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茶油成熟季節(jié)是幾月(茶油成熟季節(jié)是幾月份)

來源:www.hxz788.com   時間:2022-12-13 14:05   點(diǎn)擊:326   編輯:niming   手機(jī)版

1. 茶油成熟季節(jié)是幾月份

油茶樹按照成熟期來分類,有秋分籽、寒露籽、霜降籽和立冬籽 。 寒露籽采摘于寒露前后,霜降籽采摘于霜降前后,兩種茶籽的成熟期相差半個月時間。

大部分油茶果在農(nóng)歷8月初到霜降前后才基本成熟。農(nóng)村還有“寒露到霜降,茶油上樹旺,霜降節(jié)后多一日,茶油上樹多一滴”的說法。油茶果的采摘時間直接關(guān)系到當(dāng)年的產(chǎn)量和質(zhì)量,為提高出油率,避免盲目早摘或過遲收摘。提前采摘,球果未成熟,茶籽含油率低,含水量高;采摘太遲,球果開裂,茶籽散落,難以收集,造成浪費(fèi)。所以,油茶果要適時采摘。

2. 油茶一般什么時候成熟

油茶開始采摘的時間應(yīng)在10月8日之后,一般小籽油茶多為寒露籽,便是這個時期采摘,而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽,要到霜降之后采摘。據(jù)了解,江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽等地都強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)油茶采摘管理,統(tǒng)一在寒露后開始采摘。

一般大面積種植油茶,其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關(guān)系:一般種植在陽坡的比陰坡的要早熟,低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟;肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質(zhì)好,土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟,油茶籽的品質(zhì)要差些。

油茶籽的成熟期與氣候也有關(guān)系,今年江西7-9月份降雨量偏少,據(jù)江西省氣象臺預(yù)報,9月下旬的氣溫比常年的同期偏高,旱情有所加重,因此今年的油茶籽成熟可能有所提前;而有些年份可能低溫陰雨天氣較多,會推遲油茶籽的成熟,則要適當(dāng)根據(jù)品種的成熟度進(jìn)行采摘。

綜上,油茶籽的采摘時間受多種因素影響,并不能一概按寒露籽、霜降籽的說法進(jìn)行,那僅是以往人們通過采摘時總結(jié)的一種規(guī)律,在此期間采摘的油茶籽比較好,具體采摘時間仍以油茶籽的成熟度作為果實(shí)開采的參考,且同一品種的油茶應(yīng)在近一個星期內(nèi)采摘完。

3. 油茶成熟期是多少時間

果實(shí)成熟期一般在10—11月上旬,應(yīng)根據(jù)茶果不同的品種按照先熟先采,后熟后采

4. 茶油成熟季節(jié)是幾月份的

霜降子好,在“霜降”后5天采摘,種殼占37.6%,種仁占62.4%,茶籽含油率可達(dá)28.5%。提前采摘,球果未成熟,茶籽含油率低,含水量高;采摘太遲,球果開裂,茶籽散落,難以收集,造成浪費(fèi)。所以,油茶果要適時采摘。

不同的品種,油茶果成熟期不一。“寒露籽”樹冠小、直立、分枝角度小于30度,葉小而密,果小皮薄,每果種子1~3粒,要在“寒露”時成熟采摘?!八底选睒涔谳^大,開張分枝角度一般為40~60度,葉大稍厚,果大,每果種子4~7粒,要在“霜降”時成熟采摘?!傲⒍选睒涔诖?開張分枝角度大于40度,葉大而稀,果大,每果種子7~10粒,應(yīng)在“立冬”時成熟采摘。

5. 油茶什么季節(jié)結(jié)果

一)油茶從種子萌發(fā)、幼苗生長到開花結(jié)果,直至死亡的整個過程,稱之為個體生命周期。油茶平均壽命一般長達(dá)70~80年,有的甚至可達(dá)到幾百年。因此,根據(jù)油茶個體的生長發(fā)育階段,其生命周期可劃分為幼齡期、逐漸成熟期、成年期和衰老期四個時期。

1.幼齡期從油茶種子萌發(fā)出土到開始開花著果,這階段為幼齡期。一般經(jīng)歷3~5年時間。幼齡期主要是營養(yǎng)生長,構(gòu)成樹體。其生長發(fā)育特點(diǎn)是:營養(yǎng)生長十分迅速,主要是生長主干,分枝很少。

2.逐漸成熟期從開始開花結(jié)果至樹冠基本形成,這一階段為逐漸成熟期般經(jīng)歷8~10年時間。這個階段的生長發(fā)育特點(diǎn)是:樹冠離心生長大于高生長,春、夏兩季萌發(fā)新梢、秋梢減少,茶果產(chǎn)量迅速增加

3.成年周這是油茶樹大量產(chǎn)果的時期,一般經(jīng)歷5080年的時間。油茶樹此階段的生長發(fā)育特點(diǎn)是:營養(yǎng)生長(枝葉生長)和生殖生長(開花苗果)都達(dá)到旺盛階段,春梢多夏梢少,樹冠內(nèi)外上下立體開花結(jié)果,產(chǎn)果量高。在這一階段,茶樹繼續(xù)增髙,平均高度最終可達(dá)3~4米。冠幅也隨著新梢的生長,不斷向四周擴(kuò)展。樹干變光滑,皮薄,呈灰褐色,木質(zhì)更堅(jiān)硬。根系可深達(dá)3米以上,隨著冠幅的生長,其范圍不斷擴(kuò)大。

4.衰老油茶生長到70~80年后,其營養(yǎng)生長和生殖生長逐漸衰退,樹勢衰老。果實(shí)多著生于樹冠表面,產(chǎn)量下降,大小年現(xiàn)象顯著,落花落果嚴(yán)重

6. 茶油成熟季節(jié)是幾月份吃

茶油是由山茶科植物油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。油茶籽應(yīng)該選擇合適的采摘時間和采摘操作。采摘早了,出油率低不少,浪費(fèi)了油茶樹一年積累的精華,自己改做了無用功;采摘晚了,油茶籽開裂落入草叢,很難尋回來。俗話說“七脹球、八脹油”、“過了霜降節(jié),油在樹上歇”。從這些諺語中,可以看出油茶果的油分是如何轉(zhuǎn)化和積累的。

7. 茶油是幾月份收成

油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收,只有少數(shù)品種是“立冬”時采收。采收完后油茶樹就會隨即開花,結(jié)果,再經(jīng)過一年的生長,到第二年秋天才能成熟。

注意采收過晚會導(dǎo)致油茶籽掉落至地上,出現(xiàn)部分酸敗,從而使得茶油的品質(zhì)下降,所以要適時采摘油茶籽,避免落果以免影響油茶的品質(zhì)

1、看茸毛。成熟時油茶籽果皮上面的茸毛會褪去,變得光滑。

2、果殼開裂。油茶籽的果殼開始裂開時,一般裂果在10%的時候可以采摘。

3、果皮顏色。油茶籽果皮顏色,包括紅果、青果及雜色果,一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時,青色變?yōu)榈S或青中帶黃時可采摘。

油茶籽采收

油茶籽采收后要及時集中處理,利用良好天氣進(jìn)行攤薄、晾曬,使油茶籽裂開,便于將茶籽與茶殼分離,部分未分開的可通過人工剝開。據(jù)了解,采摘后先用少量石灰堆漚3~5天再翻曬,能提高油茶籽的油分。

分離的茶籽要繼續(xù)曬,用竹席或*坪曬是最好,用水泥地翻曬可能溫度不均勻而對出油量及品質(zhì)有影響。曬籽時要翻動,使茶籽翻曬均勻,一般曬到用手搖茶籽能發(fā)出清脆的響聲為好,此時含水量能控制在8%以內(nèi)。若沒有很好的天氣進(jìn)行翻曬,如遇陰雨天氣,要將油茶籽攤開、通風(fēng),每天翻動一兩次,防止發(fā)熱霉變。

曬干后要堆放在通風(fēng)、溫度變化小的地方,注意防潮。根據(jù)茶油的生產(chǎn)情況,適時安排將茶籽壓榨成茶油

8. 產(chǎn)茶油季節(jié)什么時候

一、油茶籽的采摘時間

今年寒露的時間是10月8日,霜降的時間是10月24日,因此今年油茶開始采摘的時間應(yīng)在10月8日之后,一般小籽油茶多為寒露籽,便是這個時期采摘,而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽,要到霜降之后采摘。據(jù)了解,江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽等地都強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)油茶采摘管理,統(tǒng)一在寒露后開始采摘。

一般大面積種植油茶,其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關(guān)系:一般種植在陽坡的比陰坡的要早熟,低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟;肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質(zhì)好,土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟,油茶籽的品質(zhì)要差些。

油茶籽的成熟期與氣候也有關(guān)系,今年江西7-9月份降雨量偏少,據(jù)江西省氣象臺預(yù)報,9月下旬的氣溫比常年的同期偏高,旱情有所加重,因此今年的油茶籽成熟可能有所提前;而有些年份可能低溫陰雨天氣較多,會推遲油茶籽的成熟,則要適當(dāng)根據(jù)品種的成熟度進(jìn)行采摘。

綜上,油茶籽的采摘時間受多種因素影響,并不能一概按寒露籽、霜降籽的說法進(jìn)行,那僅是以往人們通過采摘時總結(jié)的一種規(guī)律,在此期間采摘的油茶籽比較好,具體采摘時間仍以油茶籽的成熟度作為果實(shí)開采的參考,且同一品種的油茶應(yīng)在近一個星期內(nèi)采摘完。

二、如何判斷油茶籽的成熟度?

油茶籽的成熟度判斷主要看油茶果皮、籽仁的變化,主要特征:

①用眼睛觀察果皮,成熟時其上的茸毛會褪去,變得光滑明亮;

②油茶籽的果殼開始裂開,露出里面的茶籽變?yōu)楹诤稚?,未裂果的茶籽變成深棕色,一般裂果?0%左右適宜采摘;

③油茶籽果皮有不同的顏色,包括紅果、青果及雜色果,一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時,青色變?yōu)榈S或青中帶黃時可采摘。

要注意的是,采收過晚導(dǎo)致油茶籽掉落至地上,會出現(xiàn)部分酸?。ㄟ^氧化值和酸值會增加),從而使得茶油的品質(zhì)下降,所以要適時采摘油茶籽,避免落果以免影響油茶的品質(zhì)。

9. 茶油什么季節(jié)榨油

這是肯定的,市面上大多數(shù)的茶油都是用油茶樹的茶籽壓榨而成的。

油茶樹是我國主要的木本油料樹,被譽(yù)為“東方樹”,屬山茶科山茶屬常綠小喬木,是我國特有的木本類植物油資源。

正常情況茶籽都是在國慶期間收獲的,然后就是曬干、裝袋。

等到冬季農(nóng)閑的時候,農(nóng)民就把茶籽倒出來,開始撿茶籽,剩下的茶籽殼也是冬季的一種很好的取暖材料。

茶籽在榨油之前,一般都是用機(jī)器研磨成粉狀,這樣不僅能更好的壓榨出茶籽油,也能更好的弄成園塊狀的茶枯。

然后粉狀的茶籽在放到蒸籠里烘干水分,這樣榨出的茶油才可以收得好幾年也不會變質(zhì),而且口感也更加清香。

10. 油茶盛產(chǎn)期多長

1、油茶管理相對粗放,成本較低,適合山區(qū)或丘陵地發(fā)展

不少農(nóng)民朋友喜歡種植油茶,就是看中了油茶種植門檻低,栽下去稍微管理幾年,結(jié)果后基本就是“不問耕耘,只問收獲”了,油茶采摘男女老少都可以參與,成本不高。

2、不愁銷路

現(xiàn)在無論是油茶鮮果還是加工后的油茶,基本不愁銷路,各地都有人上門收購。所以這是油茶優(yōu)于其他很多農(nóng)產(chǎn)品的地方。

3、一次投入,多代受益

油茶樹是一種長壽樹,壽命可長達(dá)100多年,盛產(chǎn)期長達(dá)60年,是名副其實(shí)的鐵桿莊稼,一代造林多代受益。

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