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恩施打茶油(恩施茶油加工廠)

來源:www.hxz788.com   時間:2022-11-10 18:17   點擊:144   編輯:niming   手機版

1. 恩施茶油加工廠

硒元素土質上的農作物,含有量有多有少,有時沒在線,不好意思,沒看到就沒有回答專家問答題的時候,見諒,特產(chǎn)含有豐富的硒元素在茶葉中確實比較豐富,廣大愛好喝茶的茶友確實可以試試,增強肌體抵抗力,延年益壽的功效也是必須要有的,感謝提問,

2. 恩施山茶油廠家

油茶湯”是恩施土家族的一道獨特的傳統(tǒng)風味湯肴。喝來香溢口齒,余味悠長,即解渴,又充饑。有提神、驅熱、御寒等作用。在民間,喝油茶湯已有上千年的歷史,這一食俗沿襲至今,尤以來鳳、咸豐縣民間最盛。

  油茶湯的制作十分講究。先用茶油或菜籽油分別炸焦茶葉、花生米、核桃仁,豆干、陰米、芝麻、粉條等茶料,再將清水燒沸,備好蔥蒜、姜米、鹽等佐料。先將炸過的菜油和茶葉放入碗內,再到入沸水。這時碗面上浮一層油和焦黃的茶葉,然后用小勺一一加進花生米、核桃仁等茶料和佐料。經(jīng)這樣精制而成的油茶湯,油是香的,茶是香的,油炒焙了茶香,茶香又解油膩,加上焦脆脆、香噴噴的“茶料”,喝一口真是滿口生香,別有風味。在1991年4月杭州中國首屆國際茶文化節(jié)上,來鳳縣土家油茶湯藝術團制作的油茶湯獲得榮譽證書。在此茶文化節(jié)上,中國茶葉研究學會理事長、農業(yè)部茶葉質量檢測中心主任程啟坤品嘗后,當場揮毫寫下了“土家油茶香九州”的贊詞。一些國內外專家品嘗后,也都贊口不絕。

3. 恩施 油茶

恩施十大名吃

土家油茶湯:土家油茶湯是一種似茶似湯質類的點心小吃,香、脆、滑、鮮,味美可口,提神解渴,是土家人非常鐘愛的傳統(tǒng)風味食品,凡是貴客臨門,土家人都要奉上一碗香噴噴的油茶湯款待。

張關合渣:合渣,又名懶豆腐。其制作過程是:將黃豆洗凈用水泡脹后,連豆帶水在石磨上磨成漿,架火煮開,然后放入切好的新鮮蘿卜菜葉,再煮開,就制成了一鍋乳白帶綠的合渣。張關合渣因宣恩一小集鎮(zhèn)“張關”而得名。

土家臘肉:土家臘肉是土家人民為延長豬肉保持期而獨創(chuàng)的一種具有特殊風味的地方名產(chǎn),其特點是:脂香濃郁、皮色黃亮、肉色似火、紅艷喜人、滋味鮮美、營養(yǎng)豐富。

柏楊豆干:柏楊豆干在整個制作過程中,其特殊之處就是不用石膏及其他任何化學品,奧炒就是在當?shù)厝蛡鹘y(tǒng)工藝中,堪稱豆制品中的一絕。柏楊豆干色澤金黃,回味悠長,綿醇厚道,質地細膩,無論生食還是熱炒、五香還是麻辣,均有沁人心脾回味無窮之感。

社飯:以鮮嫩社蒿與野蒜、地米菜、臘肉干、臘豆干等輔料摻合糯米蒸或燜制而成。由于社蒿(青蒿)具有很好的藥理作用,能治療和預防“傷、腫、痛、癆、瘧、痢、痔”等多種疾病,所以社飯是土家人的傳統(tǒng)藥膳。

鲊廣椒:以恩施鮮紅辣椒和包谷面(玉米面)為主要原料加工而成,燜或蒸后再炒了食用,色微紅、酸辣味十分特別,特別是同土臘肉一起炒作,食時會更加爽口。

葛仙米:主產(chǎn)于恩施州鶴峰縣走馬鎮(zhèn),含有15種氨基酸,多種維生素和其他食品不及而人體必須的微量元素。食用時干鮮宜烹,糖鹽可調,蒸、炒、湯不拘,其味鮮美。

鳳頭姜:因其形似鳳頭而得名,無筋脆嫩、富硒多汁、開胃生津、風味獨特。

福寶山莼菜:福寶山莼菜可煮、可炒、可涼拌,富含多種氨基酸和維生素,果膠豐富、風味獨特,是一種天然的降溫、解暑佳品及幼兒增智食品,不僅對抑制消化系統(tǒng)癌癥有很好的食療效果,還對抑制動脈硬化、抗腦血栓、利水、消腫、健胃、美容護膚等均有良好效果,是難得的綠色保健食品。

年肉:年肉是土家人春節(jié)必備菜肴,用本地豬脊肉與糯米或小米加天然調料蒸制而成,其特點是色澤純美,晶瑩滑軟;肥瘦適當,油而不膩;男女均適,童叟皆宜。

4. 湖北恩施油茶湯

1家油茶湯,2張關合渣,3土家臘肉(系列),4柏揚豆干,5社飯,6鲊廣椒,7葛仙米,8鳳頭姜,9福寶山莼菜,10年肉

5. 恩施茶葉加工廠

原唱歌詞如下:

男:喝你一口茶呀問你一句話,你的那個爹媽(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個爹媽(噻)已經(jīng)八十八

男:喝你二口茶呀問你二句話,你的那個哥嫂(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個哥嫂(噻)已經(jīng)分了家

男:喝你三口茶呀問你三句話,你的那個姐姐(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個姐姐(噻)已經(jīng)出了嫁

男:喝你四口茶呀問你四句話,你的那個妹妹(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個妹妹(噻)已經(jīng)上學噠

男:喝你五口茶呀問你五句話,你的那個弟弟(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個弟弟(噻)還是個奶娃娃

男:喝你六口茶呀問你六句話,眼前這個妹子(噻)今年有多大

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,眼前這個妹子(噻)今年一十八

男:喝你一口茶呀問你一句話,你的那個爹媽(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個爹媽(噻)已經(jīng)八十八

男:喝你二口茶呀問你二句話,你的那個哥嫂(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個哥嫂(噻)已經(jīng)分了家

男:喝你三口茶呀問你三句話,你的那個姐姐(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個姐姐(噻)已經(jīng)出了嫁

男:喝你四口茶呀問你四句話,你的那個妹妹(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個妹妹(噻)已經(jīng)上學噠

男:喝你五口茶呀問你五句話,你的那個弟弟(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個弟弟(噻)還是個奶娃娃

男:喝你六口茶呀問你六句話,眼前這個妹子(噻)今年有多大

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,眼前這個妹子(噻)今年一十八

男:喝你一口茶呀問你一句話,你的那個爹媽(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個爹媽(噻)已經(jīng)八十八

男:喝你二口茶呀問你二句話,你的那個哥嫂(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個哥嫂(噻)已經(jīng)分了家

男:喝你三口茶呀問你三句話,你的那個姐姐(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個姐姐(噻)已經(jīng)出了嫁

男:喝你四口茶呀問你四句話,你的那個妹妹(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個妹妹(噻)已經(jīng)上學噠

男:喝你五口茶呀問你五句話,你的那個弟弟(噻)在家不在家

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,我的那個弟弟(噻)還是個奶娃娃

男:喝你六口茶呀問你六句話,眼前這個妹子(噻)今年有多大

女:你喝茶就喝茶呀那來這多話,眼前這個妹子(噻)今年一十八

女:呦耶呦耶囈呦呦耶,眼前這個妹子(噻)今年一十八(耶)

6. 恩施市茶廠

上海雨花茶

雨花茶原產(chǎn)于南京中山陵和雨花臺園林風景區(qū),創(chuàng)制于1958年,因雨花臺而得名?,F(xiàn)產(chǎn)區(qū)已擴大到雨花、棲霞、浦口三個郊區(qū),江寧、江浦、六合、溧水、高淳五個縣,并已逐漸走向機械化生產(chǎn),年產(chǎn)量7-8噸,雨花茶的采制精細,要求嫩度均勻,長短一致。清明前后采摘,一芽一葉,需9萬個芽葉方能制作一公斤特級雨花茶,緊、直、綠、勻是成品雨花茶品質特色。形似松針,兩端略尖,鋒苗挺秀,茸毫隱露,色呈墨綠。茶湯香氣濃郁高雅,湯色綠而清澈。沖泡時,芽葉直立,上下沉浮,猶如翡翠。

3.金壇雀舌產(chǎn)于上海金壇方麓茶廠,創(chuàng)制于1983年,因形似雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶,金壇雀舌采于谷雨前,采摘標準為一芽一葉初展,芽葉嫩度勻整,色澤一致。通常加工一公斤特級雀舌,需8-9萬個芽葉,成品茶外形扁平挺直,條索勻整,形似雀舌,色澤綠潤。茶湯香氣清高,湯色嫩綠明亮,滋味醇爽。

4.太湖白云產(chǎn)于上海黃林茶場。1988年該場與商業(yè)部杭州茶葉加工研究所共同研制制成功,茶園有太湖、長蕩湖、隔湖環(huán)抱,植被茂密,湖中水汽浸入,蔚成云霧,四時不絕。土壤為酸性,土層深厚,團粒結構,通透性好,是茶葉生長的良好天然環(huán)境,鮮葉于清明前采摘,一芽一葉(芽長于葉或芽葉等長)為標準,成品茶外形細緊,綠潤披毫。湯色杏綠明亮,花香持久。被譽為兼具雨花茶之形,碧螺春之白毫,是創(chuàng)制茶中佳品。

7. 恩施茶油加工廠地址

湖北地處長江南北,水草豐茂,物產(chǎn)豐富。特色產(chǎn)品眾多,基本上每個縣市都有自己的特色產(chǎn)品,特別是國家近年挖掘、推廣的一縣一品,各地都推出該地的特色產(chǎn)品。如:陽新的苧麻、番豚;團風的荸薺、狗腳;荊門的卷齊、米茶;紅安的花生、紅苕;羅田的甜柿;英山、五峰、恩施的茶葉;還有恩施的高山茶油、富硒土豆;三峽地區(qū)的柑桔、柚子;襄陽的大頭菜;咸寧賀勝橋、武漢新洲汪集雞湯和松滋的松滋雞;傳統(tǒng)的湖北特色還有:鄂州和江夏的武昌魚;孝感和武穴產(chǎn)的麻糖;浠水巴河和武漢蔡甸的蓮藕;黃陂魚糕,沔陽三蒸,洪湖蓮子,黃州蘿卜和魚面等等。近幾年大冶的勁酒、毛鋪苦蕎酒;松滋的白云邊、枝江的枝江大曲在全國影響很大。

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