一斤茶葉可以裝幾罐?
一斤就是500克,等于10兩,很多人對(duì)于這個(gè)分量在腦海中沒(méi)有什么概念,那么這里就結(jié)合生活中常見(jiàn)的塑料袋、籃球來(lái)形容一下一斤茶葉有多少量。有裝4袋,有的可以裝2袋。
喝茶剩余的茶葉屬于什么垃圾?
茶葉渣屬于濕垃圾(廚余垃圾)。
濕垃圾是指日常生活垃圾產(chǎn)生的容易腐爛的生物質(zhì)廢棄物。濕垃圾主要包括剩菜剩飯、瓜皮果核、花芬綠植、過(guò)期食品等。濕垃圾投放要求純流質(zhì)的食物垃圾、如牛奶等,應(yīng)直接倒進(jìn)下水口,有包裝物的濕垃圾應(yīng)將包裝物去除后分類(lèi)投放、包裝物請(qǐng)投放到對(duì)應(yīng)的可回收物或干垃圾容器。
茶葉屬于什么商品品類(lèi)?
綠茶、紅茶這種類(lèi)別屬于一級(jí)分類(lèi),而龍井、普洱、鐵觀音、碧螺春這些種類(lèi)則屬于二級(jí)分類(lèi)。比如:龍井就是屬于綠茶這個(gè)一級(jí)類(lèi)目下的的二級(jí)類(lèi)目。
按照茶葉的大品類(lèi)可以分為7種:
綠茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶、花茶
綠茶有黃山毛峰、雁蕩毛峰、六安瓜片、西湖龍井、洞庭碧螺春、太平猴魁、信陽(yáng)毛尖等;
紅茶有祁門(mén)紅茶九曲紅梅、金駿眉等;
黃茶有霍山黃芽、莫干黃芽等;
白茶有白牡丹、貢眉等;
黑茶有宮廷普洱、金瓜貢茶、普洱茶磚等;
烏龍茶有鐵觀音、大紅袍、黃金桂等;
花茶有玉蘭花茶、婺源黃菊、菊花茶、桂花茶等。
茶為國(guó)飲,數(shù)千年來(lái),無(wú)論時(shí)代如何更選、社會(huì)怎樣變遷,它始終伴隨并滋養(yǎng)著人們,在人們的生活中不可或缺。茶可以風(fēng)雅到極致,也可以簡(jiǎn)單通俗。一杯清茶,淡而不寡,滋味萬(wàn)千,雜合他味又能不改自身的本味。茶品有浩的格局,又有無(wú)微不至的細(xì)膩。它不拘泥于王侯的榮華富貴,不拘泥于文士的清高做骨,亦不拘泥于平民的生活哀愁,正是入得了人世又出得了人世。它是食.所謂“油米柴鹽醬醋茶”,它是生活用品的重要部分;它是商品,從古至今,茶的流通都遍及中國(guó),并且隨著國(guó)人的腳步很早就走向世界,承載著勞動(dòng)者的自豪;它是藝術(shù),可以怡情養(yǎng)性,因而備受文人雅士的喜愛(ài)。如此看來(lái),它大概是上天期予人類(lèi)最具清靈的禮物。
用一本書(shū)的厚度,感知茶事。書(shū)中對(duì)茶的研究包含三個(gè)方面,即識(shí)茶、鑒茶、品茶。識(shí)茶是認(rèn)識(shí)茶,其主要目的在于看清楚茶,包括其源流、種類(lèi)、功效、保存方法及不同地域的茶俗。眾所周知,我國(guó)是茶的繁行地,也是世界茶文化的源頭,沒(méi)有一個(gè)國(guó)家的人能比中國(guó)人對(duì)茶的了解更深刻。就茶的身世來(lái)說(shuō),人們通過(guò)其發(fā)展歷程可以判斷出許多與茶相關(guān)的事,這對(duì)鑒賞與享用茶都是有幫助的;而對(duì)茶種類(lèi)的了解也是十分重要的,我國(guó)有著上千種茶葉類(lèi)型,毎種都有其獨(dú)特的品質(zhì)與特點(diǎn),若我們深刻了解這些,那么在沖泡及品飲過(guò)程中也能起到至關(guān)重要的作用;對(duì)茶功效的研究自不必說(shuō),茶因人而異,不同體質(zhì)的人需要飲用不同種類(lèi)的茶,而不同的茶又有不同的功效,我們切不可將其混弄錯(cuò),否則會(huì)影響健康;茶的貯存方法也是極其重要的,如果貯蔵不當(dāng)一好茶說(shuō)不定就在我們的硫忽大意之間變成了無(wú)用之物,不能再次嘗到它甘美醇香的味道。
鑒茶不外行,選茶有絕招。鑒茶時(shí),科學(xué)的方法很重要。任意一款茶大致都是從其色、香、味三個(gè)方面鑒別:看茶湯油亮、通透、清澈的程度;聞其香是否自然,有沒(méi)有雜味;嘗其味,滋味甜、苦,回甘程度:再看葉底,肥厚、舒展、油潤(rùn)、彈性程度??矗菏紫纫屑?xì)觀察茶葉的顏色、條索、內(nèi)飛、包裝紙,即這款茶所呈現(xiàn)的外觀,要從視覺(jué)上得出一點(diǎn)點(diǎn)初步的印象。當(dāng)然,還要看其沖泡后的狀態(tài)。比如,茶葉舒展快慢的程度,舒展得越快茶就越好;仲縮度,主要是茶葉未展開(kāi)與完全展開(kāi)的對(duì)比度,伸縮度越大茶就越好:看茶湯,茶湯越通透、油亮、清,茶就越好二聞:香氣自然、沒(méi)有雜味,茶就越好。而且未沖泡前要聞,沖泡后也要聞。沖泡前聞的是干茶的各種味道,熟茶主要聞它的年份及倉(cāng)儲(chǔ)條件,生茶則聞它的產(chǎn)地和倉(cāng)儲(chǔ)情況,都有不同的側(cè)重點(diǎn)。三品:浸泡5分鐘可試其味,滋味越厚,甜、苦平衡,回甘強(qiáng)而持久,茶就越好。最后,還要看葉底。葉底越肥厚、油潤(rùn)、富彈性,茶就越好。
喝茶容易,品茶難。從愛(ài)茶人蛻變?yōu)樾舨枞?,關(guān)鍵在于掌握品茶的真諦。品茶不僅是品茶湯的味道,同時(shí)也是一種極優(yōu)雅的藝術(shù)享受,因?yàn)楹炔鑼?duì)人體健康有很多好處,同時(shí)品茶本身還能給人們帶來(lái)無(wú)窮的精神樂(lè)趣。品茶首先講求的是觀茶色、聞茶香、品茶味、悟茶韻。這四個(gè)方面都是針對(duì)茶葉茶湯本身而言,也是品茶的基礎(chǔ);其次,品茶的環(huán)境也是不可忽視的。試想,在一個(gè)唱雜、臟亂的環(huán)境中品茶,一定會(huì)破壞飲茶的氣組。因而,自古以來(lái)的名人雅土都追求一個(gè)靜謚的品茗環(huán)境,從而達(dá)到最佳的品茶效果。另外,品茶還重視心境,它需要人們平心、清凈、神定,如此人們オ會(huì)獲得怕悅的精神享受。好山,好水、好心情,好壺、好茶、好朋友,這便是茶道的最高意境吧!
從愛(ài)茶到懂茶,只是一本書(shū)的距離。本書(shū)既是一本集識(shí)茶、鑒茶、泡茶、品茶、茶藝茶道于一體的精品茶書(shū)。同時(shí),又能解決新手面臨的各種疑難問(wèn)題,是一本為想學(xué)茶或正在學(xué)茶的愛(ài)茶人士提供的入門(mén)圖書(shū),快速幫你了解中國(guó)深厚博大的茶文化。百余幅清斷大圖與構(gòu)湛文字相結(jié)合、將與茶相關(guān)的細(xì)節(jié)ー一展現(xiàn)在眾人面前,就像是帶大家走進(jìn)了一個(gè)有關(guān)茶的清凈世界。