1. 生青菜可以榨汁嗎

相對來講，芹菜煮熟之后營養(yǎng)物質(zhì)容易流失，如果是想榨汁喝的話，建議還是直接生的榨汁比較好。

再者，由于綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后如果放置時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。

而其中，亞硝酸鹽外觀和滋味都與食鹽相似，在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用，也在肉類制品中作為發(fā)色劑限量使用。食入0.3—0.5克亞硝酸鹽即可引起中毒，3克即可導致死亡，而且還具有致癌作用。

因此，建議題主還是不要喝為好。

2. 青菜能榨汁嗎

蔬菜榨汁，一般采用多汁蔬菜，比如西紅柿，胡蘿卜等，從營養(yǎng)學上，保證部分維生素的新鮮天然。蔬菜是人體礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分的主要來源。然而，新鮮蔬菜中含有豐富的維生素極易溶于水，遇到堿性物質(zhì)時極不穩(wěn)定，很容易被氧化，在貯存和加工過程中容易造成維生素流失和破壞。所以，要想較好地保持新鮮蔬菜中的多種維生素、礦物質(zhì)、有機酸等營養(yǎng)成分，最好的辦法便是直接飲用蔬菜汁。蔬菜汁的制法很簡單，將蔬菜洗凈切成小片，放入榨汁機中攪拌即可，飲用時可用蜂蜜調(diào)味。

3. 青菜汁可以生吃嗎

坐月子期間是可以喝蔬菜榨汁的，但是一定要喝常溫下的，不能喝冰鎮(zhèn)的，坐月子期間可以適當?shù)亩喑砸恍┣嗖撕退?，以防止便秘的發(fā)生，同時要多吃蛋白質(zhì)豐富的食物，多吃排骨湯，鯽魚湯，雞湯等，有利于寶寶奶水的充足，也有利于產(chǎn)婦的身體恢復，不要吃生冷辛辣刺激性的食物。

4. 生青菜可以榨汁嗎怎么榨

用榨汁機或是攪拌機榨汁1準備開始榨汁。從徹底清洗你準備用來榨汁的東西開始，然后挑出對榨汁機或攪拌機而言太粗糙或是太堅硬的東西。

通常榨汁機會根據(jù)產(chǎn)品的不同類型發(fā)出指令。除非你有一個頂級重型榨汁機，不然你可能就要做這些準備工作，以保榨汁機不堵。:柑橘類水果要剝皮。厚的橙子皮或是西柚皮通常是不能放進榨汁機的，它們幾乎百分之百會讓攪拌機停轉(zhuǎn)。

蘋果要去核。

[2]像桃子，梅子和芒果這種，要將果核去掉。像菠蘿和甜瓜這種，要把堅硬的外殼去掉。堅果要去殼。

2將東西切成小塊。通常用榨汁機都要把你要用的水果和蔬菜切成小塊，以便放進榨汁機。遵循你的榨汁機說明書，來決定你要將東西切成多小一塊。

如果你用的是攪拌機，把東西切成1-2個大塊就行了。3用榨汁機榨汁。將水果或蔬菜放入榨汁機中然后根據(jù)說明書開始榨汁。要確保不要塞過多的水果和蔬菜，以免超出榨汁機的容納范圍。果汁將和纖維分離格外流入到一個容器里。榨汁完成后清理纖維。

當果汁和水果在榨汁機中變干后就很難清洗了。最好是在用完后一小時之內(nèi)清洗榨汁機，為你下一次榨汁省去麻煩。4如果你沒有榨汁機，就用攪拌機來榨汁。將塊狀水果或蔬菜充分混合在一起，直到它變得潤滑而且再沒有結(jié)塊的可能。將一個細孔濾網(wǎng)或是一塊粗棉布放在碗上。將混合物倒入濾網(wǎng)中使汁液和纖維分離，然后滴入碗中。不要纖維，只喝果汁。

如果混合物看起來很稠而且難以相融的話，你可以摻點水進去。

如果你打算把堅果和果汁攪拌在一起，那么先加水，再加其他材料并且持續(xù)攪拌。5享受你的果汁。

你可以立刻喝掉或是放進冰箱冷藏幾天。記?。乎r榨汁營養(yǎng)最好，如果可能的話，盡量喝當天榨的果汁。

除了直接喝掉它，你還可以用它來做冰沙、雪糕或是湯底。[3]方法3流行的榨汁配方1綠色能量汁。

這是一個很好的日常配方，能夠使你精力充沛而且更健康。

它包含營養(yǎng)豐富的綠色蔬菜，這種蔬菜能夠榨出鮮亮的綠色汁液。

[4] 其中添加的水果會讓果汁變甜所以你幾乎嘗不出蔬菜的味道。用以下原料榨汁：

1根中等大小的黃瓜1/2束甘藍1個去核的梨1大湯匙新鮮生姜3根芹菜稈2熱帶果汁。

這種味道甜美的果汁是由芒果和其他熱帶水果與胡蘿卜混合而成。[5] 它高含維生素A，對皮膚和眼睛特別好。以下是你所需要的：

1個去皮的橙子1個去皮去核的芒果1塊去皮的菠蘿4顆草莓2根胡蘿卜3漿果甜菜汁。

這種亮紅色果汁是做雪糕或冰沙的好選擇。

它顏色特別漂亮，而且漿果加上一點兒甜菜在炎熱的夏季嘗起來十分清新。用以下材料榨汁：2杯草莓2杯樹莓一顆去皮的甜菜小提示盡量挑選本土的有機時令果蔬。

這些食物不僅更便宜，而且一般含有更高的對健康而言十分重要的植物營養(yǎng)素。

5. 生菜能榨汁嗎

可以買一個榨汁機，把需要的蔬菜榨汁后和面調(diào)合在一起，做成面條，就成了蔬菜汁面條了。

6. 生青菜可以榨汁嗎有毒嗎

最好用煮沸的菠菜汁,菠菜里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)是非常多的，它里面含有非常豐富的維生素，纖維素和鐵元素等礦物質(zhì)，所以吃菠菜對身體是非常有好處的，榨成汁來喝也是非常不錯的，尤其是在夏天還有一定的解暑作用，還有便秘，腸胃功能不好，貧血，怕冷的人喝菠菜汁都是非常好的，而且孕婦也可以喝，對胎兒的生長發(fā)育都是很有幫助的，同時如果經(jīng)常喝菠菜汁的話還有減肥和美容的作用。

7. 生青菜汁能直接喝嗎

榨蔬菜汁不需要先煮熟，榨汁比吃蔬菜更能吸收營養(yǎng)。

蔬菜汁的制法很簡單，將蔬菜洗凈切成小片，放入榨汁機中攪拌即可。飲用時可用蜂蜜調(diào)味，不過為了使制出得菜汁能盡量保留原有的營養(yǎng)價值，自己家里制作應該仔細挑選，扔掉腐爛和不新鮮；不能帶皮制汁的蔬菜，清洗干凈以后用不銹鋼器具薄薄地去一層皮；隨制隨飲，即使蔬菜汁在冰箱內(nèi)存放時間很短，其質(zhì)量也會受到影響

8. 生白菜可以榨汁嗎

一斤約能榨出0.7斤的汁水，新鮮白菜的含水量很高的。

白菜汁在榨的時候需要準備鮮嫩的大白菜，去掉它外層的老包，然后把里面的白菜全部洗凈控干水分，再把它的葉子撕下來，準備好果汁機，把準備好的白菜放到果汁機中，加入適量純凈水，讓果汁機工作榨出的液體裝入杯子，就是自制的白菜汁。

2、如果家中沒有果汁機，也可以用其他方法來做白菜汁，在做的時候要把準備好的新鮮白菜提前洗凈并控干水分，然后把它的葉子取下來，放在開水中焯燙1~2分鐘，取出以后控水，等他將完以后再把它們剁成泥狀，然后用干凈的紗布把它們包起來，用力向外擠壓，這時流出的液體也是營養(yǎng)豐富的白菜汁。