蜜蜂是勤勞的動物,我們都知道它生產(chǎn)出了營養(yǎng)豐富的蜂蜜,也許我們還不知道,蜜蜂能為各種農(nóng)作物,果樹,蔬菜和牧草授粉,所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益大大超過各種蜂產(chǎn)品.有人估計,蜜蜂為農(nóng)作物傳播花粉所得到的直接或間接的經(jīng)濟效益,超過蜂產(chǎn)品的 100多倍.現(xiàn)在人們對蜜蜂的利用,不僅是利用它來生產(chǎn)蜂蜜,而且利用它為植物授粉.
近來發(fā)展最快的要算蜜蜂為油茶授粉了.因為在油茶的花粉中含有較多的棉子糖等有毒物質(zhì),蜜蜂一旦吸食以后就會中毒而死.因此,過去的油茶林被視為"放蜂禁區(qū)",油茶也因不能完全授粉而產(chǎn)量一直很低.近來,科學(xué)家們研制成功一種解毒辦法,油茶林也不再是放蜂的禁區(qū)了,因而油茶的結(jié)實率提高了1.7～2.4倍.
除蜜蜂以外,蠅類,蝶類與蛾類也經(jīng)常出沒于花叢之中,為植物傳粉,為人類造福.例如墨西哥有一種植物叫鱗風(fēng)蘭,它的花朵很深,完全要依靠鱗風(fēng)蘭蛾來為它傳粉.鱗風(fēng)蘭蛾的口器特別長,這樣才能達到花蕊的深處,如果沒有這種蛾,鱗風(fēng)蘭就不能結(jié)實傳種.
提起蜂產(chǎn)業(yè)，寬甸人都掩飾不住內(nèi)心的甜蜜和自豪：每年五六月份，山花爛漫時，沿鴨綠江到長甸河口，走201國道至牛毛塢刊川嶺，幾百米就是一個蜂箱，１萬多蜂箱在200多公里的道路兩旁，真是別有一番風(fēng)景。

　　寬甸滿族自治縣森林覆蓋率達66.2%，植物種類繁多，而其中的蜜分源植物達數(shù)百種，可以說擁有蜂業(yè)發(fā)展得天獨厚的自然優(yōu)勢。和其他地方不同的是，除了飼養(yǎng)意蜂(從意大利引進的)，寬甸農(nóng)民還有自己的寶貝———中華蜂。

　　飼養(yǎng)中華蜂采取的不是哪有蜜源到哪里去的“游擊戰(zhàn)”，它們是“定居”的，分散在寬甸的溝溝岔岔。用養(yǎng)蜂戶的話說，每一條溝都是中華蜂最好的棲居地?；被ā㈤不?、胡枝子是中華蜂最主要的蜜源，這種野生花蜜，市場價格是其他蜂蜜的一倍這主要源于自然環(huán)境良好的優(yōu)勢。寬甸是世界六大無污染區(qū)之一，境內(nèi)有河流546條，都是國家一、二類水質(zhì)。經(jīng)檢測，這種花蜜中氯的含量幾乎為零，在市場上擁有“綠色蜜”的美譽。

　　把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成為生產(chǎn)力，關(guān)鍵是如何調(diào)動農(nóng)民的積極性。寬甸確立了“以市場為導(dǎo)向，以科技為支撐，以質(zhì)量為生命”的新思路，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)。根據(jù)養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展，寬甸成立了養(yǎng)蜂工作站，負責(zé)對全縣的養(yǎng)蜂業(yè)進行技術(shù)指導(dǎo)。一方面通過樹立典型引導(dǎo)農(nóng)民走上養(yǎng)蜂路，另一方面對養(yǎng)蜂戶進行有針對性的培訓(xùn)，從常見病的防治到飼養(yǎng)的新方法等。

　　養(yǎng)蜂工作站的另一個職能，是進行蜂產(chǎn)品的深加工研究，形成蜂產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈。于是，一個由中醫(yī)教授、釀酒工程師、養(yǎng)蜂專家組成的研制小組經(jīng)過數(shù)百次的實驗后，終于攻克了難度較大的花粉破壁技術(shù)———生物破壁法。接著又一舉攻下了釀酒關(guān)，解決了蜂蜜發(fā)酸、沉淀物堆積、不易保存的問題，研制出了蜂花蜜液酒，新產(chǎn)品很快在蜂業(yè)制品廠加工投產(chǎn)，之后系列產(chǎn)品紛紛推出。

　　寬甸的蜂產(chǎn)品終于有了自己的品牌，現(xiàn)在蜂產(chǎn)品達十幾個品種，不僅搶占了國內(nèi)市場，而且還遠銷韓國、日本，成為市場上的搶手貨。

　　通過公司加農(nóng)戶的形式，蜂業(yè)深加工企業(yè)和農(nóng)戶之間形成了共同發(fā)展的捆綁關(guān)系，規(guī)避了蜂農(nóng)的市場風(fēng)險，同時也有利于蜂業(yè)由單純的原料生產(chǎn)、粗加工向集約化生產(chǎn)、精深加工轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)蜂業(yè)規(guī)模化經(jīng)營，使蜂農(nóng)收入趨于穩(wěn)定。

　　寬甸人終于用小蜜蜂闖出了新天地。目前，寬甸的養(yǎng)蜂戶達2000多戶，戶均收入達到１萬元左右。中華蜂的飼養(yǎng)量達到3萬多群，年產(chǎn)蜂蜜、蜂蠟、王漿、花粉110多噸。寬甸的蜂產(chǎn)業(yè)步入產(chǎn)業(yè)發(fā)展的快車道。