大家來(lái)聊聊贛州石城都有什么土特產(chǎn)?
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時(shí)間:2021-05-18 03:09
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1、石城白蓮
石城白蓮顆大粒圓,皮薄肉厚,具有清香甜潤(rùn)、微甘而鮮的風(fēng)味,既可作為糕點(diǎn)配料,也可清燉成蓮子湯,是良好的藥用滋補(bǔ)品。石城白蓮不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且全身是寶,根莖(藕)、葉、梗、子、花、蓮須、蓮房、白蓮蜂花粉等皆可入藥。作為食用、保健、藥用,都是人們所喜愛的。如今,人們?cè)谛蕾p花朵的美麗之余,更進(jìn)一步將蓮的色、香、味融入日常飲食中,享受花之宴,來(lái)一場(chǎng)與風(fēng)花雪月的約會(huì),不失為夏日一劑清新的解暑良方。
2、石城肉丸
石城肉丸用豬肉加上紅薯粉制作而成,加上辣椒醬料等調(diào)味,鮮香四溢,讓人欲罷不能。它是石城人最愛吃的美食之一,逢年過(guò)節(jié)必吃的一道佳肴。
3、黃糍
用大禾米加上一些植物堿制作而成,富有嚼勁,可蒸可煮可煎,撒上糖拌著吃味道更佳。石城特色之一。
4、芋包子
用大豆和米一起制作而成,最后入鍋炸成型,非常脆也很香。每年各家各戶必做的一道美食。
石城還有很多美食就不一一贅述了,歡迎來(lái)石城旅游,來(lái)一場(chǎng)邊走邊吃的美食之旅。
歡迎大家關(guān)注我,我將為大家?guī)?lái)更多的石城美食!
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