請(qǐng)問,烏雞燉天麻可以吃嗎?怎么吃?
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時(shí)間:2021-06-14 15:30
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天麻燉烏雞
原料:
天麻50克、紅棗20克、枸杞10克、烏雞半只、老姜10克。
做法:
1、天麻用溫水泡24小時(shí),泡軟后就可以切成片
2、烏雞洗凈切成大塊,氽水;
3、取砂鍋,加入適量冷水,放入姜片、天麻片、紅棗烏雞一起大火燒開10分鐘,轉(zhuǎn)小水燉一個(gè)半小時(shí);
4、加入枸杞、白胡椒粉、鹽再燉20分鐘起鍋。
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