國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)多嗎,做這個(gè)前景市場(chǎng)如何呢?
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》顯示,
1、我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)商務(wù)部的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,截至2009年,全國交易額過億元的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有1884家,占總數(shù)量的比例達(dá)到70%,交易總額近1.5萬億元。蔬菜與果
品等主要農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過批發(fā)市場(chǎng)的比例已經(jīng)超過70%,在山東等主產(chǎn)地更是超過了80%,基本構(gòu)成了一個(gè)覆蓋城鄉(xiāng),連接產(chǎn)地和銷區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品流通核心網(wǎng)絡(luò)體系。
但是,我國的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的功能發(fā)揮不足、總體效率較低,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供求調(diào)節(jié)作用很弱。
目前,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)已開始進(jìn)入由量變到質(zhì)變發(fā)展的重要轉(zhuǎn)型期。然而,總的來看,我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展還很滯后,不能完全滿足農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通的需要,與建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和構(gòu)建和諧社會(huì)的要求還有很大差距。
2、我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展前景
●生產(chǎn)方面:中國幅員遼闊,氣候類型復(fù)雜多樣,北為暖溫帶、溫帶、寒溫帶,南為亞熱帶和熱帶,農(nóng)產(chǎn)品品種上千種;中國有2.3億農(nóng)戶,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小且分散。
●消費(fèi)方面:中國是一個(gè)消費(fèi)大國,擁有13億人口,每天要吃掉150多萬頭豬、2400多萬只雞。中國人飲食多樣,有十大菜系,每個(gè)菜系都有上千個(gè)品種,從而,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)呈現(xiàn)分散化、多樣化、個(gè)性化特征。