣，是遠(yuǎn)近聞名的野生菌之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)牛肝菌、干巴菌、雞樅、松茸、青頭菌、雞油菌、虎掌菌等野生菌種類達(dá)200余種，目前已開發(fā)可食用的有70余種，野生食用菌年平均產(chǎn)量5000噸左右。

大益集團(tuán)拾春記食用菌生產(chǎn)基地配備檢測研發(fā)中心以及完善的ISO22000食品安全管理體系，已通過HACCP國際食品安全體系認(rèn)證，推出即食、脫水、保鮮、凍干等多種形式的野生菌產(chǎn)品，目前已上市的有油雞樅、干制羊肚菌、干制松茸、凍干松茸等旗艦產(chǎn)品。

2018年8月，拾春記與鎮(zhèn)雄縣黑頸鶴生物科技有限責(zé)任公司達(dá)成協(xié)議，合作建立“大益拾春記云筍生產(chǎn)基地”?；乇晨吭颇险淹ň硟?nèi)的烏蒙山，憑借烏蒙山良好的原生態(tài)自然環(huán)境，萬畝野生竹林在這里生長繁育，其中不乏優(yōu)質(zhì)竹類品種，如方竹筍，筇竹筍等。這些竹筍產(chǎn)量穩(wěn)定，口感清甜爽脆，蓋因同產(chǎn)自烏蒙山，同被烏蒙山泉灌溉，故命名“烏蒙泉水筍”，正是拾春記烏蒙泉水筍的生態(tài)原料。

大益拾春記云筍生產(chǎn)基地按照GMP標(biāo)準(zhǔn)建立無菌車間，擁有預(yù)煮、切片、真空包裝及巴氏滅菌等全自動流水線，開展清潔化、智能化生產(chǎn)。采用傳統(tǒng)鹽漬保鮮方法，將生態(tài)時珍安全健康的呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。

2018年10月，拾春記與中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所簽署科研合作協(xié)議簽訂，“大益集團(tuán)拾春記食用菌研究所”正式掛牌成立。本著“優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享、合作共贏、共同發(fā)展”的原則，雙方將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，在食用菌檢測、食用菌栽培技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)及示范應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)制定等領(lǐng)域開展合作，聯(lián)合培養(yǎng)食用菌科技實用型人才。

2018年12月，拾春記野生菌鮮貨、烏蒙泉水筍首登西安大益膳房酒店管理有限公司宴席菜單。現(xiàn)場堂菜品“雞樅菌炒藕粉”、“松茸菌炒雞片”、“松茸黃金鮑”、“烏蒙筍炒牛柳?！钡炔穗攘钯e客們食指大動，備受好評。

?結(jié)合“大益膳房”特有的“中餐+普洱茶”的模式，拾春記獨(dú)具高原特色的生態(tài)野珍為該模式中的“中餐”板塊增添了原生態(tài)飲食觀，也傳遞了“喝大益好茶，品高原鮮珍”的生活理念。

2019年7月，拾春記在考察香格里拉松茸等野生菌資源后，決定與香格里拉圣寶食品進(jìn)出口有限責(zé)任公司合作出品新鮮香格里拉野生松茸。以著名松茸產(chǎn)地香格里拉為基礎(chǔ)，原產(chǎn)地直采直發(fā)，順豐專線空運(yùn)，大力延伸新鮮松茸的市場可能性。

2019年11月，拾春記為積極響應(yīng)“云菌出滇”、“菌業(yè)興農(nóng)”的政府號召，推動云南野生菌資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展，與途牛旅游、一汽紅旗合作舉辦的“高黎貢山，尋露之旅”成功在云南舉辦。

此次活動以高黎貢山國際級自然保護(hù)區(qū)為旅游目的地，以尋找黑松露為主題，并邀請青年演員吳昊澤作為此次活動體驗官?；顒釉谕九Ｂ糜蜛pp線上資源的基礎(chǔ)上，聯(lián)合三方品牌的官微、微信公眾號、途牛線下門店資源以及明星KOL資源進(jìn)行了整合營銷推廣，取得了良好的推廣效果。

作為“高黎貢山，尋露之旅”的東道主，拾春記用專業(yè)的野生菌服務(wù)為活動增添了別樣色彩，引領(lǐng)消費(fèi)者共同探尋生命意義，感知自然美好，以美味營養(yǎng)的野生食材，為品質(zhì)人群的個性化生活需求再添新意！

截止2019年底，拾春記多次受邀參加各大地區(qū)展會，如第十屆成都火鍋食材用品展覽會；廣州茶博會等。拾春記秉承“高原嚴(yán)選，吃點(diǎn)珍貨”的品牌理念，憑借云南高原生態(tài)野珍得天獨(dú)厚的自然條件優(yōu)勢，從“野生菌”一個核心，增加了以“云筍”為代表的特色生態(tài)時珍產(chǎn)品導(dǎo)向。目前，品牌旗下?lián)碛幸吧鷾盗?、野生菌鮮貨/干貨/凍鮮系列、野生菌休閑系列、烏蒙泉水筍系列等多個旗艦系列產(chǎn)品。與“海底撈”、“蜀大俠”“井格火鍋”等多家大型餐飲連鎖企業(yè)建立合作關(guān)系，產(chǎn)品深受商家及消費(fèi)者喜愛。

4. 參加茶博會的目的和意義

會展服務(wù)費(fèi):是以產(chǎn)品展覽展示為主的博覽會，如汽車、建材家居、茶博會、醫(yī)療器械展、進(jìn)出口博覽會、一帶一路絲路博覽會等。是大型場地發(fā)生的展覽會所發(fā)生的一切服務(wù)費(fèi)用。

會務(wù)費(fèi)即指會議所發(fā)生的一切合理費(fèi)用，包括租用會議場所費(fèi)用、會議資料費(fèi)、交通費(fèi)、茶水費(fèi)、餐費(fèi)、住宿費(fèi)等。會務(wù)費(fèi)稅前列支標(biāo)準(zhǔn)要求：

1、有正式會議通知，會議時間、地點(diǎn)、出席人員、內(nèi)容、目的、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、支付憑證等。

2、報銷時，應(yīng)將會議通知附于票據(jù)后。達(dá)到以上要求的，可全額在稅前列支。業(yè)務(wù)招待費(fèi)列支標(biāo)準(zhǔn)：招待費(fèi)的列支范圍招待費(fèi)僅限于與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動有關(guān)的招待支出，與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動無關(guān)的職工福利、職工獎勵、為企業(yè)銷售產(chǎn)品而產(chǎn)生的傭金、以及支付給個人的勞務(wù)支出都不得列支招待費(fèi)。

5. 茶藝博覽會的目的與意義

中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會（簡稱"北京茶博會"）創(chuàng)辦于2011年，由北京京港環(huán)球國際展覽有限公司、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會主辦，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)委員會協(xié)辦。

創(chuàng)辦以來，依托北京龐大的消費(fèi)市場，不斷地完善觀眾組織、展會宣傳和展商服務(wù)，已成長為國內(nèi)春季最具號召力和價值的展會，為茶葉生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、茶具等配套商、茶葉愛好者提供最佳的貿(mào)易和交流平臺。

6. 舉辦茶藝比賽的目的

片頭曲:《茶香》

簡介：這一天，趙家又榮獲光緒皇帝欽賜的一品茶狀元的牌匾，正當(dāng)趙家沉浸在這榮耀的時刻，卻又因為一艘趙家的商船私藏鴉片，而使趙家老爺趙如海鋃鐺入獄。 趙家二少爺—趙天宇費(fèi)盡心思查明真相，終使父親趙如海冤獄平反，但也 因此結(jié)識了采茶女沈玉琦，經(jīng)過一番風(fēng)雨波折后，沈玉琦嫁入了趙家，但也因此開始了她不平凡的一生。民國以后，日本人虎視眈眈中國龐大的市場，日本商人松元向趙天宇挑戰(zhàn)比賽茶道文化，為了要達(dá)到目的，松元暗施了各種計，不斷地迫害趙家，幸經(jīng)由天宇和玉琦的機(jī)智，終一一化解，然不死心的松元卻又使出殺手锏綁架了趙如海，威脅趙天宇一定要輸?shù)舨杷嚤荣?，將江南的茶葉經(jīng)營權(quán)交給他，然天宇會因此就范嗎？一波波的難題正考驗著他，而一折折的精彩好戲卻開始上映著。

7. 茶藝博覽會的目的是什么

2021年5月20日海絲茶葉精品博覽會新聞發(fā)布會暨茶文化茶產(chǎn)業(yè)茶科技統(tǒng)籌發(fā)展高峰論壇在福州舉行，海內(nèi)外專家學(xué)者、業(yè)界代表等近200位嘉賓歡聚一堂，共話國際茶文化交流、茶葉貿(mào)易合作、茶葉科技發(fā)展。