奶制品加工廠要辦理哪些手續(xù)
需要辦理《營業(yè)執(zhí)照》、《生鮮乳收購許可證》、《食品生產(chǎn)許可證》、《食品流通許可證》根據(jù)當(dāng)?shù)匾罂赡苄枰摹董h(huán)保批文》、《消防許可》等許可證,其中QS認(rèn)證也就是食品生產(chǎn)許可證是比較重要的,而且手續(xù)也比較繁瑣。
申請食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)提交的材料
1.有效期內(nèi)的工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或工商部門出具的企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)材料復(fù)印件3份;
2.食品生產(chǎn)加工場所有權(quán)使用證明材料復(fù)印件3份;
3.企業(yè)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件3份;
4.企業(yè)授權(quán)委托書3份;
5.被委托人身份證復(fù)印件3份;
6.食品生產(chǎn)許可證申請書3份。
7.企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖復(fù)印件3份;
8.標(biāo)有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖復(fù)印件3份;
9.企業(yè)質(zhì)量管理文件1份;
10.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件3份(執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的);
企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行現(xiàn)有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的,其產(chǎn)品名稱、種類、性狀及其他屬性等必須與對應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容嚴(yán)格相符。否則,即視為該產(chǎn)品沒有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn),按照《食品安全法》第二十五條,必須制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)省級衛(wèi)生行政部門備案或由省級衛(wèi)生行政部門出具書面證明,證明該產(chǎn)品可以適用現(xiàn)有的某一國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)。
11.已獲得HACCP認(rèn)證證書、出口食品衛(wèi)生注冊(登記)證的企業(yè),提供證書復(fù)印件3份;
12.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康證明復(fù)印件3份;
13.企業(yè)大門、所有原輔材料庫、生產(chǎn)線、成品庫、化驗室的全景彩色照片或彩色打印件(5寸以上)。照片兩套。照片由審查組現(xiàn)場拍攝;
14.審查細(xì)則要求提供的其他材料。