黃磊炒雞蛋的做法
主料

土雞蛋3個(gè)

韭菜1小把

調(diào)料
色拉油
適量
食鹽
適量
料酒
少許
水
2勺

1.雞蛋打入碗中后加點(diǎn)鹽
2.用筷子朝一個(gè)方向用力打散，筷子的運(yùn)動(dòng)是個(gè)圓錐形，這個(gè)圓錐下面是碗底，錐頂在碗正上方，距離碗底6厘米左右吧，這樣打可以讓空氣進(jìn)去，讓蛋清和蛋黃充分融合
3.在蛋液里加入兩勺水（勺子大小如下圖可以參考）

4.韭菜切碎后加入蛋液里攪拌一下
5.熱鍋冷油，油溫7成熱時(shí)倒入蛋液，劃散蛋液翻炒或者讓蛋液先稍微定性后再翻炒
6.加入幾滴料酒再翻炒幾下就可以出鍋了

向往的生活里徐崢做的油燜筍怎么做

材料：新鮮竹筍、蒜末、生抽、老抽、糖、雞精、蔥花
步驟：

1、筍子滾刀切塊焯一下水備用;
2、切好的蒜末放入油鍋爆香;
3、將焯好的筍子放入鍋中;
4、加入生抽，老抽著色;
5、加少許糖、雞精調(diào)味;
6、蓋鍋后中火燜至收汁即可，出鍋后可以撒上少許蔥花調(diào)色。

《向往的生活》有哪些槽點(diǎn)?

《向往的生活》是湖南衛(wèi)視推出的大型生活類真人秀節(jié)目，由前輩何炅和黃磊等固定嘉賓擔(dān)綱主持，各期邀請(qǐng)各路明星加盟，描述了一幅幅回歸田園的慢生活，生活上完全自給自足，由節(jié)目組發(fā)給有限的生活·費(fèi)，大廚黃磊負(fù)責(zé)擔(dān)當(dāng)起全部人的煮飯任務(wù)。節(jié)目剛播出的時(shí)候 ，由于回歸田園生活，每期邀請(qǐng)明星加盟，反應(yīng)還是不錯(cuò)的。不過，隨著第三季的播出，收視率有所下降，口碑下滑，觀眾吐槽多起來。



首先是審美疲勞，何老師和黃老師起初的對(duì)話生動(dòng)有趣，黃老師的廚藝擔(dān)當(dāng)，兩位實(shí)力派的表現(xiàn)都是不錯(cuò)的，不過看得多了，有些重復(fù)，就有點(diǎn)審美疲勞。不過，何炅的實(shí)力還是很強(qiáng)的，黃磊的廚藝讓人贊嘆。其次，隨著第三季邀請(qǐng)了不少流量明星的加盟，有的明星表現(xiàn)平平，有時(shí)出現(xiàn)尬聊的場面，沒有起到預(yù)期的作用，有的嘉賓們都不熟，或者不是出于一個(gè)年齡段，也導(dǎo)致了沒有話說，感覺不夠精彩。在《向往的生活》第三季里，廣告安插太多，這也是滿滿的槽點(diǎn)，大家肯定是來看綜藝節(jié)目來的，不是來看廣告的，看到動(dòng)不動(dòng)從明星嘴里出來的廣告或是看到別的地方安插的廣告，觀眾還是感到反感的。廣告之多，比如oppo手機(jī)，江中猴菇牌米稀，林內(nèi)熱水器，福特翼虎，還有麥片等等，也讓人大開眼界，不過也讓人不滿。



現(xiàn)在綜藝節(jié)目競爭激烈，《向往的生活》還是以新穎的模式，美好的田園生活和明星嘉賓吸引了廣大的觀眾，希望可以更加完善，以更加精彩的節(jié)目吸引人