什么是亞麻籽油?是食用的嗎?在哪有賣(mài)?緊急需求,謝謝
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時(shí)間:2021-05-28 16:59
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亞麻籽油
亞麻起源于中東、地中海沿岸,為一年生草本植物,亞麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亞地區(qū)的美索不達(dá)密亞(Mesopotαmiα)。大約在公元前650年,古希臘醫(yī)藥之父——希波克拉底就記載了亞麻籽的醫(yī)藥用途。在漢代張騫出使大宛時(shí)將亞麻籽從西域帶入我國(guó)新疆、寧夏等西北地區(qū),故也稱(chēng)胡麻。 我國(guó)的亞麻籽多在西北高寒、干旱地區(qū)種植,畝產(chǎn)100公斤左右,品質(zhì)以寧夏六盤(pán)山區(qū)出品為最佳。由于寧夏六盤(pán)山區(qū)地處北緯36度,海拔2000米以上,高寒缺水,其獨(dú)特的氣候和土壤條件,使該地區(qū)所產(chǎn)亞麻籽雖然產(chǎn)量低、籽皮厚、出油率低,但其所榨油品品質(zhì)極佳,α-亞麻酸含量高達(dá)55%以上,是亞麻籽油中的珍品。 亞麻籽油對(duì)孕婦和嬰幼兒特別有益,因此亞麻籽油也俗稱(chēng)月子油和聰明油。
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這店有賣(mài)亞麻籽油,來(lái)自?xún)?nèi)蒙古大草原的冷榨亞麻籽油。叫蒙谷香亞麻籽油。
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