起陽籽就是韭菜籽啊，韭菜籽有溫補腎氣的作用，可以服食可以泡水，在本草綱目中提到韭菜籽有壯陽功效，主補肝及命門，治小便數(shù)頻、遺尿。

生汁主治上氣、喘息俞絕，解肉脯毒，煮汁飲能消渴治盜汗。它叫起陽籽因為含有蒜素，可在血液中釋放一氧化二氮，使血管擴張對勃起障礙癥有效果，久服對體虛畏寒者有好處?？聪聢D就是起陽籽。

韭菜油如何制做？

用料韭菜400g油適量自制韭菜油的做法韭菜泡水洗干凈去掉韭菜尾黃色部分，稍晾干把韭菜切成段，同時鍋中放油加熱（這一步忘了拍了）將韭菜段放入鍋中，關(guān)小火熬煮韭菜開始變軟，時不時要用筷子劃拉均勻，不要讓它糊了韭菜慢慢開始變黃，繼續(xù)熬煮，仍然要不時撥拉一下鍋放傾斜，象圖片那樣，用鍋鏟壓著韭菜，讓油流到下面，把韭菜鏟出，倒出韭菜油即可裝盤保存