1. 六安山茶油

長嶺關(guān)服務(wù)區(qū)在安徽省，位于安徽省六安市金寨縣滬渝高速長嶺關(guān)服務(wù)區(qū)西南方向87米，是梅山至長嶺關(guān)公路的終點，海拔360米，東界湖北麻城，南界羅田，北界河南商城。

長嶺服務(wù)區(qū)可提供停車、加油和汽修服務(wù)，共有停車位150個。餐廳為客人提供自助餐，有酸菜魚、特色菜肉糕、椒鹽蝦、固始鵝塊、梅菜扣肉等20多個菜品供顧客選擇，同時提供現(xiàn)場制作服務(wù)，包括雞絲面、荷包蛋等。服務(wù)區(qū)銷售天堂山茶油、大別山野菜、六安瓜片等本地特產(chǎn)，以及八公山豆制品、蒙城牛肉干、懷遠石榴酒等數(shù)十種安徽名優(yōu)特產(chǎn)。服務(wù)區(qū)內(nèi)引進浙江中盛公司小吃部，提供各種風(fēng)味小吃。

2. 六安啟航茶油

啟航山茶油這 個牌 子的山 茶 油挺不錯的。他 們的山茶油是產(chǎn)自于生態(tài)環(huán)境極佳的大別山區(qū)，采用人工采摘 、古法冷榨的加工工藝。保留了其天然健康的營養(yǎng)成分。而且也有“東方養(yǎng)生油”的美稱，具有很好的養(yǎng)生功效。

3. 安徽山茶油

1、用料理機將炒熟的芝麻打碎，放入碗中備用。

2、將花生炒熟，去皮，再用料理機將花生打粉。

3、燒熱鍋，先不放油，用最小火慢炒面粉。

4、依據(jù)面粉多少，大概炒十五到二十分鐘，面粉微黃即可。

5、炒好的面粉盛出過篩，如果有面粉硬塊要碾碎。

6、燒熱鍋子，放入適量油，油溫達到六七成熱時改小火，放入面粉，芝麻粉和花生粉，將干果也一起加入，小火炒大概十到十五分鐘。

7、最后依據(jù)自己口味，放入適量鹽或者白糖。

8、這樣油茶就做好了，一勺粉大概用兩勺熱水沏開就可以。

4. 六安山茶油價格

金寨縣十大特產(chǎn)，分別是六安瓜片 土雞 山茶油 核桃 板栗 黑毛豬 絲綢 山羊茯苓 高山米！

5. 六安食用油廠

主料

面粉200g

奶粉10g

枧水2g

花生油50g

輔料

花生適量 冰糖適量 植物油適量 青紅絲適量 核桃適量 玫瑰醬適量

步驟1

六安瓜片放入料理機中

步驟2

打成粉

步驟3

轉(zhuǎn)化糖漿花生油和枧水放盆中

步驟4

攪拌均勻

步驟5

倒入面粉和奶粉

步驟6

倒入部分綠茶粉

步驟7

和成面團，醒一個小時

步驟8

面粉炒熟

步驟9

花生仁瓜子仁核桃仁等炒熟

步驟10

核桃要切碎

步驟11

花生也要切碎

步驟12

青紅絲也切小一些

步驟13

冰糖用刀背剁碎

步驟14

把這些材料混和在一起，并倒入剩余綠茶粉

步驟15

加入適量的油和水調(diào)勻

步驟16

能攢成團即可

步驟17

醒好的面分成小份，五仁餡也分成小份

步驟18

取一小份皮，按扁，放一塊餡料

步驟19

包成圓形

步驟20

用模具壓出花形

步驟21

月餅坯做好后放在烤盤上，表面噴水

步驟22

烤箱預(yù)熱200度，中層，烤五分鐘后取出表面刷蛋液

步驟23

再入烤箱烤15分鐘

6. 六安油茶基地

根據(jù)《六安市人民政府辦公室關(guān)于種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見》經(jīng)濟作物有：

1.茶葉，如霍山黃芽、舒城小蘭花、金寨翠眉、華山銀毫；

2.木本油料，如油茶、山核桃、油用牡丹、油菜、花生；

3.藥材，如石斛、靈芝、百合、瓜蔞、天麻、茯苓、藥用牡丹、桑黃；

4.蠶桑種養(yǎng) ；果樹：金安、裕安兩區(qū)可以種植“金安脆桃”；葉集平崗為核心的“晚秋黃梨”；金寨縣為核心的獼猴桃；金安、裕安及各縣城郊為核心的葡萄、草莓采摘；以奧林園藝為代表的水果新品種、新技術(shù)、新材料試驗

7. 六安 茶葉

六（lù）安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

六安瓜片為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在全世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。

2019年11月15日，六安瓜片入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

基本信息

中文名 六安瓜片

分布區(qū)域

安徽省六安市

體征

無芽無梗的茶葉

品質(zhì)特征

翠綠有光、香氣清高、滋味鮮醇

認證時間

2007.12.28

質(zhì)量認證

地理標志保護產(chǎn)品

茶葉類別

綠茶

產(chǎn)地

安徽省六安市大別山