1. 茶油產(chǎn)品介紹

茶籽油也叫茶油，作為食用油中的高檔油，茶籽油是利用油茶的種子榨制的一種優(yōu)質(zhì)食用油，油茶樹的生長環(huán)境幾乎不受污染，茶籽油是純天然無添加的，原料簡單不需要擔(dān)憂產(chǎn)品的安全性，這些特點(diǎn)都成為了茶籽油的賣點(diǎn)。

茶籽油，是用茶樹的種子壓榨而成的食用油，茶油色澤金黃色或淺黃色，清澈透明，氣味獨(dú)特。茶籽油還耐烹炒，在烹飪過程當(dāng)中加熱也不容易讓油茶發(fā)生脂質(zhì)的過氧化反應(yīng)；茶籽油與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種，也是我國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。

2. 茶油相關(guān)產(chǎn)品

1、金浩JINHAO(中國馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司) 　　

2、綠海Green-sea(始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司) 　　

3、潤心(江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司) 　　

4、得爾樂(中國馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司) 　　

5、中富(中國馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司) 　　

6、山潤(中國馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司) 　　

7、金拓天(中國馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司) 　　

8、徽山(安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國家經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司) 　　

9、源森(中國馳名商標(biāo),江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司) 　　

10、老知青(福建省名牌產(chǎn)品,福建省著名商標(biāo),福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),山茶油行業(yè)知名品牌,老知青集團(tuán)有限公司)

3. 茶油 成分

用料

野生山茶油  

純天然山茶油的做法步驟

步驟 1

山茶油經(jīng)高溫提取、低溫冬化，保存了對人體健康有益的有效成分，無雜質(zhì)、口感好、清香透明，適合煎、炒、烹、炸、涼拌，是美食烹飪之佳品。

步驟 2

湯菜 　　煮湯的過程中或煮湯后加入適量的野茶油，能讓湯水變得更清鮮味美。

步驟 3

清蒸 可在清蒸時或蒸完后加入適量山茶油，如蒸魚、蒸蛋等，更加清香。

步驟 4

烘烤 　　在烘烤食物前或烘烤食物時，在食物上涂抹上山茶油，能有效保持食物鮮香酥脆的口感，使食物不易變得糊焦。

步驟 5

煎炸 　　當(dāng)煎炸食物時，普通的食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體有不好害處。山茶油含豐富的有抗氧化物質(zhì)，在連續(xù)高溫油炸之下，不易變質(zhì)，不會產(chǎn)生出反式脂肪酸，是更加理想健康的煎炸食用油。

步驟 6

涼拌 　　普通食用油未經(jīng)加熱至熟，是不能直接用于涼拌的；而山茶油在未加熱的情況下，可以直接用于涼拌各種葷菜、素菜。此外，還可以調(diào)制成色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等優(yōu)點(diǎn)。

4. 茶油植物油

香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。茶油編輯?[chá yóu] 油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

5. 茶油產(chǎn)品介紹怎么寫

油茶產(chǎn)業(yè)是百色市的特色傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，具有種植歷史悠久、種植面積較大、品質(zhì)優(yōu)良等特色和優(yōu)勢，以野生山茶油籽加工生產(chǎn)出來的山茶油，色澤金黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，富含人體必需的不飽和脂肪酸和亞油酸，被譽(yù)為“油中珍品”。廣西百色壯麗茶油科技有限公司生產(chǎn)的2.88噸山茶油，經(jīng)龍邦出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格，順利輸往中國臺灣，這是百色市山茶油首次輸往臺灣。為支持百色山茶油“走出去”，促進(jìn)百色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量品牌提升，進(jìn)一步培育外貿(mào)競爭新優(yōu)勢

6. 油茶系列產(chǎn)品

你好！很高興為你回答問題！

　氮素是油茶生長不可缺少的重要營養(yǎng)元素之一，提高氮的供應(yīng)水平可以增多葉片生長，有利于光合作用的進(jìn)行。但氮過多會使葉子具有大量而薄的細(xì)胞。葉色色加深，延長營養(yǎng)生長或徒長，推遲成熟。如大量施放豬欄肥，結(jié)果油茶樹生長特別旺盛，葉大而深綠，枝條粗壯，但連續(xù)幾年不結(jié)果，這是施放氮肥過多的后果。

　　磷是油茶的主要營養(yǎng)元素之一，它能提促進(jìn)油茶花芽分化，提早開花結(jié)果]促進(jìn)果實(shí)、種子成熟。缺磷時直接影響開化結(jié)果。

　　鉀是保證油茶正常生理化活動的重要元素，如果供應(yīng)不足，也直接影響到產(chǎn)量，但鉀肥過多會妨礙油茶對陽離子的吸收，不利于油茶生長。幼林施肥，根據(jù)油茶林的生長特性，在冬季施有機(jī)肥，每株10-20公斤。在早春，春梢萌動之前增施一些鉀肥，以供應(yīng)抽梢展葉。用人糞尿、過磷酸鈣、尿素、和硫酸銨等速效肥，氮、磷、鉀的比例以2：1：1為好。豐產(chǎn)林施肥，氮、磷、鉀的比例以1：2：2為好。早春多施氮肥、適量鉀肥，以促進(jìn)抽梢、發(fā)葉、壯果、保果，夏季多施磷肥和適量的氮肥，以壯果、長油、促進(jìn)花芽分化，冬季多施鉀肥、磷肥，以固果和防寒。大年多施氮、磷肥，以固果和促進(jìn)茶芽分化，成林一般每株施有機(jī)肥25-50kg,混合化肥0.5-1kg,火土草木灰2.5-5kg。施肥方法：沿樹寇投影內(nèi)緣挖深寬慰30-40cm的環(huán)狀斷溝或穴，然后施肥，再覆土。以后逐年更換位置。注意：1、掌握肥料性能，不要隨便混施。如酸性肥料不能與堿性肥料混施；2、以農(nóng)家肥為主，適當(dāng)配合使用化肥；3、施肥與墾復(fù)、中耕、修剪結(jié)合起來。油茶大面積施肥目前尚有困難，但為了實(shí)現(xiàn)油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須解決肥源問題，首先是茶枯還山，綠肥上山，以及挖山埋青；其次是積極創(chuàng)造條件，增施農(nóng)家肥，合理利用化肥和菌肥。

綠環(huán)牌油茶樹專用追肥是由綠環(huán)肥料有限公司聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中科院植物研究所和綠谷生物技術(shù)開發(fā)中心等科研機(jī)構(gòu)研究生產(chǎn)的新一代綠色生態(tài)肥料。是以花生麩、骨粉、鳥糞、蘑菇渣、米糠、一級豆粕、麥皮、紅糖等為有機(jī)質(zhì)原料，通過日本進(jìn)口酵素菌發(fā)酵；并配以優(yōu)質(zhì)氮素、鈣鎂磷肥、進(jìn)口氯化鉀肥、葉巖質(zhì)等為主料。綠環(huán)產(chǎn)品科技含量高，科學(xué)配方，工藝先進(jìn)，營養(yǎng)全面；生產(chǎn)系統(tǒng)采用微機(jī)化自動控制，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。專業(yè)配比，營養(yǎng)足夠，無需添加化肥，簡單又好用，價格實(shí)惠又方便。是廣東省首個榮獲農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證的微生物肥料。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、含豐富的固氮溶磷解鉀菌群，可提高氮磷鉀的利用率。

2、含豐富的活性有機(jī)質(zhì)、中微量元素、甲殼素、黃腐酸、氨基酸、活性酶、植物生長營養(yǎng)調(diào)節(jié)劑等。

3、 根據(jù)油茶樹生長特性、南方土壤特點(diǎn)和樹齡，提供不同配方的合適養(yǎng)分。

4、 改良土壤理化特性，培肥地力；提高土壤保水保肥能力。

主要功能：

l 促進(jìn)快速生長，干強(qiáng)葉綠 ● 加快春夏秋稍生長發(fā)育

l 功能性生物肥，緩釋速效 ● 酵素制劑抗病耐寒澇旱

7. 茶葉 茶油

炒茶用油,尤其是手工炒制名優(yōu)茶需要用油,這是茶人皆知的常識。然而,對于炒茶用油這一問題,在作為茶故鄉(xiāng)的中國,不僅教科書中未曾涉及,而且,長期以來也很少為人注意,一直停留在習(xí)慣經(jīng)驗(yàn)上,直到近年來,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究成功“制茶專用油”,這才使制茶用油問題向科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化方向邁出了一大步。

8. 茶油產(chǎn)品介紹詞

東方山茶油是道道全糧油股份有限公司旗下系列產(chǎn)品，專注于原生態(tài)、無污染的生產(chǎn)理念，為消費(fèi)者提供綠色、健康、安全的高端生活方式。東方山茶油定位高端，其產(chǎn)品系列包括風(fēng)味濃香純茶油，東方山茶油營養(yǎng)價值高，冷榨清香純茶油，壓榨一級純茶油。

9. 茶油產(chǎn)品介紹語

簡單辨別無非就是看顏色、聞氣味、嘗味覺、問價格、聽聲音。

一、看顏色、透明度、沉淀：顏色金黃當(dāng)然屬最好，太濃說明精制程度不夠；太淺證明精制程度過高，營養(yǎng)成分不足。冷壓不精制最好，不僅原味原汁原味，而且還留下營養(yǎng)。如果顏色太暗或太淺，那么透明的金色是不好的。如果茶油里面有沉淀物質(zhì)，那么就說明茶油壓制技術(shù)不夠好，處理也不夠好。

二、聞氣味：你只需滴兩滴茶油在手上，然后搓一搓手，搓出來的熱氣來聞氣味，好的油茶應(yīng)是獨(dú)特風(fēng)味，如果是臭味或其他味，那就意味著這是劣質(zhì)的茶葉油。

三、嘗味覺：用筷子沾一些茶油放在嘴里，真正的茶油味道很新鮮，既不會苦，也不會澀，而且并感受到無盡的回味清香、口感順滑。如果味道是澀的，說明它是土榨或手工的，沒有處理好。如果味道是酸的，這意味著它是摻假的假油，或茶油已變質(zhì)。目前茶油制造技術(shù)分為壓榨法和浸出法，以壓榨法制制得的油茶品質(zhì)最好，為首選。

四、問價格：市場價格對消費(fèi)者來說總是不可預(yù)測的，有十多元一斤，也有幾百元一斤，零售價格太低，山茶油應(yīng)該小心購買。畢竟山茶油人工采摘、分檢、壓榨、銷售、物流配送、稅費(fèi)等費(fèi)用很高的，這也是價格始終降不下來的原因。

五、聽聲音：把兩滴茶油放在容器底部，然后滴在紙巾上，用火把它點(diǎn)燃。不正常燃燒和“吱吱”聲是不合格的產(chǎn)品，燃燒時“喇叭”的爆炸表明水分嚴(yán)重超標(biāo)。

10. 茶油產(chǎn)品介紹文案

主料:

魚頭500克

輔料:

花生油3湯匙 食鹽1/2茶匙 姜1小塊 蒜5瓣 料酒1茶匙 魚露1茶匙 細(xì)香蔥5棵 剁椒4湯匙

剁椒魚頭的做法:

步驟1 將魚頭洗凈，去鰓，去鱗。準(zhǔn)備好自制剁椒和姜、蔥、蒜

步驟2 把姜切絲加入魚頭

步驟3 加入適量鹽

步驟4 加入料酒，抓勻腌制20分鐘

步驟5 腌好后在魚頭上蓋上自制剁椒

步驟6 熱水上鍋中火蒸10分鐘

步驟7 蒸魚時把蔥蒜切碎

步驟8 把蔥蒜均勻的撒在魚頭上

步驟9 另起鍋放一大勺油燒至冒煙

步驟10 把燒熱的油均勻的淋在魚頭上

步驟11 最后再淋少許的魚露提味

烹飪技巧

魚頭要選用大的魚頭，像草魚，鯽魚，鯉魚類魚頭較小的不適做這道菜

剁椒本身是咸味的，所以在腌魚頭時要酌量加鹽

最后燒油澆魚上可以把剁椒的香味提升，油一定要燒至冒煙，如果有茶油的最好用茶油，味道更好