??本人專業(yè)回答：
茶葉的價格和功效成有一定關(guān)系，但是這是針對綠茶而言，您說的鐵觀音是烏龍茶。
這么說您好理解：因為茶樹在冬天是要休眠的，也就是停止生長，把營養(yǎng)吸收保存起來，春天會開始生長，把營養(yǎng)釋放到新葉片中，這就是為什么都說綠茶喝春茶好的原因，但是烏龍茶不大一樣。
??鐵觀音主要喝其淡淡的蘭花香和其濃烈的觀音韻。
而且為什么明前茶、谷雨后茶好而珍貴，明前茶采摘一般要再天亮之前采完，（而且綠茶采摘只要嫩葉，烏龍茶一般為老葉）因為太陽一出來葉片進行光和作用，會分解其養(yǎng)分，使其失去營養(yǎng)，這就是為什么春茶尤其是明前茶貴的原因。
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烏龍茶（鐵觀音大多數(shù)人愛喝秋茶）
綠茶的營養(yǎng)成分是6大基本茶葉中最高的（烏龍茶，紅茶，黃茶，白茶，黑茶，綠茶），綠茶主要就是喝其營養(yǎng)和觀賞其茶舞。
本人是中級茶技師，茶葉鑒評師，本人推薦高營養(yǎng)茶品：
綠茶：黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、信陽毛尖、龍井茶、碧螺春等。
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但是要營養(yǎng)高的話也不要買價錢低的，茶葉這飲品，有的價錢便宜的還會鉛超標等，（比如50一斤的）畢竟一分價錢一分貨！切記！。