天麻能否燉鴨
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時間:2021-07-02 18:36
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制作原料
天麻片10克,老母雞1只,生姜3片。 天麻燉雞
制作方法
將天麻洗凈,生姜洗凈切絲,老母雞殺后去毛及內(nèi)臟,填入天麻片和姜絲于雞腹中,放入燉鍋,加清水適量,武火煮沸,再改用文火燉至雞熟爛即可。
風(fēng)味特點(diǎn)
鮮香味美,營養(yǎng)豐富,尤其對神經(jīng)衰弱、眩暈頭痛有特效。
營養(yǎng)分析
1.平肝熄風(fēng)。本品質(zhì)潤多液,能養(yǎng)血熄風(fēng),可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。
2.祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。 本品甘平,潤而不燥,主入肝經(jīng),長于平肝息風(fēng),凡肝風(fēng)內(nèi)動、頭目眩暈之癥,不論虛實(shí),均為要藥。
有這道藥膳,適應(yīng):陰虛陽亢(肝陽上亢),眩暈耳鳴,腰痛遺精,失眠多夢,肢麻,手足震顫,若見頭脹痛、易怒、目赤、口苦則為肝陽上亢。舌紅苔黃,脈弦細(xì)數(shù)。
可以的,鴨和天麻是溫?zé)峄パa(bǔ)的,絕配
天麻可以燉雞的,而且安神、補(bǔ)腦。
納木錯燉羊頭味道如何?
在古代,羊肉已被列為補(bǔ)虛增肌的佳品。此品取羊頭、羊蹄用紅棗等藥材同燉,是冬季食療補(bǔ)品,又是席上佳肴。
在古代,羊肉已被列為補(bǔ)虛增肌的佳品。此品取羊頭、羊蹄用紅棗等藥材同燉,是冬季食療補(bǔ)品,又是席上佳肴。
漫游大馬~~2017春節(jié)大馬吉隆坡、檳城、蘭卡威十日游
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