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湖南茶油仔(湖南特產(chǎn)茶油)

來(lái)源:www.hxz788.com   時(shí)間:2022-11-08 09:14   點(diǎn)擊:168   編輯:niming   手機(jī)版

1. 湖南特產(chǎn)茶油

長(zhǎng)沙油有2500多年的悠久歷史,經(jīng)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)實(shí)地考察后,經(jīng)過(guò)專家論證,最終批準(zhǔn)命名湖南省邵陽(yáng)縣為“中國(guó)茶油之都”。

湖南省是中國(guó)的油茶中心產(chǎn)區(qū),油茶面積和茶油產(chǎn)量均居中國(guó)第一位。邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,不但油茶生長(zhǎng)條件得天獨(dú)厚,油茶栽培和茶油食用文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),這里的人民也對(duì)油茶樹(shù)情有獨(dú)鐘,幾乎家家戶戶都栽植油茶樹(shù),他們說(shuō),這叫“一年栽種,百年受益”。素有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。[

2. 湖南哪里盛產(chǎn)茶油

中國(guó)油茶產(chǎn)量近一半來(lái)自湖南,湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國(guó)第一。目前,全國(guó)油茶種植面積達(dá)6800萬(wàn)畝,高產(chǎn)油茶林1400萬(wàn)畝,茶油產(chǎn)量62.7萬(wàn)噸,油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1160億元。據(jù)介紹,近年來(lái)我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)政策支持持續(xù)加大,油茶種植面積、產(chǎn)量逐步提高。

3. 湖南最大茶油產(chǎn)地

福建的茶籽油好像挺有名的,如三明地區(qū)的大田、尤溪、龍巖生產(chǎn)的茶籽油多拿來(lái)做月子雞.還有就是江西、湖南、湖北也大規(guī)模生產(chǎn).

4. 湖南特產(chǎn)茶油是什么

茶油

山茶油是從山茶科(kamellia)油茶(kamellia oleifela abel)樹(shù)種子中獲得的。是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一。中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地。除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的西南及湘、贛南部,金浩茶油的產(chǎn)地就是屬于湘、贛南部。油茶樹(shù)是我國(guó)特有的油料樹(shù)種,中國(guó)是油茶的原產(chǎn)地。其栽培歷史有2300年以上。油茶樹(shù)生長(zhǎng)在沒(méi)有污染的亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū),整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥等。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國(guó)栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長(zhǎng)期以來(lái)“藏在深閨人未識(shí)”。國(guó)人尤其是北方地區(qū)普遍對(duì)茶油缺乏足夠的認(rèn)知,由于畝產(chǎn)低、回報(bào)周期長(zhǎng)等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。

5. 湖南的茶油

湖南地處丘陵地區(qū),氣候適合種茶樹(shù),所以湖南茶油就是用湖南茶籽炸的油叫湖南茶油。

6. 湖南特產(chǎn)茶油多少錢(qián)一斤2021

茶油也叫山茶油,山茶樹(shù)大多生長(zhǎng)在南方一帶,比如說(shuō)在江西、浙江、廣西、云南及湖南等一些南方地區(qū),特別是靠近大山地區(qū)的山茶品質(zhì)會(huì)更好。山茶油是人們公認(rèn)們健康油品,它含有大量的不飽合脂肪酸,是中國(guó)最健康的食用油。目前市場(chǎng)上的山茶油每斤在50元以上的價(jià)格。

7. 湖南省山茶油特產(chǎn)

一是宜章莽山綠茶

宜章莽山綠茶是湖南郴州的特色名茶,莽山有著悠久的產(chǎn)茶歷史,有著優(yōu)越的地理環(huán)境和自然條件,土壤肥沃,光照充足,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng),莽山所產(chǎn)出的綠茶色澤翠綠,耐沖泡,清香撲鼻。長(zhǎng)期飲用還有提神醒腦、防癌抗癌的功效。莽山綠茶中有很多品種被評(píng)為“湖南名茶”,并在1996年被評(píng)為“湘茶杯”金獎(jiǎng)。

二是臨武鴨

臨武鴨是湖南郴州的特產(chǎn)之一,在郴州有著上千年的養(yǎng)殖歷史,在古代曾作為朝廷貢品,在2007年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。郴州臨武地理環(huán)境優(yōu)越,氣候溫和、四季分明,水資源也非常豐富,為臨武鴨的生長(zhǎng)提供了有利的條件,所養(yǎng)殖出來(lái)的臨武鴨體型大、肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。臨武鴨曾被評(píng)為中國(guó)八大名鴨之一,并在1986年獲得湖南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

三是嘉禾倒缸酒

嘉禾倒缸酒是湖南郴州極具傳統(tǒng)特色的名酒,嘉禾有著悠久的釀酒歷史,根據(jù)考古學(xué)家發(fā)現(xiàn),嘉禾釀酒可追溯至東洲、漢代時(shí)期。嘉禾倒缸酒選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料,然后再經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的釀酒工藝釀制而成,所釀制出來(lái)的倒缸酒色澤棕黃,香氣濃郁,入口醇和,且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。四是棲鳳渡魚(yú)粉

棲鳳渡魚(yú)粉是湖南郴州的傳統(tǒng)特色小吃,有著悠久的歷史,據(jù)傳說(shuō)起源于三國(guó)時(shí)期,選擇鰱魚(yú)、豆膏、茶油為主要原料,最后制作出來(lái)的魚(yú)粉集鮮、香、辣于一體。成為了湖南郴州人最喜歡的特色美食,郴州人的早餐最喜歡的食品就是魚(yú)粉。

8. 湖南特產(chǎn)茶油有哪些

中國(guó)油茶總共面積約6000萬(wàn)畝,其中最好的茶油生長(zhǎng)在我國(guó)江南無(wú)污染的高山以及丘陵酸性紅壤中,其四季掛果,素有“十月懷胎”之稱,無(wú)霜期為天,積溫為℃。全部滿足這些條件的有湖南,江西等,在這些區(qū)域內(nèi),每個(gè)市縣都有上萬(wàn)的油茶種植地,故其很多地方都有“茶油之鄉(xiāng)”的美稱。

9. 湖南的茶油是什么油

茶油

茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí),中國(guó)就開(kāi)始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

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