生薄荷能泡成茶喝。薄荷的功效與作用：味辛，性涼。歸肺、肝經(jīng)，有發(fā)散風(fēng)熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止癢等功效，適用于感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風(fēng)火赤眼、風(fēng)疹、皮膚發(fā)癢、疝痛、下痢及瘰疬等癥，外用有輕微的止痛作用，用于神經(jīng)痛等。1.刺激和抑制神經(jīng)薄荷具有刺激中樞神經(jīng)的功效，作用于皮膚有灼感和冷感同時，它對感覺神經(jīng)末梢又有抑制和麻痹的作用；因此，可用作抗刺激劑和皮膚興奮劑。既對皮膚瘙癢具有抗過敏和止癢作用，又對神經(jīng)痛和風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛具有明顯的緩解和鎮(zhèn)痛作用。2.消炎抗菌薄荷對蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用；對上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用；對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。3.健胃祛風(fēng)口含有薄荷產(chǎn)品的方劑，對于味覺神經(jīng)和嗅覺神經(jīng)有興奮的作用。它對口腔粘膜有炮熱感和刺激作用，能促進口腔流涎、增進食欲、增加胃粘膜的供血量，改進消化功能。有益于治療食積不化、解除胃脘漲滯感覺。也可治療呃逆和痙攣性胃痛。此外，薄荷在腸道內(nèi)亦有較好的驅(qū)風(fēng)作用，能減輕腸充氣、馳緩腸肌蠕動，具有減緩腸疝痛的作用。4.芳香調(diào)味主要利用薄荷所特有的清涼潤喉而芳香宜人的氣味來掩飾和改善一些具有異味和難以吞服的藥物的不適感。

飲用薄荷茶的好處: 土耳其科學(xué)家的最新研究顯示，女性飲用薄荷茶，有助于減緩體毛的增長。 據(jù)英國媒體２０日報道，女性體毛長主要是由于體內(nèi)的雄性激素含量高出正常水平，而如果連續(xù)５天每天喝兩杯薄荷茶，就能降低雄性激素水平，從而抑制體毛生長。 薄荷中含有揮發(fā)油、薄荷精及單寧等物質(zhì)，其味苦辛、性涼，有助于平撫憤怒、歇斯底里與恐懼的情緒，對疲憊的心靈和沮喪的心情療效絕佳。他建議，長時間工作在電腦前的上班族，當(dāng)感到精神不濟時應(yīng)喝杯清涼的薄荷茶，這有利于提神醒腦、緩解壓力。另外，由于薄荷具有一種獨特的芳香，將薄荷茶拿來漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。 在美國，常見的薄荷茶有熱飲與涼飲兩種。熱飲時，以紅茶烹制，加以適量的牛奶和糖或蜂蜜調(diào)味。在寒冷的冬日里喝上一杯，對這一季節(jié)多發(fā)的感冒、傷風(fēng)、頭痛等有緩解作用。涼飲時，以綠茶烹制，加糖、蜂蜜或果汁調(diào)味，能幫助人們消乏解暑、恢復(fù)體力。助消化，放松肌肉，被美國《健身》雜志推薦為健康飲品. 薄荷茶 簡介 用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。 薄荷2克、茶葉5克，沸水沖泡飲用，治療風(fēng)熱外感，頭痛目赤、食滯腹脹。 薄荷茶是以冰紅茶為基礎(chǔ)，添加綿密的鮮奶油點綴并豐富口感，而后淋上清涼碧綠的薄荷糖漿，讓它漫流而下，均勻地滲入鮮奶油里，并沉淀至杯底。完成品獨具一種優(yōu)雅的華麗感，雪白青翠交相輝映，創(chuàng)造出藝術(shù)品般的絕佳視覺效果。 由薄荷所產(chǎn)生的清涼感覺，不同于一般冰品直接式的冰凍快感，而是讓人啜飲之后，由體內(nèi)慢慢揮發(fā)出一種沁入周身毛孔的感覺，不僅令人暑氣全消，頭腦也為之清醒。 薄荷不僅是盛夏最佳的清涼劑，另有驅(qū)風(fēng)、發(fā)汗、利尿之功能。將薄荷加入紅茶中飲用，可清心寧神、加速新陳代謝、恢復(fù)精神。因此，一杯冰涼美味的薄荷茶，不但適合于午后輕松自在的下午茶時間飲用，更適宜在緊張繁忙的工作后，作為消除疲勞的提神劑，以及平心靜氣的心靈補藥。 在悶熱得毫無食欲的夏日里，冰甜美味的冰淇淋，是令大人、小孩都愛不釋手的夏日最佳清涼點心。所以冰淇淋與紅茶的組合，是夏日里一般紅茶無法吸引你時，可試著變化的一種充滿驚喜的口味。 在美麗明艷色澤的紅茶里，加入乳白色的香草冰淇淋，最后緩緩地將雪白的牛奶倒入，只見牛奶和冰淇淋相互交融在一起，而后慢慢地在嫣紅的茶湯中綻放開來，構(gòu)成動人的美麗圖案，營造出一股輕松、浪漫的飲茶氣氛。 在口味上，香草冰淇淋的冰涼香甜，以及紅茶的芬芳和微微的澀味，在口中交織出夏日迷人的觸感，再加上牛奶濃濃的奶香和圓潤滑順的口感，可謂濃、甜、香、滑兼具，真是口味上的一種完美組合。 在炎炎夏日里約會，若能來一杯這樣誘人的清涼劑，必定會讓午后的休閑時光更加安逸自在。 薄荷簡介 薄荷又名蘇薄荷，為常用中藥，其提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分。民間也有用薄荷葉外敷或煮成糊狀外用治療某些疾病。中毒常因過量服用所致。 毒性：薄荷含揮發(fā)油1～3％，油中含薄荷醇（薄荷腦）80％左右，其次為薄荷酮、異薄荷醇、蒎烯等。對消化道有刺激作用，對延髓中樞及心臟有抑制作用。服薄荷腦20毫升可致嚴(yán)重中毒。 中毒表現(xiàn)：多在進食后10余分鐘至數(shù)小時發(fā)病。表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、頭昏、手足麻木、步態(tài)不穩(wěn)、昏睡、昏迷等。部分患者可出現(xiàn)喉頭痙攣、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血壓下降等?？砂l(fā)生過敏性皮膚改變。 緊急處理：立即手法或藥物催吐，催吐后給患者口服活性炭50克。中毒后24小時內(nèi)禁食牛奶及油膩食物。出現(xiàn)中毒癥狀者要盡快到醫(yī)院就診。 中毒預(yù)防：避免小兒采食薄荷。不要聽信偏方，大量食用薄荷。治療要在中醫(yī)大夫的指導(dǎo)下進行。 以胡椒薄荷茶來治療感冒發(fā)燒和消化不良,是歐美家庭的傳統(tǒng)處方之一