廣西茶油樹種植的方法
茶油樹播種：為提高出苗率，把取出的種子浸泡在濃度為50PPM的赤霉素(920)水溶液中1小時(shí)進(jìn)行催芽。油茶種子一般采用條播(溝播)，深度為6~8厘米，澆水勤則可播淺一些，反之要播深一些。粒與粒之間的距離為2.5~3厘米，行距18~20厘米，播種后在廂上蓋上1~2厘米的稻草。
茶油樹苗期管理：及時(shí)除草，要"鋤早、鋤小、鋤了"。適時(shí)松土、施肥，促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。當(dāng)苗木出齊并長(zhǎng)到3~5個(gè)葉片，下雨后進(jìn)行第一次追肥，以氮肥為主，每畝用量不超過(guò)15公斤，以后每70~75天施一次，全年3~4次，每次每畝氮肥施用量不超過(guò)25公斤、磷鉀肥40公斤。有條件的要噴施葉面肥，可用3%。的尿素+2%。磷酸二氫鉀混合噴施，也可以用濃度為50PPM的赤霉素、云大120和PBO(噴施寶)噴施。葉面肥噴施最好在晴天下午4點(diǎn)以后進(jìn)行，如施肥后3小時(shí)以內(nèi)下雨要重噴。防治苗木病害，春雨期用半量的波爾多液防治葉軟腐病;高溫多雨季節(jié)用1%。托布津防治葉炭疽病。
茶油樹嫁接苗培育-茶油樹嵌合枝接：削接穗時(shí)，先在芽的下方斜削一刀成馬耳形，然后在芽的另一面稍帶木質(zhì)部削去表面，削面要平滑，最后把枝條倒轉(zhuǎn)，在芽的上端削一刀成馬耳形，使芽的位置在接穗中間。砧木選平滑一側(cè)，用刀從上到下稍帶木質(zhì)部削一刀，并將切口韌皮部橫切去小部分，再在開口處向上削一短刀，以能嵌入接穗為宜。嫁接時(shí)靠一邊對(duì)準(zhǔn)形成層，用塑料膜帶綁扎，露出芽及葉片，最后在接穗上面罩一塊薄膜。
茶油樹皮下枝接：削接穗的方法嵌合枝接法。砧木切口在適當(dāng)?shù)牟课婚_成"T"形，深至木質(zhì)部，接口長(zhǎng)度稍長(zhǎng)于接穗。嫁接時(shí)先將砧木切口的皮層撬開，然后將接穗插入砧木切口的皮層內(nèi)，并把砧木的皮層蓋在接穗上。綁扎同嵌合枝接法。嫁接后在離地面20厘米處將砧，留小部分枝葉即可。
茶油樹苗床準(zhǔn)備：按照培育實(shí)生苗(裸根苗)的辦法進(jìn)行苗圃地整理，然后用1/3至1/2的沙與原苗圃泥土混勻后整成廂，再在廂面上鋪一層3厘米厚的黃泥土。苗木扦插前3天用0.2%多菌靈水溶液或0.2%的硫酸亞鐵水溶液對(duì)苗床進(jìn)行消毒。
茶油樹扦插時(shí)間：油茶扦插不受季節(jié)限制，春扦、夏扦、秋扦均可，我州以2~3月扦插成活率較高。
茶油樹扦插方法：可采用直插或斜插，入土深約為插穗的2/3，葉和芽要露出土面，葉面朝上，插后將土稍壓實(shí)。扦插株距5厘米，行距10~15厘米，插完要噴一次水。
茶油樹切接：在離地面6~10厘米光滑處把要嫁接的油茶剪斷，選光滑面斜切一刀，使切口成45度的斜面，然后由上至下縱切一刀，長(zhǎng)約1.5厘米。選一個(gè)飽滿的芽，先削背面，從芽下1.3厘米處斜削一刀，成45度。然后翻轉(zhuǎn)接穗從芽基部不超過(guò)芽的地方向下平削一刀，要削得平滑，長(zhǎng)度1.5厘米。最后在芽面下方斜削一刀，切斷接穗。把接穗形成層對(duì)準(zhǔn)砧木形成層插入砧木。綁扎時(shí)先用薄膜罩住接穗和砧木的斷面，只露出接穗的芽及葉片，然后從上到下綁扎。
茶油樹幼林樹的土壤管理：進(jìn)入冬季對(duì)油茶林進(jìn)行全部翻挖，撿出大的石塊與惡性雜草草根，雜草鋪在樹塘內(nèi)。翻挖的土塊不能敲細(xì)，讓其自然風(fēng)化。全年應(yīng)除草2~3次，草不能用火燒，讓其在地里自然腐爛，增加土壤有機(jī)質(zhì)。
茶油樹穗條采集：采集穗條必須用鋒利的枝剪剪取，剪截的部位在枝條基部的弱芽(一般是第一或第二片葉以上)上方1厘米左右，使剪下的枝條能充分利用健壯的腋芽作繁殖。
茶油樹插穗處理：將采集回來(lái)的穗條剪成一節(jié)、一芽、帶1~2片半葉，長(zhǎng)約3~3.5厘米的插穗。即用單面刀片從芽的上方(上切口)0.2~0.3厘米處呈45度角切斷，芽的下方(下切口)削成平滑的馬耳形切口，葉片剪掉一半，留一半。為了提高插穗發(fā)根率，用100ppm萘乙酸溶液浸泡插穗下部6~12小時(shí)或100ppm吲哚丁酸溶液浸泡48小時(shí)，隨后進(jìn)行扦插。
茶油樹腹接：接穗先在芽的背面或側(cè)面下方斜削一刀，使下端呈舌形，然后在切口背面的基部斜削一刀，最后在芽的上方斜削一刀。砧木切口選光滑面從上到下斜切一刀，深至砧木的三分之一，長(zhǎng)度與接穗削面相當(dāng)。嫁接時(shí)撬開砧木切口，把接穗插入切口，最后用塑料薄膜帶綁扎。
茶油樹盾形芽接：芽片先從芽的下端與皮層之間削到芽的上方，在適當(dāng)處截?cái)?，然后修整四周。砧木切口選光滑面的一側(cè)開成"T"形，深度以切斷皮層為好。撬開砧木切口皮層，將芽片插入。綁扎同嵌合枝接法。
茶油樹芽苗嫁接：砧木一般采用沙床育苗，選取剛出土不久，沒(méi)有長(zhǎng)生葉片的幼苗。接穗留1~2個(gè)芽或半葉和整片葉。采用劈接法嫁接，綁扎材料用寬1.5厘米、長(zhǎng)5厘米的薄鋁片，綁扎不要太用力，以免壓傷砧木。嫁接好后插入濕沙袋，以15~20株一袋，在上面罩空塑料袋，然后放在蔭棚里。接口成活后，移栽到營(yíng)養(yǎng)袋繼續(xù)護(hù)養(yǎng)或者直接移栽到苗圃地，用塑料薄膜蓋上。
茶油樹管理：嫁接后一個(gè)月是苗木成活的關(guān)鍵時(shí)期。此時(shí)如果高溫干旱，易于造成苗木灼傷，應(yīng)增加覆蓋減少透光度。如果長(zhǎng)期陰雨，地下水位上升，易造成根腐病，此時(shí)應(yīng)加大透光度，可將薄膜兩頭揭開，以利通風(fēng)透氣，同時(shí)要清溝排水。
茶油樹病害防治：嫁接苗第一年病害主要有白絹病，即菌核性根腐病。防治辦法是撥除病株，再用19%硫酸銅液灌苗木根部，消毒保苗。
造林技術(shù)及管理 -造林地選擇
根據(jù)油茶的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性對(duì)油茶造林地進(jìn)行選擇，一般生長(zhǎng)有杉木、茶樹、松樹、映山紅、鐵芒萁等植物的山地都可選為油茶造林地。
茶油樹造林方式：造林方式可分為直播造林和植苗造林兩種。直播造林簡(jiǎn)單易行，投入較低，但成活率與保存率較低、管理困難、出苗不齊、密度控制難和較費(fèi)種子。植苗造林成活率與保存率高、管理及密度控制容易。
茶油樹種植密度：根據(jù)地塊、坡度、光照強(qiáng)度和管理水平確定種植密度。土層深厚、肥沃的平地，株行距3×3米，每畝74株;坡腳和緩坡地株行距3×2.5米，每畝89株;坡度20度以上的株行距2.5×2.5米，每畝108株。
茶油樹造林方法-
茶油樹整地：把山上的雜草和灌木全部清除，塘的規(guī)格為40×40×30厘米，土層薄的地方可以打大一些。有條件的，每塘可放1~2公斤鈣鎂磷或5~10公斤農(nóng)家肥與泥土混合填入塘中作底肥，無(wú)條件的應(yīng)盡量從塘周圍收集表肥土填入塘中，回填土要高出地面20厘米。
茶油樹直播造林：11月初，選擇充分成熟、飽滿的油茶種子，可隨采隨播，也可以貯藏后進(jìn)行播種，時(shí)間為11月初至次年2月。播種時(shí)先用多菌靈對(duì)種子進(jìn)行消毒，再用500PPM的赤霉素處理1小時(shí)催芽，后在塘中央挖8~10厘米的種植穴，每穴播種5~10粒，覆上土并蓋2~3厘米厚的雜草。我州11月到次年5月是干季，雨水極少，只有通過(guò)多播種子才能保證種子出苗率。
茶油樹植苗造林：時(shí)間為雨水較集中的6~8月份，造林成活率高，選擇陰天或雨天造林。裸根苗取后蘸上放有生根劑(普通型)的泥漿。根據(jù)苗木根系的深淺挖種植穴，先把苗木根系放入，回土至三分之一，提一下苗讓根系舒展后踩緊，然后邊覆土邊踩緊;栽后用雜草對(duì)全塘覆蓋。
茶油樹追肥管理：幼樹階段(1~5年)：追肥以氮肥為主。每株每年需尿素2兩左右，分4~5次施入，次多量少。從苗的四個(gè)方向挖穴進(jìn)行穴施，距離苗10厘米左右。
上坡林階段(6~9年)：油茶進(jìn)入豐產(chǎn)期。主要采用氮、磷、鉀配方施肥，比例為3：2：1，每株每年需肥量在5兩左右，分2~3次施入。
紅坡林階段(10年以后)：油茶進(jìn)入盛產(chǎn)期，消耗較大，需要的肥料增多，每株在1斤左右，氮、磷、鉀的比例為5：3：2。追肥時(shí)間為：二月氮肥4兩，五月鉀肥2兩，七月磷肥3兩。可采用溝施，在距樹干20厘米的地方沿樹干周圍開挖10厘米深的環(huán)形溝，把肥料均勻撒入溝里，蓋上土即可;也可采用放射狀施肥，距樹干20厘米的四個(gè)方向開挖10厘米深的四個(gè)穴，把肥料分配均勻后撒入穴中，蓋上土即可。追肥最好是在雨后進(jìn)行。
茶油樹幼苗期管理：及時(shí)對(duì)塘內(nèi)雜草進(jìn)行清除，讓苗木獲得充分光照，避免雜草與苗木爭(zhēng)奪養(yǎng)料，對(duì)塘周圍的土壤要翻挖，塘里要淺鋤，以擴(kuò)大塘面積和促進(jìn)土壤通透。秋冬季節(jié)翻挖后可直接把雜草鋪在塘里，可提高地溫、保濕和增加土壤有機(jī)養(yǎng)分。提倡林糧間種和種綠肥，以耕代撫。糧食作物應(yīng)選擇矮桿品種，以豆科較好。
茶油樹整形修剪：
油茶是陽(yáng)性樹種，必須使枝條充分光照才能獲得豐產(chǎn)。油茶樹形普遍采用的是自然開心形和自然圓頭形。自然開心形就是使油茶樹枝條在同層面上向四周伸展，加大樹冠面積，保證了枝葉的光照，合理利用空間。
幼苗期及時(shí)將頂芽摘出，促進(jìn)幼苗側(cè)芽萌發(fā)形成多個(gè)側(cè)枝，然后根據(jù)枝條的健壯情況，從三個(gè)不同的方位選留三個(gè)優(yōu)良的側(cè)枝作為主枝，把主干去除。
幼齡樹在主枝形成的基礎(chǔ)上，在主枝離樹干20厘米處進(jìn)一步摘出頂芽，促進(jìn)主枝側(cè)芽萌發(fā)形成側(cè)枝。
成齡樹期修剪的目的是調(diào)控油茶樹體養(yǎng)分平衡，做到大年不大，小年不小，使年度結(jié)果相對(duì)均勻。主要是剪出徒長(zhǎng)枝、地腳枝、病蟲枝、細(xì)弱枝和部分影響整株樹光照的枝條。
老年樹期因樹而異，主要是保存具有生長(zhǎng)結(jié)果能力的枝條，對(duì)那些長(zhǎng)勢(shì)明顯減弱的枝條要適應(yīng)進(jìn)行短剪截，讓其重新萌發(fā)新枝，清除枯死枝、病蟲枝。
茶油樹果實(shí)的采收
根據(jù)品種適時(shí)采收果實(shí)，采得過(guò)早，油茶果沒(méi)有充分成熟，油籽重量減輕，油脂轉(zhuǎn)化率低，影響經(jīng)濟(jì)效益;采得過(guò)晚，茶籽從果實(shí)中脫落，造成經(jīng)濟(jì)損失。最佳采收時(shí)間：油茶果實(shí)陰面轉(zhuǎn)黃，樹上也有部分果實(shí)開裂。油茶果采回后，在室內(nèi)或者雨水淋不到的地方堆6~7天，厚度不能超過(guò)20厘米，以防升溫種子變霉。然后選晴天放在曬場(chǎng)上攤開曝曬(要常翻動(dòng))3~4天后，茶果會(huì)自行開裂，大部分的茶籽自行脫出，沒(méi)有脫的茶籽可人工剝除。過(guò)篩曬干后即可出售，或者用麻袋或竹籮裝好放在通風(fēng)干燥處，儲(chǔ)存時(shí)間1~2個(gè)月后復(fù)曬1~2天再榨油，這樣出油率高，茶油質(zhì)量好。
油茶低產(chǎn)林改造技術(shù)
要根據(jù)不同的油茶林狀況，采取隔株間伐措施，把密度控制在每畝74~89株。要改變油茶樹分層現(xiàn)象，避免一株遮一株，一層遮一層，要清除多主干，選留一株樹形優(yōu)美、健壯的，其余的全部砍掉。
油茶由于長(zhǎng)時(shí)間低產(chǎn)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)極不平衡，要注意追施肥料。追肥以磷、鈣肥為主，輔助追施復(fù)合肥，以平衡營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，促進(jìn)油茶開花結(jié)實(shí)。
茶油樹病蟲害防治:
煙煤?。喊l(fā)病時(shí)，枝條、葉片上覆蓋一層黑黑的物質(zhì)，似煤灰色。主要是林內(nèi)光照不足和發(fā)生蚧殼蟲引起的。
防治措施：改善林內(nèi)光照條件和衛(wèi)生狀況，修出病枯枝;夏季用波美0.3~0.5度的石硫合劑噴灑，冬季用3波美度的石硫合劑噴灑。
炭疽?。喊l(fā)病時(shí)果、葉片有不同大小的黑斑。病斑以果面、向陽(yáng)面為多。
防治措施：剪出各種病蟲枯枝和破傷枝，清除病果;落花后10天左右開始噴藥，15天一次，連噴三次，雨后噴施。常用藥劑有80%大生M—45可濕性粉劑及25%苯菌靈乳油1000~1500倍液。
軟腐病：發(fā)病時(shí)果、葉片上有圓形、半圓形或不規(guī)則的棕黃色或黃褐色病斑。
防治措施：改善林內(nèi)通風(fēng)透光條件，減少發(fā)病，清除病葉病果。夏季每隔15天噴灑一次50%可濕性退菌特1000~1500倍液，75%甲基托布津500倍液，1%的波爾多液。
茶油樹主要技術(shù)要求：
①是造林地的選擇宜選擇陽(yáng)光充足，坡度25°以下，土壤深肥沃的酸性土壤種植油茶.
②是清山歪地畝植111株，株行距2*3米，穴大2尺、深1.5尺挖穴后適當(dāng)施用稻草、農(nóng)家肥，加施石灰0.5斤，復(fù)合肥0.5-1斤或磷肥0.5-1斤，鉀肥0.3斤、氮肥0.3斤然后回填表土。
③是選擇兩年出良種嫁接苗種植，苗高30cm、地徑0.3cm.
④是撫育管理，主要是除草、松土、施肥、擴(kuò)穴、培土、防病蟲害歪枝修剪等。
廣西茶油樹的特點(diǎn)
一、茶果最大：平均單果1斤以上，最大3斤左右;
二、產(chǎn)果最多：正常株結(jié)果40至100公斤;
三、出油率極高：干籽出油率40%，茶仁出油率55-62%;
四、茶花極多：株開鮮艷茶花1000至5000朵;
五、花期最長(zhǎng)：從11月上旬開至次年3月下旬，共120多天;
六、壽命最長(zhǎng)：生長(zhǎng)期100至200年，百年以上老樹照常開花結(jié)果100至250公斤。