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亞麻籽油和花生油有什么區(qū)別?

來源:www.hxz788.com   時間:2021-06-28 20:41   點擊:8762   編輯:niming   手機版

這兩種油都是植物油。其中花生油是花生壓榨而成的油,主要含有的是Ω-6脂肪酸,亞麻籽油是亞麻籽壓榨而成的油,主要含有的是Ω-3脂肪酸。這兩種脂肪酸都是必需脂肪酸,但是由于Ω-6脂肪酸在食物中存在比較廣泛,所以并不缺乏,Ω-3脂肪酸在食物中比較稀缺,比較容易缺乏,因此吃油要多吃富含Ω-3脂肪酸的亞麻籽油。

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