謝謝悟空邀請：題目提出普洱茶當時泡香，后期不香，后期是時間問題，不知后到多久？那我就按個人對題目的理解，作個回答吧。

普洱茶，有生普和熟普之分，生普又有新生普與老生普，熟普也是同樣有新老之別，不同的普洱茶，有不同的沖泡方法，要沖泡得當，才可以提升香氣，泡出滋味。

普洱茶的沖泡方法有很多，那我就以個人的習慣來說說吧，我喜歡以白瓷蓋碗沖泡。首先要看茶葉的新舊程度，與茶葉的嫩老和陳化程度，一般嫩茶以透的方法沖泡，老茶以悶的方法沖泡。因嫩茶容易泡出茶葉的內(nèi)含物質(zhì)，香氣也容易出來，所以取用薄的陶瓷蓋碗沖泡為好，并要求沖泡時將碗蓋打開（這就叫做透），因新茶，嫩茶容易悶壞，因此要求散熱要快，注水最好從蓋碗的收腰處低沖慢注。再說老茶葉，我喜歡用厚點的陶瓷蓋碗沖泡，洗茶過后，蓋好碗蓋，悶等片刻（這也稱之為潤茶），讓沉睡的茶葉徹底復(fù)蘇，將水燒開再作沖泡，茶葉注水后，蓋好碗蓋，五秒左右就可以將茶湯倒出，并將茶湯瀝干，等待下輪沖泡，潤茶得當，一杯美味的好茶就會程現(xiàn)，伴你渡過品茶的美好時光。

普洱茶的學問很多，需要喜歡它的人，慢慢去摸索，總結(jié)。通過經(jīng)驗的不斷積累，才可以泡得出理想的好茶。普洱茶：不畏懼歲月逝去，雖然好時光難留。但可成就歷久彌香，愛上它跟隨您走。

在選購普洱茶的時候，最好要求店主用陶瓷蓋碗沖泡，并且要求重泡，何為重泡？就是將自己選好的茶，份量放多點，將開水與碗成約九十度角，提高水直沖茶葉，之后蓋好碗蓋悶泡比平時沖泡的時間長點，目的就是讓茶葉充分顯露其缺點，缺點越少的茶，就是好茶。不過這種方法有些店主是不愿做，如果愿意做的店主，很定是有心幫你找好茶的好店主。

后期不香的原因有很多，有可能是沖泡不當，

也有可能是收儲不當，也有可能是取用泡茶的茶具問題，水質(zhì)的優(yōu)劣也會有很大關(guān)系等等。

以上的作答，只是個人淺見，有關(guān)普洱茶的知識還有很多很多，讓我們以后慢慢去作探討吧，最后感謝閱讀者的閱讀，祝福喜歡普洱茶的朋友，天天喝上好茶，身體健健康康。