鐵觀音對人體有十大攻下，抗衰老作用 ；抗癌癥作用 ；抗動脈硬化作用 ；防治糖尿病作用 ；減肥健美作用 ；殺菌止痢作用 ；防治齲齒作用 ；清熱降火作用 ；提神益思作用 ；鐵觀音的醒酒敵煙作用。這些都經(jīng)過專家論證的。但是鐵觀音你最好選擇安溪的鐵觀音，我有個同事就喜歡鐵觀音，他一般在一個叫雅韻閣茶葉 購買鐵觀音，他說這個地方的鐵觀音口感很好，清涼爽口，醇香迷人。關(guān)鍵是這家的老板祖上四代都是地地道道的茶農(nóng)，精于制作茶葉，所以茶葉的質(zhì)量是很有保障的，你可以去他們網(wǎng)站看看，說不定能看到自己喜歡的鐵觀音茶葉呢！

關(guān)于鐵觀音茶葉的傳說有哪些？

鐵觀音原產(chǎn)安溪縣西坪鎮(zhèn)，已有200多年的歷史，關(guān)于鐵觀音品種的由來，在安溪還留傳著這樣一個故事，相傳，清乾隆年間。安溪西坪上堯茶農(nóng)魏飲制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉觀音菩薩，十年從不間斷，可見禮佛之誠。一夜，魏飲夢見在山崖上有一株透發(fā)蘭花香味的茶樹，正想采摘時，一陣狗吠把好夢驚醒。第二天果然在崖石上發(fā)現(xiàn)了一株與夢中一模一樣的茶樹。于是采下一些芽葉，帶回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鮮爽，精神為之一振。魏認(rèn)為這是茶之王，就把這株茶挖回家進(jìn)行繁殖。幾年之后，茶樹長得枝葉茂盛。因為此茶美如觀音重如鐵，又是觀音托夢所獲，就叫它“鐵觀音”。從此鐵觀音就名揚天下。鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條鄭曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。茶音高而持久，可謂“七泡有余香”。