山河俊秀七彩長虹！一縣一品，浙江開化特色農產品龍頂茶

開化縣，隸屬浙江省衢州市，地處衢州市西北部，錢江源頭，浙皖贛三省交界處、位于浙江省西部。屬中亞熱帶（北緣）季風氣候，氣候溫暖濕潤，雨量豐沛，四季分明。

七彩長虹旅游景區(qū)位于開化國家公園西北部，森林覆蓋率85.1%，景區(qū)山清水秀、人杰地靈，文化底蘊深厚，是一個“望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”美麗鄉(xiāng)村。

有江南布達拉宮之稱的臺回山，層層梯田如行云流水，氣勢恢宏，磅礴壯觀。

春天的金色油菜花絨毯、夏天的七彩梯田、秋天的稻穗麥浪和冬天的霜雪玉砌；高田坑古村落是浙江保存最完善的原生態(tài)古村落，來這里感受山河俊秀，有水皆碧，無山不青，時光靜好。

古田山自然保護區(qū)位于開化縣蘇莊鎮(zhèn)境內。古田山主峰--“青尖”海拔1258米。保護區(qū)前身是1958年建立的古田山伐木場，1973年伐木場改為采育場。這里分布著典型的中亞熱帶常綠闊葉林，是生物繁衍棲息的理想場所，生物的多樣性十分突出。古田山景色秀麗，古木參天，風景奇特，有原始次生林，大小瀑布30余處，有"極目楚天、登高而望"的瞭望臺，為東南之名勝，為七十二洞天之一也。

開化汽糕，采用粗糙的早稻米為原料，用獨特的制作方法而成，汽糕的菜料有多種，香干絲、筍干、蝦皮等，做好的汽糕香糯適中，潔白晶瑩，松軟有彈性，再將其切成小塊，放入油中微炸即可食用。

一縣一品（開化龍頂）

龍頂茶采用高山良種茶樹，經傳統(tǒng)工藝精制而成具有外形挺秀，銀綠披毫內質香高持久，鮮醇甘爽，杏綠清澈，勻齊成朵的獨特風格。更具有干茶色綠，湯水清綠，葉底香綠，三綠特征。（中國農林科技網(wǎng)）

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