茶油放冰箱保存好(煮好的油茶放冰箱冷藏可以嗎)
1. 煮好的油茶放冰箱冷藏可以嗎
山茶籽一般是1年左右,但是盡快榨成油保存,茶油能保存很多年。茶果采回后,不能堆漚,不能曝曬,應(yīng)薄薄地?cái)傇诳諝饬魍?、干燥的地方,讓其自然開(kāi)裂脫粒,種子室內(nèi)陰干貯藏。一般多用濕沙在地面上層積貯藏,也可采用窯藏。
2. 油茶能放冰箱冷凍嗎
1.取茶葉一大把,開(kāi)水燒一壺
2.把茶葉放開(kāi)水里浸泡
3.鍋燒熱,加油,倒炒米下去炒起泡,不停翻炒,使每一粒米起泡,如果炒時(shí)發(fā)現(xiàn)油少可以繼續(xù)加油,直到全部炒好,鏟出鍋裝起,保存需要密封。
4.生姜,大蒜洗干凈,拍碎,備用
5.鍋燒熱,放蒜碎姜碎下去翻炒
6.放洗好的控干水份的茶葉倒進(jìn)去翻炒至水干
7.關(guān)火,鍋放地上,用錘子錘油茶幾分鐘
這是打油茶的過(guò)程
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8.放炤上開(kāi)火加少許水,翻炒一下,可以在鍋里繼續(xù)錘
繼續(xù)拿下來(lái)在地上二次錘打油茶,如果是那種很牢固的炤,可以一直在炤上開(kāi)火錘,因?yàn)槲业臑莶皇呛芎茫?,所以我一直在地上錘,中間又加熱,在炤上錘了幾下。
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9錘成這樣,大部分的茶葉,姜,蒜,差不多都打的很碎了。
10.開(kāi)火,在茶葉中加水,幾個(gè)人喝就加幾碗水,煮開(kāi),水開(kāi),可以多煮一會(huì),更入味,顏色也更好看。
11.隔濾網(wǎng),舀出油茶,出鍋了,可以加鹽了。出鍋后加鹽是為了油茶不變色。
12.配上油茶果,炒米,排散,炒好的花生米,可以開(kāi)喝了。加蔥花,香菜碎在油茶里,味道好極了
3. 油茶需要冷藏嗎
一般來(lái)說(shuō)自制的油茶面,都不會(huì)做的太多,每次用完后封號(hào)袋口放入冰箱冷藏室,都可以用到吃完。如果放在外面保存,半個(gè)月左右的時(shí)間就會(huì)有哈喇味,因?yàn)槔锩娣湃肓舜罅康挠秃椭ヂ榧盎ㄉ?。所以做油茶面以一個(gè)月的量為好,既可以在限定的時(shí)間內(nèi)吃完,也便于放入冷藏室內(nèi)存放。
4. 茶油放冰箱能保存多久
1、抽氣密封:把餅茶裝入鐵罐里,用抽氣機(jī)抽去罐里空氣,以白蠟封口,可以貯藏3年左右,這種貯藏方法適合茶餅的收藏者。
2、適度流通的空氣:日常飲用的茶餅保存可以有適度的流通空氣,但不能放置在風(fēng)口或者把茶餅掛在陽(yáng)臺(tái)上,否則茶餅的茶氣、茶味會(huì)被吹散,沖泡淡然無(wú)味。
3、冰箱冷藏:先把餅茶用罐子(最好是陶罐)裝好,放進(jìn)冰箱冷藏,飲用時(shí)再取出即可。
4、放置地點(diǎn)一樓或接近地面:放置茶餅地點(diǎn)以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化。
5. 茶油能放冰箱冷藏嗎
木子油需要存放在陰涼通風(fēng)的地方,避免陽(yáng)光直射。
木子油也叫山茶油,是一種可以供人類(lèi)食用的植物油,也是一種能涂抹肌膚的美容油,它是人們收集野生植物山茶樹(shù)的種子以后經(jīng)壓榨提純以后得到的植物同脂,有自然的香味,也能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)豐富。如今木子油價(jià)格也挺高的了, 因?yàn)樵絹?lái)越稀少了。
6. 茶油煮開(kāi)后存放可以嗎
會(huì)過(guò)期。茶油有保質(zhì)期,在良好的保存環(huán)境下,茶油保質(zhì)期能達(dá)到2年左右,茶油宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥的避光處,由于茶油含有大量抗氧化物,因此會(huì)比一般食用油保質(zhì)期更長(zhǎng)
7. 煮好的油茶放冰箱冷藏可以嗎多久
放冰箱里的冷藏室里最多存放三天,過(guò)期了就不建議喝了。
8. 油茶在冰箱里最多能放多長(zhǎng)時(shí)間
放在放箱和置于陰涼處。
炒好的油茶面裝入保鮮袋或者罐子中置于陰涼處。一般來(lái)說(shuō)自制的油茶,都不會(huì)做的太多,每次用完后封號(hào)袋口放入冰箱冷藏室,都可以用到吃完。如果放在外面保存,半個(gè)月左右的時(shí)間就會(huì)有哈喇味,因?yàn)槔锩娣湃肓舜罅康挠秃椭ヂ榧盎ㄉ?/p>
