花茶分為哪些種類?各有什么功效?
花茶的配方:
花草茶 自然的健康飲品
久居喧囂的都市,任何人都會對悠閑的鄉(xiāng)村氛圍充滿渴望,而花草茶的風(fēng)靡顯然在某種程度上滿足了人們的這種浪漫情懷。紅色的玫瑰,黃色的金盞,紫色的熏衣草,褐色的迷迭香,綠色的薄荷葉……灑落在一盞晶瑩剔透的玻璃壺中,淡淡的清香,自然的口感,美麗的色澤,讓你立即沉浸在芬芳的田野氣息之中,一整天都有快樂的好心情。
其實,花草茶不僅好看、好聞,還含有豐富的營養(yǎng)成分,對人體健康具有廣泛的功效。玫瑰??氣味芬芳,帶給人愉悅的感受,可調(diào)理憂郁的情緒,增加活力。另外,玫瑰花萼中含有種類豐富的維他命,特別是維他命C含量極高,對肝與胃有調(diào)理作用。茉莉??喝茉莉花茶可以安定情緒,并且具有解除憂郁、振奮精神的功效。
迷迭香 可以消毒、驅(qū)蟲,可以調(diào)味,也可以增強腦部功能、刺激神經(jīng)系統(tǒng)、改善胃脹氣。
熏衣草 舒緩緊張情緒、鎮(zhèn)定心神,睡前飲用,有助睡眠。
百里香 不但可以當(dāng)做香料,而且有防腐殺菌的功能,還可以治療呼吸系統(tǒng)的疾病。喉嚨發(fā)炎或咳嗽時,不妨以熱熱的百里香作為飲料。
金盞花 橘色或黃色的金盞花是非常艷麗的藥草,用途十分廣泛。可做染料,可治皮膚病,可殺菌,可助消化。
薄荷 綠薄荷口感清涼,有提神醒腦的作用;胡椒薄荷則可助消化,減輕脹氣。
鼠尾草 是女性的好伴侶,尤其對更年期癥候群,可以調(diào)理身心,找回愉悅心情。當(dāng)碰上口腔喉嚨痛時,可以將鼠尾草茶沖泡得濃一些,制成漱口水來漱口。
蒲公英 葉片中含有豐富的鉀,可以調(diào)節(jié)身體中的水分,利于改善水腫、排除結(jié)石。
小貼士
1、選購干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。
2、自行調(diào)配花草茶時,要注意花草的性質(zhì),如安眠作用的熏衣草,就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性,最好單獨飲用。
3、若覺得沖泡出來的復(fù)方花草茶味道不好,可以放入一兩朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來,而且玫瑰屬于中性,不會跟其他花草茶相沖突。
4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因為蜂蜜同樣屬于大自然的產(chǎn)物,且與花朵的味道相搭配比較和諧。
簡單花茶配方
玫瑰薄荷茶
材料:玫瑰4克 薄荷4克 菊花4克 調(diào)味料:冰糖或蜂蜜適量
做法:
1.將所有材料放入杯中以沸水沖泡。 2.放入適量冰糖,5分鐘后即可飲用。
功效: 有效去除身體熱氣,改善與緩解頭痛癥狀。
迷迭香茶
材料:迷迭香1茶匙 調(diào)味料:冰糖或蜂蜜適量
做法:1.將迷迭香取一茶匙放入茶壺中,以沸水沖泡5分鐘即可飲用。
2.加入適量冰糖調(diào)勻即可飲用。
功效 有效地幫助提神醒腦、增強記憶。
決明子枸杞茶
材料:枸杞12克 決明子10克 綠茶8克
做法 1.將枸杞和決明子洗干凈后連同茶葉一同放入杯中。 2.沖入沸水,燜約10分鐘即可飲用。
功效 具有降低血脂、滋補腎臟的作用。
(1)清肝明目:貢菊6朵、枸杞8粒、甘草3片;
2)利咽喉:胖大海2只、玉蝴蝶4片、甜葉菊3片;
3)美容茶:玫瑰花8朵、檸檬干1片、茉莉花8朵;
4)咳嗽:羅漢果1只、薄荷葉5片、玉蝴蝶4片;
5)護膚美顏:熏衣草4克、蘆薈3片、桂花3克;
6)高血壓;絞股蘭8克、三七花6朵、靈芝片4片;
7)祛斑:紅巧梅6朵、月見草8朵、熏衣草2克;
8)清涼解毒:金銀花8克、薄荷葉5片、金蓮花3條;
9)清熱下火:蓮子心4克、金蓮花3朵、甘草3片;
10)特香美容茶:桂花10克、茉莉花6克、鐵觀音10克;
11)減肥茶:苦丁茶3條、蘆薈3條、山楂干5粒;
12)失眠:月見草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克;
13)感冒茶:洋甘菊、三七茶、玉蝴蝶;
14)活血調(diào)經(jīng):青山綠水、紅花、月見草;
15)去痘痘茶:月見草、茉莉花、紅巧梅。
以下的配方,有些是朋友輾轉(zhuǎn)告知,有些是心血來潮自行調(diào)配,不過都由我們親自試過,有口皆碑,特此提供花草同好。
悠閑下午茶,聊天潤喉又放松:花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草這三種都是常見的花茶材料,菊花的香味,可以讓您放松心情、舒解壓力,菩提與薰衣草,可以提供另兩種草本的味覺,適合知心好友,閑聚談天時,享受一個氣氛悠閑的下午。
清涼芳香茶=薄荷葉+檸檬醋片 薄荷的清涼與檸檬的清新,去痰、止咳、生津止渴、保護喉嚨,聊再久也不會口渴上火,尤其炎炎夏日,最是適合不過!
玫瑰人生茶=玫瑰+人參切片 玫瑰的香氣……
彩繽紛復(fù)方花草茶
聽得懂花語的愛茶人,已經(jīng)不滿足于單品花草茶的單一的味道了,他們追求的是“百花齊放”——將花草茶混合,變化出其他飲用方式,讓茶的滋味更豐富。
將不同的干燥花草茶混合,以增強功效為目的,以豐富味道為宗旨,而拼配出來的這種茶被稱為“復(fù)方花草茶”。學(xué)學(xué)前輩的經(jīng)驗,從今天開始,每天一杯花草茶。
電眼美目茶
配方:玫瑰果、洋甘菊等
功效:可改善因睡眠不足引致的眼睛疲勞,并有助減輕熊貓眼的出現(xiàn),便眼睛回復(fù)明亮!
美白么么茶
配方:玫瑰花、芙蓉花等
功效:匯集了眾多花果的精華,能改善膚色暗沉和黑色素沉淀等問題,使膚色嫩白自然。
玫瑰夢幻
配方:玫瑰花、苿莉花、等
功效:能養(yǎng)顏美容、對肝臟和胃部有滋補功能,更可緩和緊張的情緒。
白雪公主
配方:玫瑰果 紅巧梅等
功效:緩和情緒,養(yǎng)顏美容,調(diào)血氣,和胃養(yǎng)肝,美白去斑
千嬌百媚
配方:茉莉花、粉紅玫瑰花等
功效:消脂瘦身,減肥效果顯著
纖體清道夫
配方:玫瑰果、百里香等
功效:能幫助清除體內(nèi)雜質(zhì)和廢物、改善便秘問題、從而纖體瘦身。
體內(nèi)spa
配方:桂花、菩提子花等
功效:能凈化腸胃、清除體內(nèi)毒素,改善便秘的情況,從而減肥瘦身。
減壓花草茶
配方:紫羅蘭、金盞花等
功效:沖泡后呈淡藍(lán)紫色,鮮活的顏色充滿陽光與自然對話的氣息,舒緩情緒。
晴朗早晨
配方:薄荷、金盞花等
功效:清爽提神、解熱下火、穩(wěn)定情緒、最適合于捱夜后的早上飲用。
入睡茶
配方:柑橙花苞、茉莉等
功效:晚間飲用,輕松睡眠就有了保證
一夜安眠茶
配方:菩提子花、熏衣草等
功效:安定情緒,平靜神經(jīng),于睡前飲用,令您身心都得以放松,更容易入睡!
舒壓花草茶
配方:薄荷、甜菊葉等
功效:舒緩精神壓力,適合上班族飲用,更可減輕感冒時頭痛、喉嚨痛等不適。
養(yǎng)肺花草茶
配方:紫羅蘭、桂花等
功效:止咳潤肺
養(yǎng)腸花草茶
配方:洋甘菊、薄荷等
功效:增加腸胃蠕動、改善胃脹氣的效果,治療便秘
養(yǎng)肝花草茶
配方:檸檬草、迷迭香等
功效:加強肝臟代謝、解毒
養(yǎng)腎花草茶
配方:迷迭香、蒲公英等
功效:具利尿效果,并能強化腎臟的運作
輕松窈窕茶
配方:馬鞭草、檸檬草等
功效:針對容易肥胖的下半身,有苗條瘦身的作用。促進血液循環(huán),幫助腸道凈化。
日安陽光茶
配方:金盞花、馬鞭草等
功效:金盞花的花型如小太陽般召喚你起床,而黃色的茶湯有如亮橙橙的陽光般溫暖,馬鞭草幫你提神一掃睡意,薔薇果給你一天所需要的維生素C。
C多美麗茶
配方:玫瑰花,芙蓉花等
功效:提供豐富的維生素C,能增強身體的抵抗力和免疫系統(tǒng),美容補血效果顯著。
白領(lǐng)麗人茶
配方:芙蓉花、玫瑰花等
養(yǎng)顏美白,滋潤肌膚,集合眾多花朵的精華,改善干燥肌膚和因日曬造成的皮膚暗沉和黑色素沉淀。
智慧美人茶
迷迭香,鼠尾草等。
功效:滋養(yǎng)腦部,增強記憶力,防老、明目,補充維生素C.
心靈雞湯茶
配方:玫瑰花,薄荷等
功效:能強化心臟及大腦功能,提神醒腦,增強活力,強化中樞神經(jīng)并能促進血液循環(huán)。適合腦力勞動者飲用。
美白戰(zhàn)“痘”茶
配方:玫瑰花 蘋果花
美白肌膚,補血,消除青春痘。
青春不老茶
玫瑰花+ 洋甘菊
為肌膚補水,增強肌膚彈力,促進肌膚新陳代謝,增強肌膚抵抗力和修復(fù)能力,適合需要防止肌膚老化,延緩衰老的人士。
女人“挺”好茶
迷迭香、粉紅玫瑰等
促進女性乳腺發(fā)育,適合減肥卻不想胸部變小的女士或乳房松弛下垂的女性飲用。持續(xù)飲用3個月將有不錯的豐胸效果還能改善睡眠質(zhì)量,肌膚也有明顯改善,精神煥發(fā)。
清腸便秘茶
玫瑰花 檸檬馬鞭草等
清腸胃,排毒,治療便秘。
補血養(yǎng)顏茶
玫瑰 檸檬馬鞭草等
補血養(yǎng)顏,增強體力,增強抵抗力。適合經(jīng)常感到疲倦,缺乏體力,臉色蒼白,抵抗力減弱的人士飲用。
玫瑰輕盈茶
配方:玫瑰花,迷迭香等。
增強記憶力,紅潤氣色,消除脹氣,平坦小腹。適合需要纖腰細(xì)腹的愛美女士。
順經(jīng)玫瑰茶
玫瑰花,益母草等
活血順氣,調(diào)養(yǎng)月經(jīng)不順,適合女士經(jīng)期飲用。
美白潤膚茶
洋甘菊 ,紫羅蘭
美白滋潤肌膚,適合需要補水美白的肌膚。
提神香茶
迷迭香、薄荷葉等。
幫助醒腦,提升不振倦怠的心情、身體。
香蜂涼茶
香蜂草,薄荷等
可以健胃舒壓,改善失眠,精神衰弱現(xiàn)象。適合壓力大,睡眠質(zhì)量不佳,精神不夠集中的人士飲用。
繽紛年華茶
桂花 ,玫瑰花等
可以補血,紅潤氣血,調(diào)理經(jīng)期,能消除煩人的小痘痘。
清熱解毒茶
貢菊 枸杞等
清熱降火,消暑解熱。適合夏季飲用或常吃盒飯的人士飲用。
美白淡斑茶
牡丹花 玫瑰花等
美白去斑,適合面部黃氣重,有色素沉著的人士?;ú枋侵袊赜械囊活愒偌庸げ?。又稱熏花茶、香片茶。以精制后的茶葉和香花為原料,通過窨制工藝制成。窨制時香花揮發(fā)出芳香物質(zhì)并被茶葉吸附,使其成為既有茶味,又含花香的花茶。窨制花茶所用的茶葉稱為茶坯,也叫素坯,多為綠茶,也選用烏龍茶、紅茶等。香花則必須對人體無毒害作用,符合食品衛(wèi)生要求;同時還應(yīng)注意花香與茶葉香氣的相互調(diào)諧。多用茉莉、白蘭、珠蘭等花。因茶坯與香花品種的不同,可以制出不同類型的花茶,香氣與滋味也有明顯差異,但花茶共同的特點是香氣清悅芬芳,不悶不濁,滋味醇和鮮爽,不苦不澀。由于窨制花茶時所用茶葉和鮮花的種類各有不同,可形成多種類型的花茶。按所用茶葉種類一般可分為花綠茶、花烏龍茶、花紅茶;按所用鮮花可分為茉莉花茶 、白蘭花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶、柚花茶等?;ú柚挟a(chǎn)量最大、消費最廣的是茉莉鮮花與烘青綠茶窨制成的茉莉烘青。因此,往往以茉莉花茶作為花茶的代表,又以茉莉烘青作為茉莉花茶的代表。