福寶山茶油(福安山茶油)
1. 福安山茶油
1.寧德畬家烏米飯
二十世紀(jì)末經(jīng)寧德市畬族烏米飯加工坊開發(fā),現(xiàn)已成福建九地市和浙南等地設(shè)宴的佳肴,分別有紅鱘烏米飯、竹桶烏米飯、太極烏米飯、荷葉烏米飯、菠蘿烏米飯、草包烏米飯、烏米卷、八寶烏米飯(甜、咸)等品種。
2.福鼎白茶
3.福安嫩姜
4.柘榮太子參酒
5.古田銀耳茶
6.畬香山茶油
7.太姥海蜇頭
8.霞浦海帶結(jié)
2. 金桂福山茶油
主料
鱸魚1條(約700克)
杭椒2-4根
紅米椒2-4根
泡椒4-6個(gè)
蔥1段
輔料
鹽適量
料酒適量
青花椒適量
花椒油適量
食用油適量
1. 主要材料備齊。
2. 杭椒、紅米椒、泡椒切丁備用;蔥段切蔥絲,留部分切蔥花備用;
3. 鱸魚洗凈片去兩側(cè)的魚肉切片,魚骨剁塊備用;
4. 魚片用料酒和鹽碼勻備用;
5. 鍋中入油燒熱,下魚骨炒香;
6. 加入適量熱水煮開,轉(zhuǎn)中火煮10分鐘煮至湯汁奶白;
7. 湯頭煮好后,撈凈魚骨,下魚片汆燙至熟;
8. 最后下三種辣椒、蔥絲與魚肉同煮,點(diǎn)入適量鹽調(diào)味。
9. 起鍋裝盤后放入青花椒,淋上適量花椒油即可。
3. 廣東山茶油
正宗的山茶油,要買湖南產(chǎn)的,其中,湖南神農(nóng)國山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過程已獲得有機(jī)認(rèn)證,采用雙脫殼技術(shù)(脫掉果殼,脫掉茶仁殼),而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油,茶餅中的殘油神農(nóng)國油不要,質(zhì)量等級(jí)達(dá)到并遠(yuǎn)超國標(biāo)一級(jí)水平。神農(nóng)國油只做純茶油,不做化學(xué)浸出,也不調(diào)和,保證出油純正健康。在長沙萬達(dá)公館附近,耒陽神洲明珠酒店
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油
4. 福臨門山茶油
中糧集團(tuán)旗下的花生油品牌有福臨門。
中糧食用油牌子有2個(gè)。福臨門和四海,其中福臨門生產(chǎn)花生油,四海只有大豆油。福臨門牌不止有花生油,還有葵花籽油,玉米油,橄欖油,茶油,紅花籽油等高檔食用油,也生產(chǎn)菜籽油(南方常用)。福臨門除了豆油和調(diào)和油(調(diào)和油里豆油和菜油是轉(zhuǎn)基因的),其他的都是壓榨非轉(zhuǎn)基因的。
5. 寶寶 山茶油
是可以用的,平時(shí)也可以多幫助寶寶洗澡,也是可以避免寶寶出現(xiàn)一些疾病,在給寶寶洗澡或換衣服時(shí),也可以觀察寶寶的身體情況,如果出現(xiàn)異常的情況,也是要帶寶寶到醫(yī)院進(jìn)行檢查的,寶寶的飲食也要豐富多元化,不要讓寶寶只吃單一的食物,也是會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)厭食的情況。
6. 山茶油福建
材料:土雞剁小塊,紅辣椒青辣椒切碎,大蒜、生姜切米,蔥結(jié),蔥花
調(diào)料:茶油,麻油,醬油,蠔油,黃酒或啤酒,鹽,味精,胡椒粉
2、烹飪方法
首先食材洗干凈,尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水后,撈起以冷水洗凈,備用;
其次把鍋燒熱,加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油,淳樸的大自然香味,一點(diǎn)也不膩。茶油是這道菜的主體元素;
然后把雞腿、雞翅下鍋拌炒,加少量鹽后加蓋燜煮。當(dāng)湯汁剩1/3時(shí),加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié),再加鹽翻炒;
最后等湯汁變濃稠時(shí)加麻油、醬油、味精、胡椒粉(按個(gè)人口味),即可出鍋裝盤撒上蔥花食用。
小貼士:茶油雞色澤金黃,味濃鮮辣,特別的好吃。不過事先準(zhǔn)備到碎的紅辣椒、青辣椒、大蒜生姜米和蔥,放多少看自己能不能吃辣。
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