銀杏就可以啊，雖然吉林在我國的東北地區(qū)，冬季氣候比較寒冷，但是銀杏樹是可以在吉林進行種植的。
只要對銀杏樹的種植和養(yǎng)護技術過硬，能夠為銀杏樹創(chuàng)造出良好的生長條件，銀杏樹是可以在吉林進行種植的，只是投入的成本可能會比南方地區(qū)要相對高一些。
栽植技術
銀杏壽命長，一次栽植長期受益，因此土地選擇非常重要。銀杏屬喜光樹種，應選擇坡度不大的陽坡為造林地。對土壤條件要求不嚴，但以上層厚、土壤濕潤肥沃、排水良好的中性或微酸性土為好。
合理配置授粉樹
銀杏是雌雄異株植物，要達到高產，應當合理配置授粉樹。選擇與雌株品種、花期相同的雄株，雌雄株比例是25～50：1。配置方式采用5株或7株間方中心式，也可四角配置。
栽植時間
銀杏以秋季帶葉栽植及春季發(fā)葉前栽植為主，秋季栽植在10～11月進行，可使苗木根系有較長的恢復期，為第二年春地上部發(fā)芽作好準備。春季發(fā)芽前栽植，由于地上部分很快發(fā)芽根系沒有足夠的時間恢復，所以生長不如秋季栽植好。
栽植方法
銀杏栽植要按設計的株行距挖栽植窩，規(guī)格為0.5～0.8×0.6～0.8米，窩挖好后要回填表土，施發(fā)酵過的含過磷酸鈣的肥料。栽植時，將苗木根系自然舒展，與前后左右苗木對齊，然后邊填土邊踏實。栽植深度以培土到苗木原土印上2～3cm為宜，不要將苗木埋得過深。定植好后及時澆定根水，以提高成活率。
銀杏的施肥管理技術
銀杏是常綠樹種，也是園林綠化、城市建設施工常見的樹種，在我國大多數(shù)地區(qū)都有種植，銀杏生長環(huán)境要求不高，但要獲得良好的經濟效益，改善管理，銀杏施肥合理得當也是很有必要的。
施肥管理方法
一、銀杏生長所需營養(yǎng)元素
在生長發(fā)育的不同階段，銀杏吸收營養(yǎng)成分也不同，其中N、P、K三要素要占樹體干重的45%左右，微量元素盡管所占的比重小，但也是必不可少的。
二、銀杏肥料類別及使用方法
1、基肥施用。基肥主要用有機肥，有機肥料養(yǎng)分全，而且可以改良土壤結構，如廄肥，堆肥，雞、牛、等糞便，一般畝施2000-3000公斤，時間一般以9-10月為宜。秋后早施，土溫較高，有利于根系傷口的愈合，并能長出新根。增強第二年早春根系的吸收能力。
2、適時追肥。追肥又叫補肥，有利于當年壯樹、高產優(yōu)質，并為第二年開花結實補充養(yǎng)分。銀杏樹追肥的特點是：
第一，追肥種類、數(shù)量不受限制。
第二，銀杏的新梢生長時間短，增加枝葉量是其主要矛盾。因此，追肥時間要求比較嚴格，追肥的原則是以生長前期為主，70%以上的肥料應在前期使用，中后期適當補充即可。
第三、銀杏施肥時間管理。銀杏具有多種經營目的，如采葉、收獲果實、生產木材、綠化觀賞等，因此追肥時間、數(shù)量和方式差異很大。
一般來講，一年最好施肥三次，春季于3月中上旬，新根生長初期，根系的吸收能力弱，而展葉、開花等消耗養(yǎng)分多，主要施用翠姆氮肥，適當加配磷肥;夏季在5月中上旬。花期剛過，果實迅速生長，也正是新梢生長旺期，消耗養(yǎng)分多，此時仍以翠姆速效氮肥為主，配合少量磷肥;秋季約在7月中下旬，正值種子硬核期，為提高種子的品質和產量，需要氮、磷、鉀三要素混合施用。