王谷茶油炒飯(王谷茶油炒飯?jiān)趺醋?
1. 王谷茶油炒飯?jiān)趺醋?/h2>
小時(shí)候我喜歡脹氣或者消化不良,媽媽都會(huì)炒茶油飯給我吃,很稀奇的是吃完茶油飯就好了 就是這樣吃到了現(xiàn)在,感覺(jué)很好用也很好吃。茶油必須加熱都冒煙才可以放入姜片這樣炒出來(lái)的米飯比較香,就不會(huì)有很重的茶油味了。再放點(diǎn)香菇青菜,很好吃的
2. 山茶油炒飯
準(zhǔn)備食材:干香菇提前泡發(fā)好切成丁,蝦仁、芹菜、胡蘿卜也要切成丁
步驟2/18
熱鍋放入沃康山茶油
步驟3/18
雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊
步驟4/18
盛出雞蛋
步驟5/18
鍋中再次倒入少許沃康山茶油
步驟6/18
翻炒至變色
步驟7/18
放入蝦仁翻炒至變色
步驟8/18
放入鮮豌豆粒翻炒幾下
步驟9/18
放入胡蘿卜丁翻炒幾下
步驟10/18
放入香菇丁翻炒幾下
步驟11/18
放入熟的糯玉米粒翻炒幾下
步驟12/18
放入芹菜丁翻炒幾下
步驟13/18
放入醬油翻炒均勻
步驟14/18
放入隔夜米飯翻炒幾下
步驟15/18
再次加入醬油翻炒,將米飯炒勻
步驟16/18
放入雞蛋和香蔥末
步驟17/18
快速炒勻即可
3. 王谷茶油炒飯?jiān)趺醋龊贸?/h2>
炒花生米,在油剛剛熱點(diǎn)就下花生米小火勒反等花生米炮響才能出鍋這樣不老不生
4. 油茶飯的做法
油茶(侗寨)的做法步驟
1.開(kāi)火,把曬干的糯米飯用油爆成米花。
2.將一把米放進(jìn)鍋里干炒,不要加油。
3.然后放入茶葉炒一會(huì)。
4.加上適量的水煮開(kāi)。
5.將茶葉撈出來(lái)。
6.將米花和小料加在另外的碗中。
7.將油茶倒入碗里。
8.完成。如果感興趣可以去試著做吧
5. 茶油炒飯?jiān)趺醋龊贸?/h2>
一歲以上的寶寶是可以吃茶油炒飯的。茶油中含亞油酸,可以提高寶寶智力和視力的發(fā)育,不僅可以降低寶寶體內(nèi)的膽固醇,而且還可以提高寶寶的免疫能力。由于茶油清香而且不油膩,可以提高寶寶的食欲,增強(qiáng)寶寶腸胃方面的消化能力都是有益處的。
6. 玉米油炒飯
1.炒鍋加熱,倒入4勺雞樅菌油,開(kāi)中火,倒入杏鮑菇粒,慢慢翻炒,直到炒出香味,但是又沒(méi)有太干,加一茶匙醬油調(diào)色增鮮;
2.倒入抓散的米飯,調(diào)大火,翻炒片刻,如果感覺(jué)油少了,可以加1-2勺橄欖油補(bǔ)救,加一丟丟鹽(或者醬油上色更好看),調(diào)小火,撒入少量蔥末,翻炒均勻,即可盛飯。
7. 五谷油茶炒飯
北京烤鴨、天津麻花、上海冷面、南京板鴨、揚(yáng)州炒飯、蘭州拉面、泉州醋肉、文昌雞飯 廣東云吞、廣西粉利、山東煎餅、山西油茶、浙江扣雞、福建鹵蛋、安徽豆豉、陜西涼皮、寧夏羊雜、甘肅肉餅、青海釀皮、湖北餾粑、湖南板鴨、河南鹵面、江西松糕、四川抄手、云南菌湯、貴州餌塊、海南干貝、香港蛋撻、臺(tái)灣芋圓
8. 茶油炒飯茶油炒飯
好吃,家常炒飯而已 茶油炒飯 食材用料 米飯 1碗 茶油 適量 姜片 20g 鹽 3g 茶油炒飯的做法 1.準(zhǔn)備好材料 2.鍋里放入適量的茶油 3.加熱到冒煙 4.再加入姜片炒 5.炒到有姜味后加入米飯、鹽中火炒 6.最后調(diào)小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,出鍋
9. 豉油王炒飯
用料
米飯 3碗
蝦頭 10只
蝦 3只
胡蘿卜 100克
洋蔥 100克
青椒 半個(gè)
火腿腸 1根
姜片蒜末 少許
食用油 100克
鹽 少許
生抽 2勺
老抽或黃豆醬油 1勺
步驟1.姜片蒜末備好。
步驟 2.熱鍋倒入食用油(可以多倒點(diǎn)油,榨完蝦會(huì)損失掉一部分);油熱后蒜末姜末下鍋炒香,然后倒入蝦頭,翻炒均勻直到蝦頭變色,油也變色。此時(shí)鮮香四溢……
步驟 3.把蝦油過(guò)濾出來(lái),不要放過(guò)任何一滴油,實(shí)在是太香啦?。ㄖ灰r油,其他的扔掉)
步驟 4.再次熱鍋,把蝦油倒入,先炒蝦丁,炒熟后盛出來(lái)備用。(蝦比較大,用了三只切丁,蝦小的話可以整只放入。)
步驟 5.胡蘿卜、青椒、洋蔥切丁,提前備好。
步驟 6.熱蝦油中依次倒入胡蘿卜、青椒、洋蔥、火腿腸,翻炒均勻,然后倒入米飯,把米飯炒開(kāi),加2勺生抽,1勺老抽或黃豆醬油,再根據(jù)自己的口味放入適量鹽,翻炒均勻;快熟的時(shí)候把炒熟的蝦丁放入,翻炒均勻。
步驟 7.大功告成,鮮香美味營(yíng)養(yǎng)全面的蝦油炒飯就出鍋啦!
步驟 1
