五仁油茶的吃法
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時(shí)間:2021-05-20 22:49
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油茶有四個(gè)口味--中老年(即五香)、咸五仁、八寶、牛骨髓
?
看看油茶怎么吃法??!
拿出一小包,打開(kāi),放時(shí)一個(gè)碗里!
注:
用我們平時(shí)吃米飯的碗(直徑10-12厘米),一小包可以搞兩小碗
用陜西人吃面的碗,(直徑至少15厘米),一包一碗!?添開(kāi)水至半碗,用勺向一個(gè)方向一直攪,至粉沫與水完全融合,再添水至自己喜歡的量:口
味重、愛(ài)吃稠的的人再少添點(diǎn)水,口味淡、愛(ài)喝稀的人,多加水!
個(gè)人認(rèn)為:做早點(diǎn)(含果仁,營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò),且很方便)很好!
??????????非飯時(shí),肚肚叫了,墊點(diǎn)也不錯(cuò)!
因?yàn)槲迦视筒璞旧砭秃芟?,所以你根本就沒(méi)有吃錯(cuò)?不要大驚小怪的?。。?!
做出來(lái)的油茶不香怎么辦!請(qǐng)各位大神多多賜教!
準(zhǔn)備食材:
小麥面粉
500g
花生油
80g
鹽
適量
白芝麻
適量
黑芝麻
適量
花生米
適量
五香粉
少許
制作時(shí)間:10-20分鐘
制作方法如下:
1.準(zhǔn)備原料。
2.炒熟花生米。
3.炒熟芝麻。
4.芝麻用搟杖稍搟幾下,出香味。
5.花生去皮捏成兩瓣,如果嫌麻煩光去皮也行。
6.炒鍋內(nèi)倒花生油,放一粒八角。
7.油熱后倒入面粉小火翻炒。
8.面粉炒黃后放芝麻,花生,五香粉,拌勻。,油茶面就炒好了。
9.煮鍋內(nèi)放涼水,放少許油茶面攪勻,小火煮。
10邊煮邊攪,會(huì)變得粘稠。放少許鹽調(diào)味,就好了。
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