1. 茶油飯的做法竅門

將食材先準備好 將茶油倒入鑄鐵鍋 雞蛋冷油就可以放進去，喜歡吃散蛋可以先打散后，再倒進去。放入冷飯拌炒，鑄鐵鍋的好處就是可以把白飯拌炒得很開，每一顆都變得胖胖的。

待飯炒開后，加入少許醬油，均勻拌炒后，起鍋 就是一碗長的好樸實又好吃的炒飯了

2. 茶油炒飯的茶油

加盟費用。從三線城市到一線城市品牌的加盟費用在2—4萬左右，除了加盟費用外，加盟商還需要繳納1萬元左右的保證金，品牌的保證金在加盟合同到期后會以無息的方式退還給加盟商，這是最基本的投資費用情況。

在得到品牌的授權后，加盟商想要開店還有很多流程要走，首先就是店鋪的房租問題，品牌在市場上的門店類型多樣，加盟商擁有自由選擇的權利，品牌的外賣店房租在1000—3000元，標準門店的房租在2000—5000元，旗艦店的房租在5000元以上，建議加盟商去了解一下當地的市場價格，并且根據自己的資金實力看一下什么類型的門店適合自己，在門店的裝修上，品牌的裝修施工的價格在700—900元/平方米。

門店準備好后，加盟商就可以向總部訂購設備和物料了，設備由品牌合作多年的一個電器品牌進行提供，價格是以出廠價進行售賣，并且免費為加盟商提供物流，正常的保修包換，安裝調試都有，加盟商無須擔心，設備的價格在2萬左右；在物料方面，各個門店的物料都是由品牌提供，總部擁有自己的工廠，直接從工廠到門店，出廠價供應，沒有中間商賺差價，節(jié)省開店的投資，首次物料的費用在1—2萬左右，再加上后期的水電，流動資金、員工工資等，開一家品牌的門店在15—25萬左右。

3. 油茶泡飯的做法

亞洲土地

一家和萬象城同齡的東南亞風味餐廳

在吃飯的時候還會有舞蹈演員

拉客人一起跳舞

雖然有點尬但是氣氛很好啊

大廳適合和家人朋友一起吃飯

包廂內可以坐下十個人左右

算是比較正宗的東南亞菜色

強烈推薦傣族炭燒豬頸肉

肥而不膩瘦而不柴

咖喱皇大蝦配法式面包

咖喱味濃郁卻不厚重

帶著淡淡的奶香味

就算拿來泡飯也十分可口

人均：96元

地址：民族大道136號萬象城4層(近東盟商務區(qū))

02

小南國

比較老牌的一家連鎖店

主打廣西菜，還有自助甜品和油茶

菜品豐富，服務態(tài)度也不錯

適合一家子人去吃飯

菜品都比較正宗，量很足

芋頭扣肉做的很好，肥而不膩

芋香浸染到扣肉里超級好吃

鋼管雞和一些小炒菜都非常推薦

人均：59元

地址：古城路21-1號(水星家紡旁)

03

雀喜餐廳

一家隱藏在居民區(qū)里的美式餐廳

有卡座有包廂，私密性也不錯

大廚兼老板是從紐約回來的

西餐味道做的非常棒

小型的朋友聚餐來這準沒錯

晚上還能看見兒童公園里的摩天輪

牛排帶血三分熟

口感Q彈，入口銷魂哈哈

魚頭豆腐湯也鮮嫩極了

即使是再挑剔的胃也會被征服

人均：102元

地址：玉蘭路2號林業(yè)新村小區(qū)2區(qū)華貴樓3樓

04

蘭香

一家以杭幫菜為主打的特色餐廳

環(huán)境典雅大方，很安靜

菜品偏甜，比較溫和清淡

適合帶上老人一起去吃

糖醋松鼠魚調味很棒

肉質扎實，每一片都炸的酥脆

配上酸甜適口的醬汁完全不會覺得膩

蘇小小豆腐顛覆了傳統(tǒng)豆腐的形象

擁有大豆的香甜和慕斯的口感

非常中式的一道甜品

人均：78元

地址：民族大道131號航洋國際購物中心4層

05

柒宴·星座主題餐廳

一家以星座為主題的餐廳

店里以十二星座給每個卡座和包廂命名

擺放著各種跟星座有關的物件

就連暖水瓶都是星座主題的

菜品的命名天馬行空

但是品種比較少

推薦鋼管雞和毛血旺

“送你一束玫瑰花”挺有創(chuàng)意的

把流沙包做成玫瑰花的形狀

也是花了心思了

人均：61元

地址：亭洪路江南萬達四樓4020-4021號

06

香天下

香天下東方之夢店不僅大而且裝修很好

整個店面是以川劇特色為主的

一樓是大廳和廚房，二樓有包廂

最大的包廂能容納兩桌同時就餐

卡座其實都能坐下六七個人了

店里最大的特色就是騷貨熊鍋底了

還有一米牛/羊肉，五米都不夠啊有不有

其他的菜品也都非常棒

還是比較正宗的川味火鍋

人均：92元

地址：青環(huán)路82號恒大蘋果園東方之夢商業(yè)街

07

桂小廚

作為南寧廣西菜排名第一的餐廳

自然是有它的特色

不管是裝修還是菜品都非常棒

大多數人都會帶外地朋友來嘗的本地味道

吃過的都會念念不忘啊

每天排隊的人都超級多

還有廣西特色的粉可以一次性嘗完

秘制老友魚好吃得連湯汁拌飯都能吃兩大碗

黑豆腐煲真的嫩到勺子都覺得鋒利了

還有各種各樣的特色菜

總之完全值得下次再來

人均：80元

地址：民族大道136號萬象城4層

08

曾廚時代

是湘菜連鎖店里做得比較有特色的一家

一些桌位設計成蛋殼的樣式

墻上還有各種手繪的圖案

還有免費水果供應

湘菜大多數都是偏辣而且偏咸一些

他們家的干鍋屬于越煮越入味的

味道超級香，配上湯汁都能吃兩碗飯

香芋排骨也是排骨嫩滑，香芋粉糯

基本每一道菜品都不踩雷

人均：51元

地址：民族大道83-6號(邕桂大酒店旁)

09

大龍燚

24小時營業(yè)的火鍋店

算是火鍋界的扛把子

非常多明星都來過的一家全國連鎖店

包廂比較少，所以最好提前預約

大龍燚的菜品一直很穩(wěn)定

最好吃的是通威魚皮，入口即化

滿口綿密并伴隨著膠原的軟糯口感

大刀毛肚鮮脆無比，嫩牛肉、豬鼻筋、鵝腸

每一個菜品都讓人記憶深刻

人均：103元

地址1：桃源路62號利誠廣場2層2-2號(體育場旁)

地址2：民族大道146號(三祺廣場一樓)

10

萬達文華酒店（中餐廳）

非常適合宴請客戶或是大型聚餐

從三五人的小桌到三十人的大桌都有

整個中餐廳洋溢著高端大氣上檔次的氛圍

一樓大廳還有彈古箏的小仙女

菜品豐富，擺盤很精致

手抓羊肉肥而不膩，肉質鮮美

總體來說吃的還是環(huán)境吧

還可以自帶酒水，除了啤酒之外

人均：170元

地址：東葛路118號

11

金悅軒海鮮酒家

在南寧是數一數二的粵菜

早茶也是非常的贊

周末可以帶著家人朋友

來盡情享受愜意的時光

早茶的蝦餃清甜，蝦肉分量很足

鳳爪香而軟爛，口感綿密入味

主打的粵菜早就名聲在外

非常值得一去

人均：162元

地址：長湖路6號金紫荊國際大酒店1-4層

4. 茶油飯怎么做

1、雞肉和蝦切小丁后放幾滴檸檬、鹽、蛋清抓勻；

2、青菜和胡蘿卜，水焯后切碎；

3、鍋內放少量油，下入洋蔥碎；

4、下入腌好的雞肉和蝦翻炒至變色；

5、下入紅蘿卜和蔬菜加少量鹽；

6、炒好的菜，雞蛋打散加少量鹽，鍋內放少量油，倒入雞蛋液，等雞蛋液快要凝結時倒入米飯翻炒，再倒入炒好的菜拌勻。

5. 茶油炒飯怎么做竅門

茶油炒飯項目不錯的，屬于地方特色美食，可以做早中晚餐和夜宵，有一定市場占有率，采取堂食和外賣銷售。

6. 茶油飯的做法竅門視頻

材料：白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、五谷茶油、大蒜、蔥花、豬肉絲100g(退冰)、雞蛋兩顆(先打在碗裡)、食鹽少許。

做法：

1.前一天先將白米洗掏乾淨後，加入甜杏仁及甘草片，放入電鍋煮成白米飯，放冰箱冷藏備用。

2.炒鍋中放入五谷茶油、大蒜，以小火慢煸。

3.待大蒜香氣開始出現(xiàn)，倒入蛋汁，將蛋汁翻炒到凝固後，再加入豬肉絲一起翻炒。

4.當豬肉絲炒到九分熟，加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內所有配料翻炒均勻之後，再加入蔥花、食鹽適量，攪拌均勻即可關火。

7. 茶油飯的做法竅門是什么

茶樹油的做法：

1、需要的工具材料是：山茶籽、破碎機、手搖鼓風機、飯蒸桶。

2、將曬了半年以上的茶籽，放進豪用破碎機破殼。

3、用簸箕將茶籽的碎末篩出，接著用手搖鼓風機將茶籽的殼篩去。這里需要注意的是在搖動鼓風機的時候，用力和速度要均勻，否則茶籽肉也會被篩出來，也可以多篩幾次，這樣空殼留下來的會比較少。

4、將篩好的茶籽和粉末一起混合，放進破碎機，碎成粉末狀。

5、把粉未倒入鍋中翻炒，注意火不可燒的太大，當茶籽沫溫度為40度左右就可以起鍋。

6、將炒好的茶籽沫裝進飯蒸桶，蒸半個小時。這里要注意的是，水不能放太多，且要燒大火。

7、將蒸好的茶籽沫裝進專用塑料袋中，捆綁好放進榨油機器。然后用干斤頂擠壓機器，就出油了。

8、當茶油榨好后，剩下的茶餅不要丟棄。因為它是非常有用的，可以用它來洗頭發(fā)，毒泥鰍黃蟮，也可以給豬驅蟲等等。

8. 茶油飯怎么做才好吃

一、在空盆中倒入適量的本品（短發(fā)2-3勺，長發(fā)4-5勺，就家用的那種陶瓷小調羹），用開水直接沖泡，等水溫適合，用手攪勻，直到產生泡沫。(洗發(fā)時水盡量放少一些)

二、洗發(fā)過程：洗發(fā)時，必須把頭發(fā)浸入調配好茶籽粉的水中，反復搓洗3-5分鐘以上（時間越長，效果越好）；最后，再用清水沖一遍即可。（如果是干性發(fā)質，可以清洗頭發(fā)時在清水中加2-3滴茶油。此茶油與茶籽粉相互搭配,洗護兼顧,洗后頭發(fā)柔軟松順，常用發(fā)質變黑變亮，還可去頭屑，像成龍代言的霸王洗發(fā)水，其實就是用化學方法提取了茶籽粉中的皂角成份。如果是掉頭發(fā)的親們使用茶籽粉與茶油,可以減少掉發(fā)!實為環(huán)保天然的護發(fā)佳品 .

9. 茶油拌飯怎么做

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

《中國藥典》（1995年版）將茶油作為藥用油收載，茶油因其富含多種營養(yǎng)成分，內服、外用都有很好的效用。

茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用。

經常服用，能抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。

長期服用，能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習慣性便秘。

茶油能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。

茶油可做洗發(fā)劑和護法素中的配劑使用，能防止皮膚瘙癢、慢性濕疹。

在臺灣等地，常用茶油拌飯及面條，作為婦女產后最佳的補品。南方素有“月子油”之稱。

孕婦在孕期食用，不僅可以增加母乳，而且對胎兒 的正常發(fā)育十分有益。

嬰幼兒及兒童食用，可利氣、通便、消火、助消化， 對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。

中、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、 抑制衰老。

在中國傳統(tǒng)的中藥配方中常以茶油調制各種藥膏、藥丸，民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治瘡傷。