1. 茶油加糯米紅酒燉雞有什么效果

首先炸糯米，將茶油倒入熱鍋煮沸，把糯米倒入鍋里，噼噼叭叭，轉(zhuǎn)眼間炸成黃白色的米花，把它撈起盛在碗或盤里。其次是將糍粑粒、玉米粒、花生米倒入鍋內(nèi)炸熟呈金黃色，全部撈出即可。

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放入少許油，多鹽（按個人口味），油熱后倒入茶葉翻炒，待鍋里冒起青煙倒入熱水煮沸。

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煮好后的茶水味道香濃，盛上半碗茶水，在將糯米、糍粑粒、玉米粒、花生米加入碗中泡好即可食用

2. 糯米酒燉雞湯的功效做法

公雞燉紅曲米是用來養(yǎng)身保健的。紅曲米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。糯米經(jīng)過釀制，營養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉公雞能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。紅曲米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。

3. 茶油加糯米紅酒燉雞有什么效果嗎

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首先炸糯米，將茶油倒入熱鍋煮沸，把糯米倒入鍋里，噼噼叭叭，轉(zhuǎn)眼間炸成黃白色的米花，把它撈起盛在碗或盤里。其次是將糍粑粒、玉米粒、花生米倒入鍋內(nèi)炸熟呈金黃色，全部撈出即可。

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放入少許油，多鹽（按個人口味），油熱后倒入茶葉翻炒，待鍋里冒起青煙倒入熱水煮沸。

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煮好后的茶水味道香濃，盛上半碗茶水，在將糯米、糍粑粒、玉米粒、花生米加入碗中泡好即可食用

4. 茶油加糯米紅酒燉雞有什么效果和作用

第一，將蒜瓣、生姜、辣椒擂碎；香蔥洗凈切碎待用。

第二：將糯米用蒸熟、晾干、用礁春扁即成陰米；鍋內(nèi)加茶油加熱至六成熱，分別加糍粑:鍋內(nèi)留油,將陰米炒至略帶焦黃:黃豆、花生炒熟:待用。

第三步：將茶餅加入鍋中加水煮沸，將茶葉撈出、用描缽插爛茶葉、再入鍋中煮成濃茶汁，撈去茶渣、加茶油、食鹽、擂碎的蒜末、姜末、辣椒粉制成茶湯。

第四步：將炒黃的陰米、炒熟的黃豆和花生、炸好的蕨粑和糙粑加入茶碗中，沖入滾沸的茶湯，撒上蔥花、胡椒粉即可。

5. 茶油燉雞怎么做

食材：甲魚500克、烏骨雞100克、鹽20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、枸杞60克、大蔥25克；

步驟如下：將甲魚宰殺放血后，先用70℃的水燙一下；再放在90℃的水中燙一下?lián)破穑还稳ヮi、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內(nèi)臟，漂洗干凈；用刀將甲魚爪尖斬去，然后用沸水焯，出水后洗凈，烏雞洗凈切塊，用沸水除盡血水；

鍋中摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、枸杞、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質(zhì)地軟透；揀去姜、蔥，調(diào)好味即可。

6. 茶油可以燉雞嗎

1，去火，小時候上火了，奶奶都是拿茶籽油給我們，有時候是直接喝，不過有點難下咽，所有一般是加到鴨蛋湯里或者瘦肉湯里，我們也愿意吃。坐月子的時候，燉雞湯魚湯都是加茶籽油。

2，以前沒有護(hù)發(fā)素，農(nóng)村的女人都用來給頭發(fā)潤滑，洗完頭，抹一點在發(fā)尾，或者直接滴幾點在水里。頭發(fā)絕對不會打結(jié)，不過味道不怎樣，而且會太油，所以后來也沒什么人用了。

3，滋潤皮膚。這個真有效果，不過一定要買農(nóng)村人沒有添加的。弄來按摩，手里會有很多污垢的顆粒下來，這個應(yīng)該跟卸妝油的原理是一樣。適合懷孕和坐月子的時候使用，更放心。長期堅持有一點淡斑效果，因為皮膚滋潤了不干燥。

4，懷孕的時候用來涂肚子。這個我有用，不知道是自己皮膚修復(fù)力強(qiáng)還是真的茶籽油效果，我確實沒長妊娠紋。

5，我看到家里人燙傷的時候會馬上搽上茶籽油，所有人都這樣。具體原理我不懂。

7. 糯米酒煲雞湯有什么作用

你好，用糯米酒來燉制雞肉，能使雞肉更加細(xì)嫩，且易于人體消化吸收，還有促進(jìn)、潤膚的功效，營養(yǎng)豐富，湯味清爽香甜，更兼潤滑肌膚、增強(qiáng)體質(zhì)之效。

8. 糯米酒煲雞湯的功效

懷孕期間可以吃糯米酒燉雞。米酒燉開之后，其中的酒精成分就會揮發(fā)，對于身體沒有任何不良的影響，不用擔(dān)心，在孕期一定要注意加強(qiáng)營養(yǎng)。飲食的種類要多樣化，才有利于促進(jìn)寶寶的健康發(fā)育。按時的做好孕期檢查，不要熬夜和勞累，不要受涼。

9. 糯米酒燉雞湯功效

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先燒一鍋白開水備用

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再把鍋燒熱，放入植物油，把雞肉放進(jìn)去炒。

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炒出香味后，就加入開水煮沸。

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煮沸后，可以換個燉湯的鍋再煮，這時候要開中火燉。老土雞要燉兩小時左右。

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這時候放入糯米再煮40分鐘左右。

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起鍋前放少許鹽，裝盆后放上少量的蔥花。這樣美味的糯米雞湯就做好了。

10. 茶油燉雞怎么燉

月子米酒的功效。首先含有豐富的營養(yǎng)，提高神經(jīng)和肌肉的興奮，并且由于產(chǎn)后流失了大量的血量，月子，米酒還能夠很好地讓血液流通使得新陳代謝正正常運轉(zhuǎn)。它能夠很好的去除體內(nèi)的寒氣，并且能夠達(dá)到一定的養(yǎng)顏美容的效果。

　　2.月子米酒雞湯的做法。買雞的時候，一定要注意挑老母雞，因為老母雞的滋補(bǔ)效果更佳好，并且一定要注意，把老母雞脖子和大腿內(nèi)側(cè)的肥油撕掉，不要一起燉，否則可能會有太多的油脂。還可以再加一些當(dāng)歸在里面，效果往往會更好。建議剛開始用大火煮，大概兩個小時，然后再直接慢燉三個小時以上。

　　3.多補(bǔ)充營養(yǎng)元素。一般來說，在坐月子的時候，建議產(chǎn)婦不要僅僅只使用一種補(bǔ)血用品，可以吃一些紅棗，南瓜等等。這些都有較好的補(bǔ)血效果。它也不要僅僅通過紅糖來補(bǔ)充營養(yǎng)，因為紅糖里的營養(yǎng)物質(zhì)并不是特別的全面，甚至如果攝入太多，紅糖很可能會導(dǎo)致產(chǎn)婦熱量過度。

11. 糯米酒可以燉雞湯嗎

黃酒煲雞這款湯有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、散濕氣的功效，所以冬天怕冷，特別是手腳冰冷之人，喝這款湯是最適合的，它可以幫助你把陽氣通達(dá)至四肢，黃酒煲雞是很好的一個補(bǔ)益湯水。具體做法如下：

用料：雞塊 大約1斤半、黃酒 一碗、姜 30-50克、生抽 2-3湯匙、油 適量

1、首先先把上述所以的材料都清洗干凈，準(zhǔn)備好。

2、熱鍋放油，把姜片和雞塊放進(jìn)鍋，大火翻炒，大約炒5分鐘。

3、然后沿著鍋邊倒入黃酒和生抽翻拌均勻，燒開后關(guān)小火煮15分鐘。

4、這時候把雞塊翻動一次并試味，最后收汁裝盤。

5、如果喜歡湯汁多并想喝湯，可以再增加酒量，不放生抽，用少許鹽調(diào)味。

參考資料來源：人民網(wǎng)-冬季益氣養(yǎng)血吃什么？黃酒燉雞補(bǔ)氣血防感冒