1. 山茶油可以吃茶籽卻有毒

茶油是由野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)。整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

菜籽油就是我們俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。菜籽油色澤金黃或棕黃，有一定的刺激氣味，民間引叫作“青氣味”。

2. 山茶籽油能直接食用嗎

山茶籽油食用方法多樣，可用于涼拌熱炒等，普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而茶油不需要加熱，可直接用于涼拌葷，茶油通過熱鍋冷油的方式炒菜，營養(yǎng)不流失，色香味更好。山茶油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，不含芥酸、膽固醇等對人體有害物質(zhì)，其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似，素有“東方橄欖油”的稱號！

3. 山茶籽油的危害

烹調(diào)方法 ：烹炒、煎炸

特點 ：茶籽油也稱山茶油、油茶籽油，它的不飽和脂肪酸含量高達 80% 以上，堪稱食用油中之最，此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會令人體膽固醇增高，還有減緩血管硬化等保健作用。

煙點代表了植物油的熱穩(wěn)定度，在煙點溫度以上油脂會產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā)，說明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化，這些低沸物對人體有害，因為達煙點溫度以上就會產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點是煙點高，精煉茶籽油的煙點高達 210℃以上，而冷榨未精煉的橄欖油煙點為190 ～ 200℃。

缺點 ：價格高、亞麻酸的含量較少。

注意點 ：茶籽油在高溫煎炸時也不易產(chǎn)生油煙，是特別適合中國人的高溫炒菜用油，減少了由于油煙造成疾病的可能性

4. 山茶籽油有毒嗎

坐火車可以帶茶油，但不能超過規(guī)定的重量和體積。

《鐵路旅客運輸規(guī)程》中規(guī)定： 第五十一條 旅客攜帶品由自己負責看管。每人免費攜帶品的重量和體積是： 兒童（含免費兒童）10千克，外交人員35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸長、寬、高之和不超過160厘米，桿狀物品不超過200厘米，但乘坐動車組列車不超過130厘米；重量不超過20千克。殘疾人旅行時代步的折疊式輪椅可免費攜帶并不計入上述范圍。第五十二條 下列物品不得帶入車內(nèi)： 1、國家禁止或限制運輸?shù)奈锲罚?2、法律、法規(guī)、規(guī)章中規(guī)定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質(zhì)的化工產(chǎn)品； 3、動物及妨礙公共衛(wèi)生（包括有惡臭等異味）的物品； 4、能夠損壞或污染車輛的物品； 5、規(guī)格或重量超過本規(guī)程第五十一條規(guī)定的物品。

5. 山茶籽油的副作用與禁忌

抹上油臉上油乎乎的原因，第一個應該是與你用的護膚油成分有很大關(guān)系護膚油如果里面含甘油或凡士林那么涂上臉的感覺就會油膩膩的，同時也不太好吸收，你可以選擇護膚水或乳液這種相對于皮膚來說能更好的吸收。

第二個可能是由于你本身皮膚屬于油性膚質(zhì)這樣的皮膚無論是抹什么樣的護膚品都會出油，主要還需要調(diào)理皮膚水油平衡

6. 山茶籽油吃了有什么好處

山潤山茶籽調(diào)和油很好，是湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司旗下主推產(chǎn)品，根據(jù)營養(yǎng)學脂肪酸的配比，嚴格按照加工工藝，以優(yōu)質(zhì)精煉茶籽油為主，添加了菜籽油、色拉油等原料。產(chǎn)品含維生素和人體必需的高度不飽和脂肪酸，并不含黃曲霉素、膽固醇等有害物質(zhì)，既保持了茶油的天然營養(yǎng)成分，價格又相對純茶油低廉，是普通家庭日常食用的油脂。

7. 油茶籽生吃有毒嗎

　　泰寧建縣于公元985年，歷史悠久，人杰地靈，素有"漢唐古鎮(zhèn)，兩宋名城"之美譽。泰寧為國家商品糧基地縣、全國種子工程示范縣，省重點林區(qū)縣之一。農(nóng)副產(chǎn)品有稻米、甘薯，大豆、玉米、油菜籽、茶葉(峨嵋毛峰茶、梅口烏龍茶著名)，蓮子、花生、藥材(吳茱萸、厚樸、杜仲)，油茶籽、烤煙、席草、香菇、紅菇、蘑菇、靈芝、姬松茸、茶薪菇、毛木耳、杏鮑菇、魔芋、山蒼子、松脂、米錐、榛子、板栗、獼猴桃、柑橘、梨、桃、李、枇杷、葡萄、楊梅，淡水魚，朱口辣椒干、新橋筍干為名產(chǎn)?！　″F栗　　錐栗俗稱榛子、木本糧油經(jīng)濟林，系殼斗科栗屬植物。堅果營養(yǎng)價值豐富，果肉含淀粉51.88%，蛋白質(zhì)7.63%、脂肪7.17%、水溶性糖13.58%、含有人體所需的氨基酸、多種維生素、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，其中維生素C含量細嫩甘美，適宜生食、炒食、煮食或加工成蜜餞、栗粉、栗糕和罐頭。錐栗抗病蟲害，果期限長，堅果外有蓬包保護，不受農(nóng)藥污染，生長在海拔400米以上的高山上，是天然的綠色食品。　　清水筍　　清水筍是采用自然鮮冬筍、春筍和小徑竹筍為原料，聘請食品研究專家指導監(jiān)制，引進先進生產(chǎn)工藝加工而成的，產(chǎn)品肉嫩味美，無雜質(zhì)，無人工合成色素，具有鮮筍獨特肉味，屬無污染的安全營養(yǎng)食品。清水筍不僅保留了鮮筍的色、行、味，還保存了鮮筍中的各種維生素、粗纖維等成分，內(nèi)含豐富的氨基酸、精纖維、纖維素等，是佐餐的好食品。竹筍素有“人體的清道夫”之稱，為人們所青睞?！　〈蠼鸷牢遏~干　　大金湖美味魚干選用泰寧金湖水域中鮮活魚類，采用獨特配方和科學工藝精制而成，產(chǎn)品系列30余種，有熟食品和半成品兩類。熟食品開袋可食，極為方便，半成品以煎、炒、清蒸、煲湯等多種煮法，可滿足不同消費群體的品味需求。該系列產(chǎn)品肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，天然純正，是居家餐飲、旅游、度假、筵宴茶座、休閑聚會的美味佳肴，也是饋贈親朋好友的佳品?！　√幙h金湖黃麻羽烏骨雞　　泰寧縣金湖黃麻羽烏骨雞已有很長的飼養(yǎng)歷史，具有烏皮、烏內(nèi)臟、烏骨三烏特征，營養(yǎng)價值高，含豐富的黑色素、維生素、氨基酸和微量元素，肉質(zhì)鮮嫩、高蛋白、低脂肪、有強身滋補、抗衰老作用，有較高的食用價值和藥用價值。黃麻羽烏骨雞屬國內(nèi)稀有品種，開發(fā)潛力較大?，F(xiàn)已建成泰寧金湖黃麻羽烏骨雞種雞場，已飼養(yǎng)金湖黃麻羽烏骨雞祖代種雞3000套，父母代種雞1000套，父母代種苗15套，商品代種苗100萬只。泰寧金湖黃麻羽烏骨雞以其獨特的風味和良好的生產(chǎn)性能深受消費者和生產(chǎn)者的青睞.　　香菇　　香菇是首屈一指的有益于健康的食品，自古以來就有“上帝的食品”、“山珍之王”等美稱。它以鮮嫩可口、香郁襲人的獨特風味成為宴席上的珍貴佳肴。香菇又是一種藥用真菌，它含有香菇多糖、香菇素、維生素D源、腺苷等多種有效成份具有提高人體免疫力、抗病毒的效果，同時可治佝僂病、治牛痘、治感冒的功能?！　§`芝　　靈芝是我國醫(yī)藥學寶庫中的一味珍貴藥物,古代被稱為神草,認為靈芝是滋補強壯扶正固本的珍貴藥物，尤其在預防衰老和老年性疾病中占有重要地位，且有益心氣、益肺氣、安神補肝、堅筋骨、利關(guān)節(jié)、治耳聾等多種作用。近代醫(yī)學研究表明,靈芝子實體中藥效成分是有機鍺和多糖，它能使血液循環(huán)暢通，紅血球攜氧功能增強，促進新陳代謝、延緩衰老。鍺還能強化人體的免疫系統(tǒng)，提高人體對疾病的抵抗能力。靈芝的孢子粉還有很好的止血收斂作用。靈芝對慢性支氣管、冠心病、心絞痛、高山癥、慢性肝炎、神經(jīng)衰落、心季、頭暈等均有不同程度的療效，還兼有養(yǎng)生、美容、延年益壽之功效。

8. 山茶籽油什么人不能吃

耐高溫，精煉油茶籽油澄清透明，顏色淺黃至深黃，風味良好，耐儲存，耐高溫，煙點高（不易發(fā)煙），適用于普通烹調(diào)及煎炸。油茶籽油也用來生產(chǎn)氫化植物油，主要應用于茶葉制造業(yè)的“制茶專用油”。因其味道與茶葉相近，不會影響茶葉固有的味道。此外，油茶籽油完全可以替代橄欖油用于化妝品和護膚品當中。

9. 山茶籽油能吃嗎

茶油和茶籽油不一樣。茶籽油又名山茶油，野山茶油，油茶籽油，茶油樹籽油。 山茶是中國大別山、福建、江西等地特產(chǎn)，果實中可以提取優(yōu)質(zhì)的山茶油，即茶籽油。 方法一：壓榨。取自油茶樹的種子。茶籽油的制作過程可分為：榨油，過濾。 方法二：亞臨界萃取。亞臨界低溫萃取技術(shù)是低水份茶籽去殼，粉碎，扎胚，亞臨界低溫萃取，精煉。油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。

山茶油別名有茶籽油、油茶籽油、茶樹籽油、野山茶油。葉子不能制茶，籽專門榨油，所榨的油被稱為“山茶油”。但在生活中消費者往往都將它們統(tǒng)稱為“茶油”它與茶葉植物沒有直接關(guān)系。 茶葉籽油中所含的不飽和脂肪酸、維生素E及茶葉特有的茶多酚、茶堿等成分，具有預防心腦血管、抗輻射、延緩衰老等作用。能夠調(diào)節(jié)免疫活性細胞，增強免疫功能，消除人體自由基，美容，抗氧化，抗衰老，防“三高”，具有很高的營養(yǎng)價值和保健價值。 茶葉籽油和山茶油主要區(qū)別在于是否含茶多酚，對人體有保健作用的茶多酚含量在茶葉籽油中含量為2%，而在山茶油中是沒有的。 茶葉籽油中的維E含量為356mg/L,山茶油中沒有維E。 茶葉籽油中亞油酸含約22-28%，山茶油中亞油酸含約6-11%。 茶葉籽油中不飽和脂肪酸的含量達到82%以上，山茶油只有78%。 兩者都是油中精華，但茶葉籽油更勝一籌，因此小孩選擇是吃山茶油更好些！