衡東美中餐茶油腐乳(衡山茶油豆腐乳)
1. 衡山茶油豆腐乳
湖南南岳的“二度梅”牌茶油豆腐乳。比一般豆腐乳貴一些,用純本地茶油浸的。
南岳豆腐乳本來就比較出名,算特產(chǎn)了。但南岳最好吃的豆腐乳屬他家的茶油豆腐乳,沒有之一。
他家另外有一種用酒浸的,沒試過,在南街買的時候營業(yè)員告訴我說不如油浸的好吃。好像產(chǎn)量挺小的,只在南岳本地超市和南街他們廠批發(fā)部見過,連周邊縣市區(qū)都沒有看到有賣的。
2. 湖南油茶腐乳
富硒大米、凍米糖、孫渡板鴨、油茶、羅山豆腐乳、小港甘蔗、段潭荸薺、田螺辣醬、張巷狗肉、一品齋醬菜等名優(yōu)土特產(chǎn)。
豐城市,江西省轄縣級市,由宜春市代管,位于贛江中下游、鄱陽湖盆地南端,素有“煤海糧倉金豐城”之稱!
豐城凍米糖,俗稱“江南小切”。其獨(dú)特的飴糖、浸泡、干燥工藝,保證了凍米糖品質(zhì)、外觀、口感、滋味的上乘。
3. 衡山豆腐乳哪個牌子
霉豆腐的品牌有:
1.咸亨霉豆腐(十大霉豆腐品牌,咸亨);
2.老才臣霉豆腐(十大霉豆腐品牌,老才臣);
3.花橋霉豆腐(十大霉豆腐品牌,花橋);
4.王致和霉豆腐(十大霉豆腐品牌,王致和);
5.六必居霉豆腐(十大霉豆腐品牌,六必居);
6.飯爺霉豆腐(十大霉豆腐品牌,飯爺);
7.徐記傳統(tǒng)霉豆腐(十大霉豆腐品牌,徐記傳統(tǒng));
8.老干媽霉豆腐(十大霉豆腐品牌,老干媽);
9.奉氏古方霉豆腐(十大霉豆腐品牌,奉氏古方);
10.夾江霉豆腐(十大霉豆腐品牌,夾江)。
4. 衡山福田油豆腐
南岳衡山的美食相當(dāng)?shù)赜忻麣狻T芯W(wǎng)友如此評價南岳的美食“南岳的土菜又香又辣又好吃,吃了南岳的菜,打嗝也來香!”。南岳被中國烹飪學(xué)會評為首家“中國素食之鄉(xiāng)”。
在南岳衡山牌坊右側(cè)德克士旁邊進(jìn)來10米不到2分鐘路程有一條美食街,名叫‘華升娛樂城’,吃素食可以選擇素齋堂,本地湘菜夠味一家俊杰土菜館等,應(yīng)有盡有,任您選擇。這條街吃飯價錢和當(dāng)?shù)厝顺燥埖膬r錢是一樣,所以您不要擔(dān)心被坑。如果聊得來老板還可以給個折扣。周邊很多吃當(dāng)?shù)卦绮偷胤剑魇礁鳂拥脑绮碗S你選擇。千萬不要選擇那些馬路邊或者寺廟周邊景區(qū)吃東西,也不要在這些地方購 買工藝品。消費(fèi)貴得很,且味道也不怎么好,弄得整個人心情不好。
登山到上封寺廟,可以吃到齋素,中午11:30開餐,下午是17:00開餐,免費(fèi)供應(yīng),上封寺廟有也住 宿安排,混合安排,如果想在上封寺廟住一定要提前一個星期定。
當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn):有腐乳、云霧茶、油豆腐、雁鵝菌。腐乳和云霧茶可以到超市也可以買到的。
油豆腐和雁鵝菌需要到南岳菜市場去買,菜市場在我們家對面,走過去3-5分鐘就到了,到了我們這塊地方可以問我或者問其他街坊領(lǐng)居。
每個月農(nóng)歷初一和初六是南岳趕集日子可以買到很多正宗農(nóng)產(chǎn)品和意想不到好東西的。一般趕集市場是設(shè)置 蓮花 路和 獨(dú)秀 路。
5. 湖南衡陽山茶油
衡陽特產(chǎn)很多,祁東的黃花菜。
常寧的山茶油,衡陽南岳的豆腐乳,金甲嶺的雞羅卜。
演陂橋的耦干子,臺源寺的柚子,杉橋,高真寺的蓮子,渣江三湖町的假羊肉。
衡陽界牌泥山上的白瓷泥。
還有春天來了,田間地頭挖蒲公英,魚腥草,紫蘇,香椿,還有竹筍,冬筍,小筍。
6. 衡陽 茶油
出,湖南茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽、衡陽、常德、懷化,主要集中在衡陽市和郴州市。衡陽市郴州市探索形成油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一二三”模式,促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,其在脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收致富等方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
7. 衡岳山茶油
1.南岳衡山 AAAAA
南岳衡山為我國五岳名山之一,位于湖南省衡陽市境內(nèi),七十二群峰,層巒迭嶂,氣勢磅礴。素以“中華壽岳”、“五岳獨(dú)秀”、“文明奧區(qū)”著稱于世?,F(xiàn)為國家級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、全國文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn)和國家AAA-旅游區(qū)。年接待中外游客300余萬人次。中華壽岳南岳壽文化源遠(yuǎn)……
2.岳陽樓—君山島景區(qū) AAAAA
岳陽樓位于岳陽市古城西門城墻之上,下瞰洞庭,前望君山,氣勢雄偉,自古有“洞庭天下水,岳陽天下樓”之美譽(yù),與湖北武昌黃鶴樓、江西南昌滕王閣并稱為“江南三大名樓”。岳陽樓前身相傳為東漢末期東吳名將魯肅閱軍樓。兩晉南北朝時稱巴陵城樓,唐始稱南樓,后稱岳陽樓。歷代詩家……
3.岳麓山·橘子洲旅游區(qū) AAAAA
岳麓山在長沙市區(qū)之西,東臨湘江,面積約8平方公里,古人贊譽(yù)其“碧嶂屏開,秀如琢珠”。唐宋以來,岳麓山即以林壑幽美,山幽澗深聞名。六朝羅漢松、唐宋銀杏、明清松樟相當(dāng)著名;愛晚亭、清風(fēng)峽、蟒蛇洞、禹王碑、岳麓書院等景觀聞名遐邇。這里還葬有黃興、蔡鍔等著名人物。岳麓……
4.東江湖風(fēng)景旅游區(qū) AAAAA
東江湖風(fēng)景旅游區(qū),位于湖南省東南部的資興市境內(nèi),地處北緯25°34’至26°18’東經(jīng)113°08’至113°44’內(nèi)。是一處自然景觀與人文景觀交相輝映,融山、水、湖、壩、島、廟、洞、莊、漂、瀑、霧、林、園、石、溫泉、狩獵、水上娛樂等于一體的國家級風(fēng)景名勝區(qū)和……
5.炎帝陵 AAAAA
炎帝陵又稱“天子墳”,位于湖南省株洲市炎陵縣縣城西南15公里處的炎陵山山麓。相傳上古時代,中華民族的始祖炎帝神農(nóng)氏來南方巡視,嘗草采藥,為民治病,不幸誤嘗毒草身亡,安葬于此。炎帝是一位偉大人物,他開發(fā)了華夏的原始農(nóng)業(yè),是農(nóng)耕文化的創(chuàng)始人;他創(chuàng)造木制耒耜,教民耕……
6.崀山風(fēng)景名勝區(qū) AAAAA
崀山風(fēng)景名勝區(qū)位于湖南省新寧縣境內(nèi),包括天一巷、辣椒峰、扶夷江、八角寨、紫霞峒、天生橋六大景區(qū),18處風(fēng)景小區(qū),已發(fā)現(xiàn)和命名的重要景點(diǎn)有500余處,有三大溶洞和一個原始森林,總面積108平方公里,屬典型的丹霞地貌,是難得的環(huán)保型山水自然風(fēng)景區(qū)。2002年5月由……
7.花明樓景區(qū) AAAAA
花明樓,位于湖南省會長沙市寧鄉(xiāng)縣境東南,靳江河畔,東北與岳麓區(qū)接壤,西南與湘潭市、湘鄉(xiāng)市相鄰,東距省會長沙20公里,南距毛澤東故里韶山30公里,西距縣城34公里?;鳂锹糜螀^(qū)因革命偉人、已故前國家主席-故居而建設(shè)的劉少奇同志紀(jì)念館是全國愛國主義教育基地之一,為……
8.矮寨·十八洞·德夯大峽谷景區(qū) AAAAA
湖南省湘西土家族苗族自治州矮寨·十八洞·德夯大峽谷景區(qū)位于湘西世界地質(zhì)公園的核心區(qū),由被譽(yù)為國際橋梁界“珠穆朗瑪峰”的矮寨大橋、精準(zhǔn)扶貧首倡地十八洞村、“天下鼓鄉(xiāng)、天然氧吧”德夯大峽谷等景區(qū)共同組成。三區(qū)聯(lián)動,形成整體,是這個新晉5A級景區(qū)的一個亮點(diǎn)。近年來,……
9.張家界武陵源—天門山旅游區(qū) AAAAA
張家界國家森林公園是1982年國務(wù)院委托國家計(jì)委批準(zhǔn)成立的我國第一個國家森林公園,1983年成立張家界國家森林公園管理處,代管張家界村,袁家界村,公園總面積4810公頃,森林覆蓋率98%,木材蓄積量35萬立方米。公園常駐人口3800人,管理處干部職工1500人……
10.常德桃花源旅游區(qū) AAAAA
桃花源是東晉大詩人陶淵明筆下的世外桃源,雖是虛構(gòu),但實(shí)有其地,它就位于湖南省桃源縣。桃花源南臨滔滔沅江,北倚武陵群峰,境內(nèi)古樹參天,修竹婷婷,壽滕纏繞,花草芬芳,有石階曲徑、亭臺牌坊裝點(diǎn),宛若仙境。這里每年的3月28日舉辦桃花節(jié),推出各種具有文化特色的活動,如……
8. 湖南衡陽茶油腐乳
首先我們要挑選均勻保滿園潤的黃豆,將其清洗干凈再泡5小時左右將其磨成豆?jié){。再經(jīng)過加熱加工過慮等等一系列工序?qū)⑵渥龀衫隙垢?/p>
將老豆腐分小塊均勻的鋪在專門用于酶制豆腐乳的盒子里,待小塊豆腐長酶好在用食鹽,辣椒粉及喜歡的材料伴好,放于密封容器里。豆腐乳基本完成。
