廣西茶油果烘干廠(廣西油茶基地)
1. 廣西油茶基地
1、民間故事
(1)很久以前,有一個民族叫瑤族,他們住在“千家洞”,與外界很少來往,不知道朱皇帝的改革,仍然沿襲舊制煮油茶。明朝時說千家洞瑤人不交皇糧,派兵清剿千家洞瑤族。一部份瑤族逃到了恭城,其中一支瑤族八房人,人數(shù)比較多,選擇了較平坦的加會一帶定居下來,并帶來了他們的傳統(tǒng)美食——油茶。為什么是嘉會瑤族的油茶得到傳播,因為嘉會瑤族住在茶江河邊,占著交通便利,人數(shù)又多。清朝時,共和一個唐黃村就有上千戶人家。在茶江上打漁的人,都要向他們交稅。他們建有唐黃廟,每三年舉行一次盛大的廟會,附近各族群眾都來參加。廟會規(guī)定,本族人不準搶花炮,只準外來的村寨搶花炮。來參加廟會的外族人,八房人都盛情接待。喝油茶及油茶待客的習俗得以傳開。
(2)據(jù)說當年乾隆皇帝下江南,沿途百官大獻殷勤,山珍海味無盡獻上,吃得乾隆茶飯不思,見食生厭,眾御廚頓時束手無策,恐慌不已,這時一位恭城籍的御廚忽然想起家鄉(xiāng)的油茶之功效,就趕緊制工具,做出了一碗恭城油茶奉上御前,乾隆喝后頓時口舌生津,胃口大開。歡喜之下,御賜恭城油茶為“爽神湯”。至于乾隆皇帝為何胃口大開,那是因為恭城油茶具有消食健胃、驅濕避瘴之功效,是世代居住在山區(qū)的瑤民根據(jù)山地潮濕、瘴氣陰重的地理環(huán)境而發(fā)明的一種保健飲品,其中的茶葉含有豐富的茶堿,起到全身調理的作用;生姜驅寒濕;大蒜消毒;花生米含有人體必需的三種微元素,能夠補充能量。
2. 廣西油茶基地合作社
1. 對全市納入規(guī)劃種植范圍內(nèi)的新種油茶面積達到50畝以上的種植戶給予每畝每年20元的撫育補助,連續(xù)補助兩年。
2. 對重點油茶良種繁育苗圃實行種苗補助,每株0.3—0.5元,確保種苗質量。二、國家、省對油茶示范點的支持政策
3. 國家及省對油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范點列入計劃的項目給予補助每畝300元。三、今年扶持政策尚未出臺。一旦市委、市政府出臺新的扶持政策將及時宣傳、落實。申請程序
4. 向當?shù)亓謽I(yè)站提出申請,然后逐級上報,經(jīng)有關部門核查后發(fā)放
3. 廣西最大的茶油種基地在哪里
我國是世界上山茶科分布最廣泛的國家,也是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?!?,是全國油茶重點示范縣,三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一,是“中國油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江,油茶在柳州市下轄的5個縣均有種植,油茶種植面積近90萬畝。
4. 廣西油茶基地申請流程
品種通常有兩種選擇:一是經(jīng)專門烘炒的末茶;二是剛從茶樹上采下的幼嫩新梢,這可根據(jù)各人口味而定。
制作油茶的主要原料,一是茶葉,二是茶籽油(山茶油),三是配料:大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。
油茶湯:
武陵山區(qū)土家族人的油茶湯,制作十分考究。先將茶葉、粉絲、黃豆等物,用油炸過,加煮熟的臘肉粒、豆腐顆和玉米泡,再加蔥花、姜米等佐料,摻上燒沸的油湯,吃起來清香爽口:油茶湯冬可暖身,夏可消暑,提神解乏,療饑醒酒,許多人四季不離,每日必飲。它是土家人待客的傳統(tǒng)民族飲料。
油茶湯對土家族人來說一日三餐少不了。它是一種似茶飲湯質類的點心小吃,香、脆、滑、鮮,味美適口,提神解渴,是土家人傳統(tǒng)的非常鐘愛的風味食品。
5. 廣西油茶樹基地
有廣西三江還有桂林。
廣西三江:60多萬畝油茶喜獲豐收,
三江侗族自治縣60多萬畝油茶進入采摘期,農(nóng)民喜獲豐收。
桂林目前保有油茶種植面積超過50萬畝,逐漸成為廣西油茶的主產(chǎn)區(qū),有4個縣列入全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點縣,一些種植園還獲得全區(qū)首批油茶高產(chǎn)高效(雙高)示范園稱號。
6. 廣西油茶種植基地
廣西是全國油茶重點產(chǎn)區(qū)之一,全區(qū)現(xiàn)有油茶林面積約550萬畝,占全國油茶總面積的12%。其中:產(chǎn)前期18.9萬畝,初產(chǎn)期35.9萬畝,盛產(chǎn)期304.4萬畝,衰產(chǎn)期190.8萬畝,分別占總面積的3.4%、6.5%、55.4%、34.7%。?
在現(xiàn)有油茶林中,畝產(chǎn)茶油20公斤以上的中高產(chǎn)油茶林約有15萬畝;畝產(chǎn)茶油10~20公斤之間的中等產(chǎn)量油茶林約有100萬畝;畝產(chǎn)茶油5~10公斤之間的油茶林約有210萬畝;低于5公斤的油茶林達225萬畝。?
7. 廣西油茶基地在那里
桂林油茶苗基地在廣西省桂林地區(qū)荔浦縣荔城張家灣
8. 廣西油茶基地在哪里
岑溪軟枝油茶。
岑溪軟枝油茶是公認的優(yōu)良農(nóng)家品種,并通過了國家良種審定,其比一般品種提早2~3年結果,產(chǎn)量高1~2倍。種后3~4年開花,第7年進入盛產(chǎn)期,每公頃產(chǎn)油達450kg以上。
岑溪軟枝油茶豐產(chǎn)期畝產(chǎn)茶油可超過60公斤,含油率高達51.37%;油質好,酸價為1.06~1.46,折光指數(shù)為1.4672;1973年,岑溪軟枝油茶經(jīng)全國油茶協(xié)作組專家鑒定,被確定為我國第一個油茶良種;1978年獲全國科學大會成果獎和廣西科學大會優(yōu)秀科技成果獎。
