你喜歡喝茶嗎?喜歡用什么樣的杯子?
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對(duì)于一個(gè)喜歡喝茶的人,杯子很重要!
現(xiàn)在的人都是選擇范圍廣,個(gè)性化的杯子對(duì)于一個(gè)飲茶的人來(lái)說(shuō),是提高審美標(biāo)準(zhǔn),審美情趣的必備品,也是茶事過(guò)程中怡心悅意的來(lái)源之一。
對(duì)于出公差,旅行的人,玻璃隔熱杯是不錯(cuò)的選擇,只要小心謹(jǐn)慎,旅行中的美好也是茶文化隨行的樂(lè)事。當(dāng)然,玻璃隔熱杯泡綠茶,紅茶等葉芽茶,水溫不能同平常一樣,應(yīng)該低10度左右,以免茶葉在杯中悶壞,影響口感和品嘗。
不銹鋼保溫杯也是旅行的泡茶佳器,只是保溫效果太好,泡茶的時(shí)候,根據(jù)茶葉老嫩,先用開(kāi)水泡一半茶水,然后摻?jīng)鲩_(kāi)水或純凈水降溫度至滿(mǎn),再帶著旅行或者去工作,這樣茶水好喝些。
至于一些有機(jī)玻璃杯,有機(jī)塑料杯或者普通塑料杯,在條件允許的情況下,最好不要用來(lái)泡茶喝,畢竟是化學(xué)合成的,多多少少含有微量害物質(zhì),只用來(lái)裝涼水或涼茶喝才安全。
當(dāng)然,在家里或者是條件好的地方,準(zhǔn)備好一個(gè)紫砂杯泡茶是最好的選擇,既可以隨泡隨喝茶,也可以賞茶賞玩。只是要小心,別碰!
至于用壺泡茶所用的杯子,在此免談,另當(dāng)別論。
一一喜茗堂龍新久
2019年10月28日
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