1. 茶籽油煎雞蛋對胃病有用嗎

早晚空腹喝茶油對胃病是有好處的，因?yàn)椴栌途哂幸欢ǖ酿B(yǎng)胃效果，每天在早晨空腹喝一勺茶油，有一定消炎，殺菌滋潤胃部的功效也能夠促進(jìn)胃部的修復(fù)?；颊咴谶@個時候可以少量多餐，避免一次性吃的太飽。一定要養(yǎng)成良好的生活規(guī)律和飲食規(guī)律。

2. 胃潰瘍能喝雞蛋茶嗎

有胃病的病人雞蛋倒是可以吃但還是要看看胃病的輕重程度，因?yàn)槲覆〉妮p重決定了雞蛋的很多做法是否可以吃。對如果病情嚴(yán)重的患者，醫(yī)生會建議食以流質(zhì)的食物為主，患者就不能夠吃雞蛋。但是對于胃病癥狀比較輕的患者來說，是可以吃雞蛋的。

3. 雞蛋油治療胃潰瘍嗎

患胃病多年吃獾肉有一定的作用。獾子油煎雞蛋治療胃潰瘍據(jù)說是有一定療效的。注意在治療的同時有無注意飲食，如果沒有注意飲食習(xí)慣，服藥再多都是沒用的，會反復(fù)復(fù)發(fā)，胃病是三分靠治七分靠養(yǎng)，平時的飲食要以清淡易消化為宜,規(guī)律定時、避免暴飲暴食,忌食生冷、辛辣、油膩難消化、刺激性食物,戒煙酒,避免反復(fù)復(fù)發(fā)。

4. 蛋黃油 胃潰瘍

胃潰瘍的患者是可以吃大棗的，大棗可以補(bǔ)脾益胃，而且常吃大棗還可以防止胃潰瘍的發(fā)生 ，但是不要一次性吃得太多，或者熬粥的時候放點(diǎn)大棗，胃潰瘍的患者，平時也可以多吃些蓮藕，或者雞蛋的蛋黃，蜂蜜等等，少吃生冷辛辣刺激性的食物。

5. 胃潰瘍喝茶油

手撕包菜是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于湘菜系。此菜紅白相間，麻辣鮮香，爽脆清甜，除了可開胃增食欲外，還有美白祛斑、預(yù)防感冒和胃潰瘍等作用。

以小青包菜、蒜片、蔥段、茶油、鹽、味精、雞精、生抽、高湯、醋等制作而成。

6. 茶油炒雞蛋能治療胃嗎

組成

　　山茶油組成：

　　山茶油主要脂肪酸組成(%)

　　1.油酸　C18:1　78-86

　　2.亞油酸　C18;2　8.6

　　3.亞麻酸　C18:3　0.8-1.6

　　4.棕櫚酸　C16:0　8.8

　　5.硬脂酸　C18:0　2.0

　　1) 單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油，高達(dá)80%；

　　2) 不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)；

　　3) 富含較高的維生素E，是橄欖油的兩倍；

　　4) 含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì)，對抗癌、抗炎有著極佳的作用；

　　5) 不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑，未受任何農(nóng)藥化肥的污染。 制作方法

　　1.將采收后的茶籽進(jìn)行曝曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越細(xì)越好。

　　2.用蒸籠隔水蒸熟，取熱的碾粒(蒸坯料)，趁熱快速踩餅，如果冷了，做不成餅，降低出油率，甚至不出油。

　　3.將餅放入土榨中壓榨，壓榨時，猛打快榨，中途不能退榨。

　　4.精煉：榨出的油經(jīng)經(jīng)過精煉，以除去雜質(zhì)。可用20%的稀硫酸與油混合，在45℃溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜物沉積下來?；蛘呙?00千克油用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜質(zhì)分離出來，使油色澄清。 用途

　　1、煎烤

　　每天早晨用茶油煎蛋1-2個，有潤嗓清熱，姿腸潤胃之功效。

　　2、烹炒

　　茶油含有豐富的維生素A和E，具有抗氧化的作用，用茶油進(jìn)行烹炒，不但能保留食品原有的新鮮，而且具有去腥作用（茶油煮魚去腥效果極佳）。

　　3、油炸和清蒸

　　茶油高溫加熱后不會改變其營養(yǎng)成份，且不變色，不變味，更不會產(chǎn)生有害于健康的物質(zhì)。