嬰兒千島源茶油(千島源茶籽油)
1. 千島源茶籽油
1、西湖龍井中國(guó)十大名茶之一,具有1200多年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。
產(chǎn)地:西湖區(qū)、西湖風(fēng)景名勝區(qū)2、徑山茶徑山茶在唐宋時(shí)期已經(jīng)有名。日本僧人南浦昭明禪師曾經(jīng)在徑山寺研究佛學(xué),后來(lái)把茶籽帶回日本,是當(dāng)今很多日本茶葉的茶種。
產(chǎn)地:余杭3、千島玉葉千島玉葉產(chǎn)于千島湖畔的山區(qū),原稱千島湖龍井,外形特點(diǎn)是扁平挺直,綠翠露毫。有詩(shī)贊:“千島湖畔產(chǎn),品質(zhì)齊超群。玉葉與玉芽,睦州姐妹茗”。
產(chǎn)地:淳安4、雪水云綠雪水云綠以野生茶為主,產(chǎn)區(qū)群峰翠疊,云海飄渺,景色秀麗,林間茶叢點(diǎn)點(diǎn),茶葉吸天地之精華,納萬(wàn)物之靈氣,清香飄溢。
產(chǎn)地:桐廬5、天目青頂天目青頂,又稱天目云霧茶,是在國(guó)際商品評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)的古今綠茶上品。
該茶制作工藝精細(xì),原料上乘,滋味鮮醇爽口,是色、香、味俱全的茶中佳品。
產(chǎn)地:臨安6、千島銀珍千島銀珍選用生態(tài)有機(jī)茶園內(nèi)優(yōu)質(zhì)的明前細(xì)嫩單芽為原料炒制而成,具有形似針、香如蘭、綠如翠、味甘醇等特點(diǎn)。
產(chǎn)地:建德7、安頂云霧安頂云霧葉片闊厚秀長(zhǎng),質(zhì)地堅(jiān)實(shí),色澤翠綠而泛白光,人稱“金子片”,早在明代正德年間就被朝廷列為貢品茶。
產(chǎn)地:富陽(yáng)8、湘湖龍井湘湖龍井屬于龍井43的品種,茶葉外形平扁光滑,沖泡后茶葉嫩綠,湯色明亮,香氣清高持久。
產(chǎn)地:蕭山9、天尊貢芽天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,原名天尊貢巖茶。因產(chǎn)于桐廬縣歌舞鄉(xiāng)天尊峰東側(cè)的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品,系歷史名茶。
產(chǎn)地:桐廬10、鳩坑毛尖鳩坑毛尖自唐朝李肇的《唐國(guó)史補(bǔ)》中就有記載。
其外形緊結(jié),碩壯挺直,色澤嫩綠,白毫顯露。
產(chǎn)地:淳安
2. 茶油 嬰兒
茶油相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較健康的,它是一種純天然的植物油,里面沒(méi)有添加任何化學(xué)成分。茶油具有活血化瘀的功效,給寶寶涂抹身體可以避免出現(xiàn)濕疹,或者是紅疹的情況。所以茶油是可以給寶寶涂抹身體的。不過(guò)涂抹時(shí),要適當(dāng)?shù)螏椎尉托?,千萬(wàn)不要過(guò)量使用。
3. 千島源山茶油聯(lián)系方式
材料:鱖魚(yú) 一條約500克 、 金華火腿 30克 、 冬筍 30克 、 茶油 少許 、 白胡椒粉 少許 、 鹽 少許 、 老姜 3-5片 、 蔥花 少許
烹飪步驟
步驟1/7
準(zhǔn)備好所需食材。
步驟2/7
把鮮活鱖魚(yú)處理干凈,去內(nèi)臟去鰓去鱗,用廚房紙擦干表面水分,魚(yú)身斜切幾刀。
步驟3/7
鍋內(nèi)倒入少許茶油。
步驟4/7
燒熱后放入鱖魚(yú),將魚(yú)身煎至兩面金黃。
步驟5/7
鍋內(nèi)加入水、老姜片、切片火腿、冬筍,一起大火燉煮。
步驟6/7
燉至魚(yú)肉松爛后放入適量鹽、白胡椒粉調(diào)味,撒入少許小蔥花。
最后一步
魚(yú)肉的鮮甜和火腿的醇厚融為一體,一碗魚(yú)湯下肚,全身都暖洋洋的。
小貼士
1.千島源茶油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì),有“液體黃金”的稱號(hào),是一種非常健康的食用油。 2.千島源茶油油性穩(wěn)定,煙點(diǎn)高達(dá)210℃,豐常適合中式烹飪,煎炸炒過(guò)程中油品不易變質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)不流失。 3.在臺(tái)灣等地,人們還常用茶油拌飯及面條,作為婦女產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品,因此茶油也被稱為“月子油”。
4. 千島源食用油怎么樣
保質(zhì)期是18個(gè)月,但是開(kāi)封后要放冰箱冷藏。
一般品質(zhì)好的嬰兒食用油都沒(méi)有其他添加物,保質(zhì)期也不會(huì)太久,很多有機(jī)核桃油保質(zhì)期都是18個(gè)月,超過(guò)18個(gè)月的不建議考慮
5. 千島源茶油怎么樣
1
得爾樂(lè)
2
齊云山
3
京露
4
承康
5
綠海/Green-sea
6
潤(rùn)心
7
千島源
8
金浩/JINHAO
9
探花村
10
贛江
6. 千島源原味茶油和純正茶油
— 食材清單 —
主料:
小黃魚(yú)400克
輔料:
雪菜(腌)100克,冬筍(干)3片,干辣椒1個(gè),姜2片,鹽2克,料酒15毫升,千島源純正茶油20毫升,白胡椒粉少量,水淀粉20ml
— 烹飪步驟 —
1· 準(zhǔn)備食材。
2· 雪菜過(guò)水清洗幾遍后切成黃豆大小的小段備用。
3· 冬筍泡發(fā)洗凈切細(xì)絲備用。
4· 小黃魚(yú)去鱗、去腮、去內(nèi)臟,洗凈后用廚房紙擦干。
5· 姜切絲、干辣椒切段。
6· 小黃魚(yú)身上均勻抹一層鹽,加入姜絲,1勺料酒,腌制10-15分鐘。
7· 鍋中加入20ml千島源茶油,燒至6成熱。千島源茶油口味清爽,成菜口感不油膩,有營(yíng)養(yǎng),特別適合這種菜式的烹飪。
8· 放入姜絲,把姜絲煎至焦黃。
9· 將小黃魚(yú)放入,用小火把小黃魚(yú)兩面煎黃(煎至6成熟)瀝油裝盤(pán)備用。
10· 鍋中留底油,放入筍絲翻炒一會(huì),加入雪菜和干辣椒段稍微翻炒。
11· 將煎過(guò)的小黃魚(yú)放入鍋中,加入1小勺白胡椒粉,倒入適量的高湯沒(méi)過(guò)小黃魚(yú)。
12· 將炒過(guò)的雪菜筍絲鋪在黃魚(yú)上面,加蓋中火燒四五分鐘。
13· 一般雪菜夠咸,無(wú)需再加鹽。起鍋前加點(diǎn)白糖提鮮,再淋入少量水淀粉勾薄芡。
14· 起鍋,將黃魚(yú)鋪在盤(pán)內(nèi),雪菜筍絲蓋于黃魚(yú)之上,鍋內(nèi)撒青蔥幾顆,隨湯倒入盤(pán)里。
15· 此菜湯不能太多,黃魚(yú)半淹在湯里,湯里有筍和雪菜的咸鮮味,黃魚(yú)肉雪白鮮嫩,味極美。
