1. 茶油的故事

井岡山的紅色經(jīng)典故事《一根燈芯》

         在井岡山斗爭時期，由于敵人對革命根據(jù)地實行經(jīng)濟封鎖，服裝、彈藥、糧食、油鹽都很困難。就拿油來說，煮菜要用油，點燈要用油，山上產(chǎn)的茶油，也不太多，紅軍下山打土豪搞到一點油，也就更為珍貴。

          在那艱苦斗爭的日子里，毛委員號召全體軍民，厲行節(jié)約，并向全軍宣布了一個關(guān)于用油燈的規(guī)定，規(guī)定的內(nèi)容大致是：團、營、連部晚上辦公時用一盞燈，可點三根燈芯，辦完公要熄掉，連部會留一盞燈作帶班、查哨用，只準點一根燈芯。毛委員就是一個帶頭厲行節(jié)約的模范執(zhí)行者。

          他當時住在茨坪舊居時，本來可點三根燈芯，但他一直用一根燈芯辦公、看書、寫文章，還常常忙到深夜。就是在這樣的燈光下，毛委員在井岡山寫下了《中國的紅色政權(quán)為什么能夠存在？》和《井岡山的斗爭》等光輝著作，這兩篇偉大的著作不但指導了當時根據(jù)地的斗爭，也是中國革命歷史上極光輝的著作，為指導中國革命、奪取全國勝利起了積極的作用。

2. 油茶背后的故事

1.準備工具，需要專門的茶鍋、木錘，篩子，鍋里放一抓老茶葉，茶葉要當?shù)氐牟耪?，當然用別的代替都可以，只是做出來沒那么好。

2.茶葉加開水泡軟，約五分鐘，可以適當開火煮一下，可去掉老茶的苦，后面再煮就沒那么濃，一般人更容易接受。

3.這些是輔料，具體多少克沒稱過。

4.將泡煮一下的茶葉濾掉茶水，還要用自來水沖洗一下，把茶葉里的水分擠出來。

5.開火，把茶和輔料都放到燒熱茶鍋里，干炒一下，看水稍干了，加入食用油。

3. 茶樹精油的故事

1770年

在1770年英國的庫克船長在一次航行中登陸澳洲探險時發(fā)現(xiàn)當?shù)氐拿瞬梢环N氣味濃烈的葉子來煮茶喝，因此將這種植物叫“茶樹”，同時毛利人在野外工作意外割傷便立刻隨手摘下野生的茶樹葉搗糊，將搗糊的茶樹葉敷在患處便會很快痊愈，他們還會熏燒茶樹葉來緩解充血現(xiàn)象，庫克船長產(chǎn)生很大的好奇，便在當?shù)夭杉芏嗖铇淙~帶回英國交給化學家分析研究，這是人類正式以科學方式與態(tài)度來研究茶樹精油的開始。

4. 關(guān)于油茶的傳說

天柱油茶的起源：漢、壯、瑤、侗等族飲食習俗打油茶，傳說起源于唐代。打油茶是少數(shù)民族特有的一種飲食習慣。把糯米蒸熟晾干放進熱油中炸成米花，備好其他副食，招待客人時或者在舉行油茶會，副食品較為豐富。

5. 茶油的歷史

邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣，位于湖南省中南部偏西，是全國油茶基地示范縣，被冠名“中國茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史。2008年其茶油產(chǎn)量突破5000噸。經(jīng)中國食品工業(yè)協(xié)會實地考察后，經(jīng)過專家論證，最終批準命名湖南省邵陽縣為“中國茶油之都”。全縣油茶林種植面積68.4萬畝，產(chǎn)值達到22.5億元，有湘南“天然油庫”之美譽。

6. 山茶油故事

井岡山上南瓜香井岡山革命斗爭時期，根據(jù)地物資嚴重匱乏。為解決糧食嚴重不足的問題，根據(jù)地軍民就以南瓜替代主糧。戰(zhàn)士們想方設(shè)法收集南瓜籽，有的還跑到破屋、大隴、黃坳等很遠的地方去收集。收到種子后大家滿山遍野種南瓜。

小井紅軍醫(yī)院的領(lǐng)導、醫(yī)護人員和傷病員也積極行動起來種南瓜，任務(wù)是每人四株。一些重傷員無法完成任務(wù)，輕傷病員就幫著分擔。

有個姓趙的排長，腿部負了重傷，護士不讓他出來，但他硬拿著拐杖，一拐一拐地爬上山坡，幫別人點籽澆水。一位連長傷很重，躺在床上不能動，便把通信員叫到床邊，鄭重地交代:“我現(xiàn)在動不了，請你代我種好四株南瓜?！蓖ㄐ艈T笑著說:“我已經(jīng)種了十株，算上連長的份，已超額完成任務(wù)?！?/p>

山上的老百姓看見紅軍種南瓜，稱贊道:“只聽說當兵吃糧，按月發(fā)餉，但沒有聽過當兵的種糧，這樣的部隊真是頭一次見到?！辈痪茫瑧?zhàn)士們種的南瓜開始長葉了，南瓜苗順著山坡往上爬。

戰(zhàn)士們經(jīng)常去拔草、捉蟲、澆肥，根本用不著領(lǐng)導吩咐。有時執(zhí)行任務(wù)回來，也要到山坡上看看自己種的南瓜長得怎么樣。如果部隊下山執(zhí)行任務(wù)，出去的時間比較久，當?shù)乇﹦雨爢T和兒童團員就主動幫忙管理南瓜。

秋天到了，戰(zhàn)士們種的南瓜長得又大又好，有的一個就有四五十斤重。

有的連在豐收時，還專門開了慶豐大會，在最大的幾個南瓜上貼上紅紙，上面寫上這個南瓜是哪個班、排和個人種的，以示表揚。當時在紅軍中傳唱的歌謠“紅米飯，南瓜湯……秋茄子，味道香，餐餐吃得精打光”也一直流傳到了今天。

7. 我與茶油的故事

秋收起義失敗后，毛澤東率領(lǐng)起義部隊南下，決定在井岡山地區(qū)建立起革命根據(jù)地，點燃了“工農(nóng)武裝割據(jù)”的星星之火。

在井岡山發(fā)生了很多感人的故事：（一根燈蕊）由于敵人的封鎖，當時糧食槍枝彈藥幾乎所有物資短缺，油根本進不來。山上只出產(chǎn)一點茶油。為了節(jié)省，后來規(guī)定，一到夜晚所有油燈吹熄，只留連部一盞油燈，就是這樣省吃儉用，精打細算，把油省下來給戰(zhàn)士們吃。

（朱德的扁擔）當時山上產(chǎn)糧很少，山下的糧食供不上來，靠下山打土豪分糧食，每到下山挑糧食也要和大家去，由于朱總當時已經(jīng)四十多歲，每天白天勞動，晚上做作戰(zhàn)規(guī)劃，大家怕他累壞了不讓他去，但朱老總把扁擔藏起來并刻了他的名字。朱老總以身作則，和戰(zhàn)士們同甘共苦的精神鼓勵的戰(zhàn)士們更加有信心戰(zhàn)勝困難。

8. 酥油茶的故事

第?句：扎西德勒（吉祥如意）

這是最?為熟知的?句藏語，漢語是幸福、安康的意思。到西藏，?這句話向當?shù)?表達祝福，?常地道。

第?句：貢卡姆桑（你好）

初到西藏便會發(fā)現(xiàn)，本地?在問好時會雙?合?，低頭?禮。?般來說，初次見?時，都會?“貢卡姆桑”問候，相當于英語的 "Nice to meet you" 。

第三句：托切那（謝謝）

盡管?寒缺氧，但藏族?民?常熱情好客，常常?獻哈達、敬酒茶等?式表達對客?的歡迎，這時回應?句“托切那”，藏族百姓會覺得客??分有修養(yǎng)呢！

第四句：呷布噠（?杯）

喝青稞酒是藏家??的重要待客之道。尤其是有“三??杯”的習俗：當客?喝??后，主?會添滿酒杯讓你再喝??，然后再添滿請客?喝第三?，最后再滿杯喝?。當客?說著“呷布噠”，?飲?盡杯中酒，藏族百姓會認為客?是?個豪爽的硬漢?或“?漢?”。

第五句：恰蘇么，恰阿莫？（喝酥油茶還是甜茶）

西藏各地都有喝茶的習慣，最常見的是酥油茶和甜茶。主?經(jīng)常會問客?，恰蘇么，恰阿莫？如果客?說出恰蘇么或恰阿莫，主?就知道你喜歡喝哪種茶了。

第六句：阿壤嘎波于（我愛你）

西藏動?的愛情故事?點都不少，松贊?布和?成公主的愛情故事更是絕唱?？彀选鞍⑷栏虏ㄓ凇备嬖V?愛的?吧！

第七句：啞咕嘟（太棒了）

到了西藏，許多?都會發(fā)?內(nèi)?地贊嘆西藏美得驚?。這時可以?“啞咕嘟”，?于表達“太好了”“太美了”，也可以?于表達“事情?得好”等。

第?句：啦（表?尊敬）

藏族是?個?常有禮貌的民族，也有著嚴格的輩分。為了表?尊敬，晚輩對長輩說話時，常常在長輩名字后?加?

個“啦”字。如對?名字是扎西，就稱呼為“扎西啦”，“啦”可不是語?詞哦。

第九句：獵絲（好的）

這是藏族?常?活中最常?的?頭語，?于表達肯定回應。如朋友邀請下午３點到?昭寺門?，“獵絲”是最恰當?shù)幕卮稹?/p>

第?句：杰斯杰有（下次再見）

到西藏的?都會有很濃烈的西藏情結(jié)，臨?時，往往都會發(fā)?內(nèi)?地說：“西藏，再見，我還會再來的?！边@時就可以使?“杰斯杰有”，同時可以?于朋友之間的問候。

9. 茶油的典故

《燈花》 苗族傳奇故事，肖甘牛整理，載《肖甘牛民間故事選集》。單身漢都林在山坡上開田種稻，汗水流入石窩長出一株百合花，被野獸碰倒，他捧回家種在石臼里。白天他上山種地，晚上在房里茶油燈下編竹籮筐，聽百合花唱歌。中秋節(jié)之夜，油燈燈蕊開了朵大紅花，燈花里跳出一個穿白衣裙的姑娘來，窗下的百合花就不見了。姑娘與都林結(jié)為夫妻。

　　兩年后，都林蓋起了磚瓦房，糧滿倉，牛羊滿欄，他不愿勞動了，抽煙玩鳥大吃大喝。燈花里飛下一只五彩孔雀，托起姑娘飛出窗去，飛進月宮。都林更加懶惰，把家里財產(chǎn)賣光吃光。

　　最后見著妻子繡的一幅豐收樂的畫，悔恨不已，便將煙桿折斷，放走畫眉，踏碎鳥籠，扛起鋤頭上山挖地。他在窗下拾得一根孔雀羽毛，順手丟進舂米石臼里，不久長出一株百合花，發(fā)出悅耳歌聲。中秋節(jié)之夜，都林在燈光下編竹籮筐，燈蕊開朵大紅花，燈花里跳下自己的妻。二人恩愛，同勞動，生活甜蜜。

10. 油茶故事怎么吃

關(guān)于油茶以及打油茶有一個美麗的傳說。相傳在很久以前，有一個侗族姑娘父母早年雙亡，到姑媽家生活，紡紗織布，其樂融融。一個偶然的機會，她到鄰村參加文化交流活動，在那里不但學到唱侗歌大歌，而且學到油茶的制作工藝。

11. 關(guān)于油茶的故事

1、侗鄉(xiāng)風味酸鴨

侗鄉(xiāng)風味酸鴨選用侗鄉(xiāng)的自養(yǎng)的土鴨子，經(jīng)過一系列的侗鄉(xiāng)特用腌制方法經(jīng)過半年以上時間的腌制，從而制成侗鄉(xiāng)特有的風味的肉食品，是當?shù)刂朗?，一直是侗鄉(xiāng)人民用于招待貴賓的桌上佳肴

2油茶

是廣西的特色小吃，最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城，但沒有說那個地方特別好吃，因為做法不一樣，各有千秋。三江的侗族老鄉(xiāng)都是住在山腳下多，比較潮濕，油茶有祛濕的作用，因此老百姓都有打油茶的習俗，也是當?shù)靥厣朗场?/p>

3、三江土臘肉

三江土臘肉，肉源來自山村農(nóng)家，飼草與精糧喂養(yǎng)，不含任何添加劑和催長素，屬于綠色食品。加工制作工藝精細，制作好的土臘肉，色澤嫩黃，肉質(zhì)細嫩，香味爽口，肥而不膩，以其味美色鮮，風味純正而享譽四方！