天麻的功效比不必多說。

直接看步驟

魚頭清洗干凈瀝干水備用

大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘

天麻水差不多煮好時(shí)，煎鍋放入油，姜片，放入魚頭兩面煎至金黃

魚頭轉(zhuǎn)鍋，加入三碗水燒開

煮十分鐘至湯色發(fā)白，加入切小塊的豆腐

再次煮開后，放入大的瓦煲于大棗天麻水小火同煮20分鐘

撒入枸杞，調(diào)入少許鹽即可

天麻很硬。最好提前一晚上泡水。泡著第二天水不要倒了，一起燉。

希望能幫到你。