茶是用來喝的！

做茶人，喝茶人都是愛茶人！我們自己一定要一顆匠心去做茶，包裝可以很精美，理念可以很炫酷但品質(zhì)一定要做好！

堅持好的品質(zhì)的基本上去創(chuàng)新，老百姓接受了才是王道！為消費者的品飲習(xí)慣及方便沖泡方面我個人覺得有很大的創(chuàng)新空間，這個問題值得討論！

五千多年的歷史，為何“茶文化”長盛不衰？

我國古代是一個農(nóng)耕社會，茶葉作為植物產(chǎn)品自然被開發(fā)利用。

傳說四千多年前，神農(nóng)氏嘗百草，為百姓除病去害。從那個時候起，茶就與我們祖先的生產(chǎn)、生活戚戚相關(guān)，成為先民們不可缺少的藥用植物?！渡褶r(nóng)百草經(jīng)》中，記載了關(guān)于茶葉的起源。

三國時期，也就是公元200多年前，流傳孔明興茶的故事，教給人們以茶預(yù)防瘴毒。茶還是作為藥用。孔明被后人尊為茶祖。

到了唐代，中國強(qiáng)盛，百姓富足。在文人士大夫階層開始流行飲茶之風(fēng)。陸羽寫作《茶經(jīng)》，是世界上最早的一部茶文化專著，對茶文化的發(fā)展具有里程碑意義。大唐盛世，人們開始由粗飲式喝茶轉(zhuǎn)變?yōu)椴璧馈?/p>

唐代許多著名詩人以詩文記述喝茶生活，成為茶文化發(fā)展的基礎(chǔ)。

最有名的是盧仝的：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！?/p>

晚唐時期，詩人皮日休寫了《茶中雜詠》十首詩，給好友陸龜蒙，表達(dá)自己對品茶的心得體會。陸龜蒙也寫詩唱和。

喝茶吟詩一時成為文人雅好，形成風(fēng)尚。并且后代一直傳承下來。

及至宋代，皇室宮廷盛行喝茶，帶動了社會人們喝茶斗茶之風(fēng)。大家知道，宋徽宗趙佶就是一位‘’茶癡‘’。趙佶當(dāng)皇帝當(dāng)?shù)氖且凰?，但他在琴棋書畫詩茶方面，貢獻(xiàn)很大，寫下了著名的茶道著作《大觀茶論》。宋徽宗熱衷于‘’建盞‘’，使得‘’建盞‘’的燒造鼎盛一時，在茶文化以及瓷器藝術(shù)的發(fā)展歷史中，留下藝術(shù)珍寶。

明代中晚期，紫砂壺問世，人們喝茶方式產(chǎn)生巨大變化，茶道文化步入新的里程。

清朝，特別是康雍乾盛世，也是茶文化流行盛世。乾隆皇帝下江南，到了龍井村獅子峰，御賜綠茶‘’龍井‘’。從此，龍井茶名聲遠(yuǎn)揚。傳說‘’鐵觀音‘’茗茶，也是乾隆御批的。

隨著時代發(fā)展，喝茶已經(jīng)與人們生活不可分割，逐漸形成了我國特有的茶文化，是中華民族深厚的傳統(tǒng)文化之一。