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茶葉種植技術(shù)培訓(xùn)會(huì)議記錄(茶葉種植技術(shù)培訓(xùn)會(huì)議記錄怎么寫(xiě))

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1. 茶葉種植技術(shù)培訓(xùn)會(huì)議記錄怎么寫(xiě)

主要會(huì):包含采青、曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙等多道復(fù)雜工序。

還要負(fù)責(zé)公司茶葉品質(zhì)的鑒別定級(jí)、茶藝服務(wù)等;做好茶葉品質(zhì)情況的記錄及判定;協(xié)助完成茶葉加工工作。

了解普洱茶和各類茶葉的基本知識(shí)。

對(duì)茶葉加工工藝有所研究,對(duì)各類茶葉加工技術(shù)熟悉

2. 茶葉種植技術(shù)培訓(xùn)會(huì)議記錄怎么寫(xiě)啊

中國(guó)的茶葉歷史悠久,中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)人發(fā)現(xiàn)并利用茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,少說(shuō)也有四五千年了,中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。

唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會(huì),深入中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、宗教、醫(yī)學(xué)。好幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國(guó)特有的茶文化。

中國(guó)茶對(duì)世界貢獻(xiàn)太大了,你知道誰(shuí)是引種中國(guó)茶樹(shù)最早的國(guó)家嗎?

中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培種植以及利用茶葉的國(guó)家。作為茶樹(shù)的原產(chǎn)地,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)與當(dāng)今世界各主要產(chǎn)茶國(guó)有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)聯(lián),甚至可以說(shuō),當(dāng)今世界主要產(chǎn)茶國(guó)種植的茶樹(shù),都是直接或間接從中國(guó)引種栽培的。

目前,世界主要產(chǎn)茶國(guó)有60多個(gè),大多分布在亞洲地區(qū)。由于地理位置、氣候環(huán)境以及茶樹(shù)品種和生產(chǎn)工藝特點(diǎn)的不同,其所產(chǎn)出的茶葉類型有一定的差異。但是不可否認(rèn)的是,它們都受到了中國(guó)茶樹(shù)栽培種植加工的影響。

日本是世界上引種中國(guó)茶樹(shù)最早的國(guó)家。

805年,日本僧人最澄(762~822年)到中國(guó)學(xué)佛,回國(guó)時(shí)從浙江天臺(tái)山攜帶茶籽,播種在位于京都比睿山麓的日吉神社,這是日本最早栽種茶樹(shù)的記載,至今在比睿山日吉神社的池上茶園仍矗立著“日吉茶園”之碑,成為日本最早栽種茶樹(shù)的記載。

806年僧人空海再次從中國(guó)帶回茶籽種植于奈良縣,由此,逐步傳播到中部和南部各地。日本的茶業(yè)經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的緩慢發(fā)展,進(jìn)入明治時(shí)期(1868 ~1911年),由于推行各種振興政策,整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)處于上升發(fā)展時(shí)期。

茶園面積不斷擴(kuò)大,從1871年1.7萬(wàn)hm2到1911年達(dá)5.0萬(wàn)hm2,基本上與現(xiàn)在的茶園面積接近。茶葉產(chǎn)量從1876年的0.9萬(wàn)t到1891年達(dá)到2.7萬(wàn)t,在第二次世界大戰(zhàn)前的1941 年茶葉產(chǎn)量達(dá)到6.2萬(wàn)t;其后,隨著日本的戰(zhàn)敗,到了1946年茶園面積僅為2.4萬(wàn)hm2,茶葉產(chǎn)量也只有2.1萬(wàn)t。經(jīng)過(guò)戰(zhàn)后8年的恢復(fù),才達(dá)到戰(zhàn)前水平。

1954 年茶園面積為3.5萬(wàn)hm2,產(chǎn)量為6.8萬(wàn)t。近10年來(lái),日本的茶園面積一直穩(wěn)定在5萬(wàn)hm2左右,2011年為4.6萬(wàn)hm2,茶葉產(chǎn)量為7.8萬(wàn)t。

日本現(xiàn)有44個(gè)府(縣)產(chǎn)茶,主要產(chǎn)區(qū)有靜岡、鹿兒島、三重、奈良、宮崎、京都、熊本、佐賀、福岡和琦玉10個(gè)府(縣)。這10個(gè)府(縣)的茶園面積占全國(guó)茶園總面積的80%,產(chǎn)量占90%。

其中靜岡縣是產(chǎn)茶最多的縣,面積占全國(guó)的40%,產(chǎn)量占50%。日本生產(chǎn)的茶葉幾乎全是蒸青綠茶,有玉露、碾茶、玉綠、煎茶和番茶等品種。日本一年的茶葉消費(fèi)量在15萬(wàn)t左右,每年需從中國(guó)進(jìn)口烏龍茶和綠茶,從斯里蘭卡和日本較重視茶葉科研,在靜岡設(shè)有全國(guó)的茶葉試驗(yàn)場(chǎng),并在鹿兒島設(shè)分場(chǎng)。每個(gè)產(chǎn)茶縣都專門(mén)設(shè)立茶葉試驗(yàn)場(chǎng),既從事茶葉科學(xué)研究,又負(fù)責(zé)科學(xué)技術(shù)的推廣。

茶園90%屬于農(nóng)戶所有,現(xiàn)有茶農(nóng)約24萬(wàn)戶,平均每戶茶農(nóng)擁有茶園面積在0.17 hm2左右。南部茶區(qū)——鹿兒島,每戶擁有的茶園面積較多,在0.5~20.0hm2。由于實(shí)行互助會(huì)、合作社或股份制經(jīng)營(yíng),每戶較少的茶園面積并不影響管理的現(xiàn)代化和生產(chǎn)的機(jī)械化、自動(dòng)化。

除了 日本,還有其他幾大產(chǎn)茶大國(guó),都從中國(guó)直接或者間接引進(jìn)過(guò)茶樹(shù)。

1.印度,印度的種茶規(guī)模僅次于中國(guó),是世界第二大產(chǎn)茶國(guó)。印度的種茶歷史可以追溯到239年前。目前,我們可以查詢到的印度最早引種茶樹(shù)記錄是公元1780年,由當(dāng)時(shí)的英國(guó)東印度公司從中國(guó)引進(jìn)茶籽嘗試性種植栽培,但是這一次引種并未獲得成功。

  到了公元1834年,英國(guó)派駐印度總督威廉·班庭克在印度成立了第一個(gè)茶葉委員會(huì),專門(mén)研究從中國(guó)引種茶樹(shù)技術(shù),并且派員到中國(guó)學(xué)習(xí)種植茶葉技術(shù),招募種茶工人,購(gòu)買(mǎi)茶籽。5年后的1839年,印度生產(chǎn)出第一批茶葉,開(kāi)創(chuàng)了印度種茶成功的歷史先河。

2.肯尼亞

  非洲國(guó)家肯尼亞是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)之一,目前產(chǎn)茶規(guī)模排名世界第三,非洲第一??夏醽喪情g接受到中國(guó)茶葉種植影響的代表性國(guó)家,肯尼亞茶樹(shù)是從印度引種的,時(shí)間是公元1903年。

3.斯里蘭卡

  斯里蘭卡原先排在世界茶葉種植的第三位,在2011年被肯尼亞超越以后,落到了如今的第四位。

斯里蘭卡是受中國(guó)受栽培種植直接和間接雙重影響的主要產(chǎn)茶國(guó)。最早在1824年,荷蘭人將中國(guó)的茶籽帶到斯里蘭卡進(jìn)行了小規(guī)模的種植。1839年又從印度阿薩姆引種部分茶樹(shù),但規(guī)模不大。

  后來(lái)一直到1867年,斯里蘭卡才開(kāi)始大規(guī)模的茶葉種植。

4.印度尼西亞

  印度尼西亞是世界上最大的島國(guó),茶葉主要種植在爪哇和蘇門(mén)答臘島,海拔高度在700米至2000米之間,屬于典型的高山茶園。歷史記載最早的引種記錄是在公元1684年從日本將茶籽帶到印尼,但是種植并沒(méi)有成功,直到1872年,從斯里蘭卡引種更符合當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境的阿姆薩茶樹(shù)品種,才有所成功。

5.阿根廷

  阿根廷地處南美洲,是南美最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。阿根廷的茶葉種植歷史較短,距今大約100年左右。當(dāng)然,阿根廷的茶樹(shù)種植也是從中國(guó)引進(jìn)茶籽開(kāi)始的,時(shí)間在20世紀(jì)20年代左右。

總之,從以上幾個(gè)主要產(chǎn)茶國(guó)的種植茶樹(shù)歷史來(lái)看,它們大多直接或間接受到中國(guó)種茶的影響。從中國(guó)帶回茶籽進(jìn)行種植,并且利用中國(guó)的相應(yīng)種茶技術(shù),并加以培育改良,不斷適應(yīng)當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境,從而形成了符合當(dāng)?shù)厍闆r的栽培技巧,成就本國(guó)的茶葉發(fā)展大計(jì)。所以說(shuō),中國(guó)對(duì)世界茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn),對(duì)人類生活方式產(chǎn)生了重大的積極影響,甚至可以說(shuō)影響到世界文明的發(fā)展進(jìn)程。對(duì)于這一點(diǎn),無(wú)可辯駁,確實(shí)如此。

3. 種植業(yè)培訓(xùn)會(huì)會(huì)議記錄

具體步驟如下:

1、編寫(xiě)建賬表。

將合作社現(xiàn)有的有形資產(chǎn)、債權(quán)債務(wù)、相關(guān)權(quán)益等,按合作社會(huì)計(jì)制度要求,分門(mén)別類地歸集整理,按順序科學(xué)地填入建賬表。

2、填寫(xiě)賬簿啟用表。在賬簿的封面寫(xiě)明本賬簿名稱、農(nóng)民合作社名稱和啟用年度。賬簿的扉頁(yè)都印有“賬簿啟用表”,農(nóng)民合作社財(cái)會(huì)人員應(yīng)根據(jù)內(nèi)容在輔導(dǎo)員的指導(dǎo)下如實(shí)填寫(xiě)。如農(nóng)民合作社名稱、本賬簿名稱、賬簿頁(yè)數(shù)、啟用日期、財(cái)務(wù)主管、會(huì)計(jì)主管、記賬人員的姓名等,并由有關(guān)人員蓋章,加蓋農(nóng)民合作社公章。

3、編排賬戶目錄。賬簿啟用表的后頁(yè)都印有賬簿目錄,編排賬戶目錄的作用是為了便于記賬和看賬時(shí)方便查找賬戶。編排賬戶目錄時(shí)應(yīng)將資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、成本和損益類分別編制一起,便于處理業(yè)務(wù)。再根據(jù)每個(gè)賬戶年內(nèi)可能發(fā)生的業(yè)務(wù)量的多少,合理安排每個(gè)賬戶應(yīng)占用的賬頁(yè)數(shù)。

4、開(kāi)設(shè)賬戶。按照賬戶目錄的順序,在各該賬頁(yè)的上方填寫(xiě)賬戶名稱,每個(gè)賬戶占用的賬頁(yè)數(shù)必須與賬戶目錄相符。以后,農(nóng)民合作社發(fā)生業(yè)務(wù)按《農(nóng)民專業(yè)合作社財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度》要求進(jìn)行分錄、登記即可。

5、農(nóng)民合作社因在成員構(gòu)成、業(yè)務(wù)往來(lái)、盈余分配和公積金量化等財(cái)務(wù)活動(dòng)方面的獨(dú)特性,合作社建賬時(shí)要專門(mén)設(shè)立成員賬戶,用來(lái)記錄成員與農(nóng)民合作社交易情況以及在農(nóng)民合作社中所擁有的份額的會(huì)計(jì)賬戶,也是確定成員參與農(nóng)民專業(yè)合作社盈余分配、賬產(chǎn)分配的重要依據(jù)。

6、結(jié)束舊賬、建立新賬是衡量合作社會(huì)計(jì)核算基本功的一個(gè)方面,這個(gè)環(huán)節(jié)處理的好壞與否,將直接影響到下年度的賬目記載質(zhì)量。因此,要求合作社財(cái)會(huì)人員必須熟練地掌握,認(rèn)真對(duì)待。

4. 茶葉栽培技術(shù)培訓(xùn)課件

茶菊花種植每畝利潤(rùn)是多少

至于每畝的利潤(rùn),以白菊為例,成本約為2000元/畝:需要菊花苗種2500株/畝,目前苗種市場(chǎng)價(jià)0.12-0.45元/株不等,按0.2元計(jì)算,苗種費(fèi)用500元左右;生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中,施用農(nóng)家肥等肥料需要100元/畝,灌溉用水150元/畝,覆蓋地膜需要30元/畝,生產(chǎn)每斤鮮花需人工成本0.8-1元,地租100-200元/畝。

收入約為7000元/畝:畝產(chǎn)2500-2800斤鮮花,目前鮮花(胎菊)收購(gòu)價(jià)2.8元/斤,金絲皇菊(高端品種)3.2元/斤,收入最高可達(dá)近9000元(金絲皇菊)。

所以科學(xué)種植下,按目前市場(chǎng)價(jià)來(lái)計(jì)算,利潤(rùn)應(yīng)該為5000元/畝。

額外收入:種植第二年開(kāi)始通過(guò)分株扦插等方式繁育苗種,1畝老苗可栽15-20畝新田,即1畝老苗2500株最多可生產(chǎn)新苗5萬(wàn)株新苗,目前苗種市場(chǎng)價(jià)按0.2元/株計(jì)算,可以對(duì)外銷(xiāo)售苗種獲得收入1萬(wàn)元/畝。

茶菊花種植的方法和注意事項(xiàng)有哪些

1、選地整地與繁殖:選擇肥沃、疏松、排水良好的地塊。扦插育苗地尚須有水源以澆灌方便,栽植地選地勢(shì)高燥處。視土地原有肥力酌施基肥、耕翻耙乎后作成寬1—1.2米、高25—30厘米的高畦,畦間距30厘米。

一切準(zhǔn)備就緒之后選擇合適的繁殖方法,進(jìn)行繁殖即可。

2、田間管理:

①中耕除草;定植后,見(jiàn)午后無(wú)萎焉現(xiàn)象時(shí),苗己成活,可開(kāi)始松土、除草。一般進(jìn)行3—4次,到結(jié)蕾后不再進(jìn)行。中期除草用雙草克防治,使用方法見(jiàn)說(shuō)明書(shū)。

②追肥:定植后植株生長(zhǎng)旺盛時(shí),施稀薄糞水約1000公斤;開(kāi)始孕蕾時(shí)再施上述肥2000公斤,另施過(guò)磷酸鈣10—15公斤或用2%過(guò)磷酸鈣水噴霧作葉面追肥。

③排灌:定植后遇早需澆灌,保持濕潤(rùn)以提高成活率。成活后需要土壤偏干,促進(jìn)根系發(fā)育、控制地上部徒長(zhǎng),此時(shí)遇雨要及時(shí)排水降濕。

④打頂:定植成活后,苗高15—20厘米時(shí),選晴天打頂,摘去莖尖l—2厘米,促進(jìn)分枝。此后每2周進(jìn)行1次,連續(xù)3—4次,7月下旬以后不再進(jìn)行,否則分枝過(guò)多、花個(gè)頭過(guò)小。

⑤防治病蟲(chóng)害:

葉枯?。河置呖莶?。病原菌是一種半知菌,生長(zhǎng)各期均可發(fā)生,多雨季節(jié)嚴(yán)重。下部葉片首先發(fā)病,病葉出現(xiàn)近圓形紫褐色病斑,中心灰白色。后期病斑上生有小黑點(diǎn)(分生袍子器)。病斑擴(kuò)大后全葉干枯(不脫落)。防治方法:生長(zhǎng)前期控制水分,防止瘋長(zhǎng)以利通風(fēng)透光;雨后及時(shí)排水,降低土壤濕度s發(fā)病初期,及時(shí)摘除病葉,集中燒毀并用1:1:100波爾多液或50%代森錳鋅800—looO倍液噴霧。

蚜蟲(chóng):4月下旬開(kāi)始發(fā)生,可用40%樂(lè)果乳油200倍液噴霧或25%唑蚜威1500一2000倍液噴霧殺滅。

5. 茶葉培訓(xùn)總結(jié)怎么寫(xiě)

“八馬茶”之名來(lái)源于茶、馬之間悠久的歷史淵源.八馬茶業(yè)是一家集茶園基地、生產(chǎn)加工、內(nèi)銷(xiāo)外銷(xiāo)為一體的大型茶葉企業(yè).公司于1998、1999、2005年三次榮獲鐵觀音“茶王”稱號(hào),創(chuàng)100g茶王拍賣(mài)4萬(wàn)元和7萬(wàn)元的新高.“八馬”商標(biāo)榮

茶葉價(jià)格比較貴,主要成本在人家的廣告和運(yùn)營(yíng)成本,單從茶葉本身上來(lái)講,同等級(jí)的茶葉,八馬價(jià)格虛高的厲害.大多數(shù)人喝的是面子,而不是茶葉.當(dāng)然品質(zhì)肯定好,要不然砸自己的牌子

八馬茶很好而且搭配陶瓷茶具沖泡可以最大程度保留茶葉的清香。

八馬其實(shí)在福建茶行業(yè)內(nèi)已經(jīng)算是十分有競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)企業(yè),不論從它的起源到現(xiàn)在的演變結(jié)果,它已經(jīng)趨向于一個(gè)行業(yè)的巔峰型、規(guī)范型企業(yè),如同造車(chē)業(yè)的大眾、福特.如果說(shuō)八馬的缺點(diǎn)可能要從它的受眾說(shuō)起.茶葉的受眾還普遍側(cè)重于中老年男士,而這群人屬于夕陽(yáng)人群,逐漸會(huì)失去戰(zhàn)斗力.所以受眾層次上的挖掘是八馬所需要考慮的,這一點(diǎn),八馬已經(jīng)在天貓開(kāi)辟18度商城,已經(jīng)在走年輕化線路.至于經(jīng)營(yíng)、管理上的缺點(diǎn)這里不多說(shuō)了,那些都是用心就能做好的,對(duì)于成熟的大企業(yè)來(lái)說(shuō)不算是問(wèn)題.

6. 茶葉種植培訓(xùn)簡(jiǎn)報(bào)

林心炯(1928年10月5 日—2005 年 11 月 29 日),茶學(xué)家、茶樹(shù)栽培專家。長(zhǎng)期從事茶學(xué)科學(xué)研究、科研管理和茶學(xué)教育。在低產(chǎn)茶園改造、新茶園建立、山地茶園水土保持、提高土壤肥力、發(fā)展綠肥等方面,取得顯著成果,為福建培養(yǎng)了一大批茶學(xué)專業(yè)人才。晚年致力于茶葉學(xué)會(huì)工作和茶文化研究,為發(fā)展閩茶、繁榮茶文化作出重要貢獻(xiàn)。

生平簡(jiǎn)歷

林心炯, 1928年10月5 日生于福建福州上靛街的一個(gè)中學(xué)教師家庭。自幼跟隨父親林作瑜在任職的福州、吉田等地?cái)鄶嗬m(xù)續(xù)讀完小學(xué)、中學(xué)。他在孩提時(shí)期就經(jīng)常同父輩有往來(lái)的教師等接觸,深受文化教育界人士的影響,喜歡看書(shū)學(xué)習(xí)、鉆研學(xué)問(wèn),崇拜教授學(xué)者,立志做一個(gè)有出息的人。1949年8月福州解放時(shí),林心炯報(bào)考了福建農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系農(nóng)學(xué)專業(yè)。在校期間,他學(xué)習(xí)刻苦,追求進(jìn)步,各方面表現(xiàn)突出。1950年7月4日首批成為新民主主義青軍團(tuán)員。同年,報(bào)名參加土改工作隊(duì),在福州市郊戰(zhàn)板鄉(xiāng)建華村和紅廟嶺村參加土地改革工作。1951年因“工作積極、立場(chǎng)堅(jiān)定、執(zhí)行政策、聯(lián)系群眾”被福州市郊農(nóng)民協(xié)會(huì)評(píng)為三等土改模范工作者。返校后不久,于1952年9月5日加入中國(guó)共產(chǎn)黨,成為福建農(nóng)學(xué)院黨組織公開(kāi)建黨后的首批5名黨員之一。還任福建農(nóng)學(xué)院團(tuán)總支副書(shū)記兼組織委員。

1954年12月,林心炯畢業(yè)。1955年1月,隨同新站長(zhǎng)陳群往福安茶業(yè)試驗(yàn)站報(bào)到,安排在栽培組,先后參加肥料、深耕、重修剪等多項(xiàng)試驗(yàn),還深入茶區(qū)調(diào)查研究,蹲點(diǎn)摘示范推廣。1958年起,任土壤農(nóng)化研究室主任,主持茶園土肥、農(nóng)化方面的課題研究。1960年4月,他倡導(dǎo)的《茶葉科學(xué)簡(jiǎn)報(bào)》創(chuàng)刊,任副主編、主編。

1961年12月至1964年9月,所長(zhǎng)林桂鍾援外,林心炯代理所長(zhǎng),主持全面工作。1962年11月,根據(jù)福建茶葉發(fā)展趨勢(shì),主持并執(zhí)筆制訂“福建省19日一1972年農(nóng)業(yè)科研規(guī)劃”(茶葉專業(yè)部分) ; 1962年組織全省紅茶初制新工藝技術(shù)協(xié)作,主持學(xué)術(shù)討論會(huì),并形成會(huì)議紀(jì)要與文集。1964年帶隊(duì)前往龍巖、上杭、漳平等縣進(jìn)行閩西茶葉生產(chǎn)考察,提出考察報(bào)告。

1965年3月,在全省掀起大搞大樣板茶園熱潮中,林心炯帶領(lǐng)科技干部駐霞浦柏洋共青茶場(chǎng),以場(chǎng)為樣板基地,開(kāi)展綜合豐產(chǎn)、水土保持、低產(chǎn)茶園改造等10多項(xiàng)示范研究,做出樣板,帶動(dòng)了周?chē)牟枞~生產(chǎn)。由于工作出色,同年福安專署授予他“茶葉成績(jī)優(yōu)良”的獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品,并被

7. 茶葉種植培訓(xùn)實(shí)施方案

茶葉是我國(guó)的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型農(nóng)作物,具有非常悠久的種植歷史。在現(xiàn)代的茶葉種植過(guò)程中,傳統(tǒng)技術(shù)方法有一些落后,需要進(jìn)行革新?lián)Q代,采用更加科學(xué)合理的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理方式來(lái)進(jìn)行種植,這樣的話才可以更加提高茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量,以滿足消費(fèi)者的日益擴(kuò)大的需求。

在具體的實(shí)際種植過(guò)程中,茶樹(shù)可以通過(guò)有性繁殖的方式來(lái)培育下一代,也可以通過(guò)無(wú)性扦插的方式來(lái)培育下一代,甚至在老茶園改造過(guò)程中還可以通過(guò)嫁接的方式來(lái)進(jìn)行升級(jí)改造。

現(xiàn)在茶園種植過(guò)程中要做到的幾個(gè)要點(diǎn),首先要科學(xué)合理的施肥,對(duì)于秋冬天基肥的使用以及春天到秋天這個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)里,追肥的次數(shù)以及數(shù)量的管控。

其次要做好修剪工作,對(duì)于不同茶樹(shù)要采取不同的方式修剪。修剪的方式主要有輕修剪,定型修剪,深修剪,重修剪和臺(tái)刈等這幾樣。修剪要根據(jù)茶樹(shù)的生長(zhǎng)狀況以及當(dāng)?shù)氐膶?shí)際種植情況來(lái)確定,不要盲目的去做。

再者就是要加強(qiáng)耕作除草管理。耕作除草是自古農(nóng)民都知道并且認(rèn)真執(zhí)行的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)管理措施,而且他也是一項(xiàng)經(jīng)常性的管理措施。耕作除草可以幫助茶園里的茶樹(shù)更加茁壯,健康的成長(zhǎng),能夠減少病蟲(chóng)害發(fā)生的幾率,能夠提高土壤的疏松性,改善茶樹(shù)的呼吸生長(zhǎng)能力。

除此之外,還要注意加強(qiáng)茶樹(shù)的病蟲(chóng)害防治。這項(xiàng)工作主要是以預(yù)防為主,防治結(jié)合的方針原則來(lái)進(jìn)行管理,那么可以采用人工物理,生物化學(xué)等多樣化的手段,盡可能將茶樹(shù)的病蟲(chóng)害防治在一個(gè)非常低水平下。

另外還要注意采摘的合理性,以及夏天的防曬,秋天的防凍和日常其他管理動(dòng)作??傊铇?shù)在種植過(guò)程中確實(shí)要依靠更加科學(xué)先進(jìn)的方式,才能夠獲得更好的品質(zhì)和產(chǎn)量。你上次我對(duì)這個(gè)問(wèn)題的看法,如果你有什么更好的意見(jiàn)和建議,歡迎在下面留言評(píng)論。

8. 茶葉種植技術(shù)培訓(xùn)會(huì)議記錄怎么寫(xiě)好

第一步:燙壺

在泡茶之前需用開(kāi)水燙壺,一是可以去除茶壺中的異味;二是燙壺有助揮發(fā)茶香。

第二步:置茶

也叫做“投茶”。即將稱好的一定數(shù)量的干茶葉置入茶杯或茶壺,以備沖泡。用蓋杯的時(shí)候可以直接用茶則置茶,投茶量也要看所沖泡的茶葉種類類以及個(gè)人的口味。

第三步:高沖

沖泡茶葉需高提水壺

第四步:低泡

泡好的茶就可以倒入茶盅,茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶內(nèi)的香氣過(guò)度散發(fā),俗稱"低泡"。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內(nèi)混合,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,水自高處注入茶壺,使茶葉在壺內(nèi)翻滾,散開(kāi),以更充分泡出茶味,俗稱“高沖”。一般第一沖需要倒掉(洗茶)第六步:奉茶

將茶杯連同杯托一并放置客人面前,是為奉茶,也叫敬茶

。第五步:分茶

茶盅中的茶分別倒入客人的杯子中,一般杯中的茶以七分滿為宜

9. 茶葉生產(chǎn)培訓(xùn)記錄

天羽茶齋的茶極具收藏價(jià)值的 ,天羽茶齋是潮州市天羽茶業(yè)有限公司是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄“潮州工夫茶”代表性傳承人、高級(jí)評(píng)茶師葉漢鐘創(chuàng)辦的茶企業(yè)。公司由1994年創(chuàng)建的潮州茶葉公司“茶藝貿(mào)易部”于2008年改制為天羽茶業(yè),是一家集生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷(xiāo)售、旅游、茶藝培訓(xùn)為一體的茶葉有限公司。公司現(xiàn)擁有鳳凰烏崠山海拔900米茶園20畝和鳳凰單叢茶有機(jī)園200畝。

10. 茶葉種植技術(shù)培訓(xùn)資料

我老家農(nóng)村有半畝左右的茶園,小的時(shí)候父母就種植茶葉自己翻炒烘制,然后存起來(lái)慢慢喝。到了今天手工炒制茶葉的很少了,現(xiàn)代化的機(jī)器取代了人工,效率有了很大的提高,但是我還是喜歡小時(shí)候家里手工烘制的茶葉。每年的3到4月份我們老家開(kāi)始采摘茶葉,清晨很早馬路上就出現(xiàn)了吆喝聲叫賣(mài)新鮮的活茶葉。茶葉算得上一種價(jià)值比較高的經(jīng)濟(jì)作物,想要種植好茶葉還是要掌握一定的技巧。

茶葉如何種植,就我老家種植茶葉的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,做到以下幾點(diǎn)就能保證取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

一、選好品種

其實(shí)茶樹(shù)有很多品種,比如有的是抗寒品種,有的不抗寒。根據(jù)出芽的早晚又可以分為早芽種、中芽種、遲芽種。所以首先要選好品種,根據(jù)所處的地理環(huán)境選取合適的品種是保證茶葉存活的前提。比如說(shuō)所處的地區(qū)晝夜溫差大、最低氣溫比較低就要優(yōu)先考慮抗寒品種。我們老家屬于大別山區(qū)溫差大氣溫低一到冬天就是下大雪,所以我們那的茶葉都是耐寒的。選種的時(shí)候要充分了解該品種的特性,因地制宜的選種。

二、種植區(qū)域的選擇

茶葉屬于灌木或者小喬木,喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境。所以要選擇陽(yáng)光充足、水分充足的區(qū)域,一般都選擇在山坡的南邊種植,這樣陽(yáng)光充足些。茶樹(shù)還特別喜歡紫外線,一般高山種出的茶葉口感較好,我老家就是屬于大別山地區(qū),海拔相對(duì)較高,所以種植的茶葉小有名氣。海拔也不是越高越好,太高了容易發(fā)生凍害,最好不要高于1000米。

種植茶葉的土壤一般都是砂壤土,偏酸性,所以不要選擇在鹽堿地種植,提前檢測(cè)下土壤是否符合要求,我老家所在的區(qū)域就是酸性土壤。

種植區(qū)域的溫度也很重要,一般分為地溫和氣溫。氣溫影響地上植株的生長(zhǎng),地溫影響茶葉樹(shù)根系的生長(zhǎng)。對(duì)于茶葉植株來(lái)說(shuō),種植區(qū)域的平均日氣溫要在10攝氏度左右最佳,最低不能低于零下10攝氏度,年平均溫度在十九到二十六攝氏度左右。

區(qū)域降雨量也很關(guān)鍵,雖然茶葉植株喜歡潮濕的環(huán)境,但是過(guò)于潮濕也影響生長(zhǎng),一般來(lái)說(shuō)年降雨量在1000到1500毫米比較合適。

三、種植技巧

茶葉樹(shù)苗一般要掌握好種植密度,一般行間距為1.5米到2米之間比較合適。過(guò)密會(huì)導(dǎo)致之間影響生長(zhǎng),過(guò)疏會(huì)浪費(fèi)土地面積,特別是對(duì)于租賃的土地。一個(gè)種植穴之間間距30到40公分距離比較合適,一個(gè)種植穴放2到3株樹(shù)苗即可。

四、施肥和田間管理

對(duì)于茶葉想要保證產(chǎn)量,施肥和田間管理十分的關(guān)鍵。我家之前茶樹(shù)有幾年沒(méi)管理,地里雜草重生導(dǎo)致出芽較少,遠(yuǎn)不及旁邊鄰居家精細(xì)化管理的茶葉樹(shù)。茶葉的施肥要把握好三個(gè)階段,首先是底肥的施加,在種植茶葉植株之前對(duì)種植區(qū)域施加底肥以達(dá)到增加土壤營(yíng)養(yǎng),改善土壤的理化性質(zhì),保證樹(shù)苗的生長(zhǎng)。底肥主要是以有機(jī)肥和磷肥為主。其次是基肥,基肥是指在茶葉樹(shù)苗生長(zhǎng)停止時(shí)期所施加的肥料,一般在10月份左右施加,基肥以有機(jī)肥為主,主要是保證來(lái)年茶樹(shù)的生長(zhǎng)所需。最后是追肥,在茶葉樹(shù)的生長(zhǎng)時(shí)期需要大量的營(yíng)養(yǎng),此時(shí)追加施肥來(lái)滿足茶樹(shù)生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng),一般以速效氮肥為主。

要定期對(duì)茶園的雜草清理,這樣有利于減小植株之間的營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng),保證茶樹(shù)生長(zhǎng)。給茶樹(shù)澆水灌溉不要產(chǎn)生積水,避免影響根部生長(zhǎng)。也可以經(jīng)常給土壤松土,這樣不僅可以增加土壤的孔隙度,也有利于排水促進(jìn)根系生長(zhǎng)。

五、病蟲(chóng)害管理和修剪

要重視病蟲(chóng)害的管理,特別是多大面積種植一旦發(fā)生病蟲(chóng)害將會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量銳減和茶葉品質(zhì)下降影響經(jīng)濟(jì)效益。如何有效預(yù)防病蟲(chóng)害?一是及時(shí)修剪,清理病枯死枝條,及時(shí)焚燒處理,控制源頭。二是采用生物防治法,可以在茶園的周?chē)N植一定的植被,形成良好的生物群落,通過(guò)生物之間的相互克制來(lái)減少蟲(chóng)害的發(fā)生。三是采用性引誘劑滅殺害蟲(chóng)。一般盡量不要使用農(nóng)藥滅殺害蟲(chóng),這樣會(huì)影響茶葉的品質(zhì),除非病害比較嚴(yán)重或者面積較大時(shí),使用時(shí)要控制好量,過(guò)多會(huì)有農(nóng)藥殘留。

茶葉的種植離不開(kāi)主動(dòng)管理,從選苗、選區(qū)域、施肥、田間管理、病蟲(chóng)害等離不開(kāi)人力物力的投入,現(xiàn)在講究精細(xì)化管理,只要掌握了以上的注意事項(xiàng),充分掌握茶葉樹(shù)苗的特性,就能將茶葉種植好獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

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