「酵素」不是細(xì)胞，而是比細(xì)胞單位更小的一種蛋白質(zhì)，舉凡細(xì)胞的代謝、新生、分解、消化等等，都少不了它?；蛟S您不知道？有酵素才有生命；沒(méi)有酵素則意謂著生命即將步向死亡。也正因?yàn)榻退卦谏眢w內(nèi)部扮演著不可或缺的角色，所以身體中酵素的多寡與其運(yùn)作情形，和人體的青春、健康、老化及疾病息息相關(guān)。舉例而言，糖尿病是因?yàn)橐扰K分泌胰島素的功能失調(diào)或喪失所導(dǎo)致。因此有許多的糖尿病患者，在服用酵素之后，糖尿病的癥狀可以獲得很大的控制與改善。除此之外，酵素還具有殺菌、抗炎的作用，所以有感冒、發(fā)燒、喉嚨發(fā)炎等癥狀的病人服用之后，癥狀大多可以減輕甚至痊愈。

　　??「酵素」不同于成藥，它讓疾病癥狀獲得改善，是因?yàn)樗逵蓭椭嵘陨淼拿庖呦到y(tǒng)功能，讓身體不適的癥狀完全耗發(fā)出來(lái)，而不是將癥狀壓抑下去，所以非但不會(huì)有副作用，甚至能進(jìn)一步的幫助體質(zhì)改善。不僅如此，酵素還具有凈化血液、分解與排除毒素、使血液成為弱堿性的功效，因此肝功能欠佳及容易感到疲勞的人，服用酵素不失為一種固肝的好方法。再者，酵素可幫助進(jìn)行細(xì)胞內(nèi)的分解作用，故對(duì)于腸胃道功能虛弱或有障礙者，如:脹氣、胃痛、腹瀉、便秘等癥狀，都可使之得到改善。然而針對(duì)因新陳代謝遲緩而導(dǎo)致的肥胖者，則可借著酵素活化細(xì)胞、促進(jìn)新陳代謝的作用來(lái)達(dá)到減重的功效。

　　??許多癌癥患者為能夠及時(shí)快速的調(diào)整疾病體質(zhì)，服用酵素亦是很好的方法。也有許多癌癥病人在化療期間，因副作用強(qiáng)烈而非常難受，透過(guò)酵素的作用，可以舒緩副作用造成的不適，使其癥狀減輕。

　　??酵素，對(duì)許多人來(lái)說(shuō)還處于陌生階段，一般而言，對(duì)于服用維他命，大家覺(jué)得或許還有些道理，因?yàn)槟鞘枪?yīng)身體營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源，雖然酵素不能提供營(yíng)養(yǎng)素，但這些營(yíng)養(yǎng)素，若沒(méi)有酵素的運(yùn)作，幫助其分解、消化、吸收，也等于是英雄無(wú)用武之地！可見(jiàn)酵素扮演著比維他命更重要的角色，也有人這樣的懷疑，既然身體各器官可以自行分泌酵素，我們?yōu)槭裁催€要另外補(bǔ)充呢？況且這樣的補(bǔ)充是否會(huì)干擾體內(nèi)酵素的分泌功能？就好比家中常開(kāi)的汽車，我們必須要有定期的保養(yǎng)與維修。而對(duì)于體內(nèi)的各器官保養(yǎng)與維修，那就必須依靠酵素了，因?yàn)槊恳粋€(gè)人體內(nèi)組織的酵素庫(kù)存量是固定的，這時(shí)若有外來(lái)酵素的幫忙，就能防止體內(nèi)酵素的快速流失，因此，不但不會(huì)干擾器官分泌系統(tǒng)的作用，反而是有助益的，減少器官因過(guò)度使用而導(dǎo)致身體新陳代謝異?；蛎庖吖δ芙档?。

　　??再舉一例，有人因?yàn)殚L(zhǎng)期情緒緊張，而導(dǎo)致胃在分泌消化?(酵素亦稱?)時(shí)失衡，引起胃酸過(guò)多，嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)生心灼熱(Heart burn)，一般人多半是用制酸劑或胃乳來(lái)控制此情形，可是長(zhǎng)期服用制酸劑會(huì)有心肌功能異常的副作用，一旦停止服用制酸劑時(shí)，胃部癥狀又會(huì)出現(xiàn)，因此常陷入兩難的情況，若改服用酵素，則因?yàn)橛薪退氐膸椭故澄镞M(jìn)入胃中與酵素做結(jié)合，因此減少對(duì)胃壁的刺激，相對(duì)地也就減輕過(guò)多的胃酸分泌，心灼熱的情形也就不再有了。
　　一、調(diào)節(jié)菌群平衡，建立黏膜免疫屏障
　　二、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解吸收、增強(qiáng)體質(zhì)
　　三、改善機(jī)體內(nèi)環(huán)境，清除體內(nèi)垃圾
　　四、活化細(xì)胞，延緩衰老，抗癌防癌作用
　　五、其他作用：
　?。?） 治療不孕、不育癥
　　（2） 對(duì)各種創(chuàng)傷，尤其是內(nèi)傷的恢復(fù)有明顯作用