茶油的價格為什高低不一樣(為什么茶油這么貴)
1. 為什么茶油這么貴
一分價錢一分貨的道理懂的吧?其實真正的山茶油都不便宜,因為工藝復雜,成本高,所以一般來說低于70元一斤的山茶油都需要慎重考慮,所以別看齊云山高純山茶油貴,但它的功效和純正品質對得起這個價格。
2. 比茶油還貴的油
橄欖油價格貴。
橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學處理,保留了天然營養(yǎng)成分。橄欖油被認為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。
橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途。
3. 為什么茶油好
常寧油茶栽培有2000多年歷史,是全國油茶核心分布區(qū),油茶種植面積大,茶油產(chǎn)量高,品質優(yōu)良,自古享有美譽,“常寧茶油”因“常寧”獨特的地域條件而得名。1981年常寧上交國家茶油4.12萬擔,居全國首位,常寧獲得“茶油之鄉(xiāng)”的美譽,“常寧茶油”因其油質好,油性穩(wěn)定、色清味香、營養(yǎng)豐富而著稱,獲原商業(yè)部授予的“金杯獎”殊榮,“常寧茶油”因此享譽全國,“常寧茶油”的叫法也一直被保存下來,并沿用至今。
4. 油茶籽油為什么那么貴
是的,制作茶油的主要原料是油茶籽,從播種一直到結果,就需要至少五年的時間,都是自然生長的,所以茶油的產(chǎn)量是比較低的,而且供不應求。茶油是一種特有的優(yōu)質食用,不僅純天然無污染,而且味道清香、口味純正。油茶色澤金黃,品質是相當不錯的。茶油不僅可以直接用來食用,而且還可以用來制作美味佳肴。茶油的營養(yǎng)價值非常高,人們吃了以后不但可以吸收茶油中的營養(yǎng),而且還可以讓身體變得更健康。
因為制作茶油的原料是比較稀缺的,所以茶油價格也不低。都說物以稀為貴,所以價值決定了茶油的價格。茶油的價格跟品質、生產(chǎn)工藝以及生產(chǎn)地區(qū)都是息息相關的。現(xiàn)在市面上的茶油價格一般在五、六十一斤至兩、三百一斤不等。
5. 茶油怎么這么貴
因為茶籽油的出油量很低,所以就會很貴
6. 為什么茶油價格相差很大
價格大概在70到100左右。
市場上山茶油由于原料不同、生產(chǎn)工藝不同、純度不同、品牌不同,其價格也相差不少,對山茶油知識欠缺的消費者,稍不留神就上當受騙。
精煉壓榨山茶油的得油率約為92%,原料成本價至少56.5元/500克;精煉浸出山茶油的得油率約為85%,成本價至少為38.53元/500克。
根據(jù)成本測算,低于80元/500克的壓榨山茶油慎買,低于60元/500克的浸出山茶油慎買。
7. 茶油真的那么好嗎
陳年老茶油和新茶油各有千秋
1、新茶油的特點
新茶油,顧名思義指的就是剛剛榨取出來的新鮮茶油,那么它具體有哪些特征呢?從顏色和功效等方面來說,新茶油的顏色比較深,其不飽和脂肪酸高達92%以上,非常適合用于調理身子,尤其是對于產(chǎn)后的婦女來說,食用新茶油可以有助于身體健康的恢復,而且不會導致肥胖,還可以防止血脂的偏高,月子期間食用新茶油,可以溫補氣血,促進產(chǎn)假乳汁的分泌,還能夠預防各種的腰酸腿疼。而且新茶油營養(yǎng)豐富,適合用于調味烹飪上,也就是說更適合食用。
2、老茶油的特點
老茶油,自然我們第一時間想到的就是它的存放時長了,那么它具體的特征有哪些?同樣從顏色、形態(tài)還有它對人體外用等方面來說,老茶油的顏色較淺,經(jīng)過長時間的存放之下,香味較淡或是無香味。越老的茶油,粘稠度越高,有的甚至是可以拉成絲。老茶油是油水經(jīng)過自然分離的果油,沒有經(jīng)過任何的處理,所以內里含有大量豐富的維生素、油酸、不飽和脂肪酸,這些成分很輕易的就被皮膚吸收,而且溫和無刺激。新茶油經(jīng)過長時間的存放,酸價增高呈弱酸性,所以說,時間越久的茶油就更加的容易被皮膚吸收,也就是說老茶油是更適合外用的。
綜上所述,新茶油和老茶油經(jīng)過分析對比區(qū)別后,我們可以得出新茶油香味濃,更加的適合用于調味烹飪中;而長時間存放的老茶油,更加的適合用于治療外傷和美容的問題上。所以大家可以根據(jù)自己的需求去挑選想要的茶油。
8. 油茶貴不貴
5斤茶油80元是假的,假油的可能性很大。
據(jù)我了解,今年的山茶油1斤一般在80元左右,市面上的山茶油價格1斤在50~140元左右。專家提醒,山茶油的成本價在60元左右,太便宜的山茶油不可靠。買東西只看價格不可取,尤其是茶油,應該更注重茶油的功效與品質。
山茶油的價格這么貴,是一般食用油的好幾倍。主要是貴在原料“油茶籽”,山茶油是山茶籽的主要成分,占山茶籽干重的25%~35%。山茶生長中不施化肥和農藥,因此山茶油屬于天然綠色食品,更無需說轉基因、黃曲霉素等。再則油茶樹的生長緩慢,生長周期長,樹齡高達上千年。從播種到產(chǎn)果,大約需5~7年,到盛果期需15年以上,且產(chǎn)量較低,故人工培養(yǎng)較少,原料也只能取之天然。
山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度10℃-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物,不影響食用,外界溫度高自然會消失(注:極品山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象)。由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質期可長達兩年,比一般食用油長。
9. 茶油真的好嗎
40元一斤的山茶油可能不是真的,現(xiàn)在老家那邊都是100塊錢一斤,因為現(xiàn)在山里的草太多了,沒有人進山里去砍材燒了,所以一些茶樹都被毛死了,因此茶樹的產(chǎn)能很低,所以價格這幾年一直是100~120一斤,如果是真的茶油那就很好,煮雞肉或者魚用這個油,簡直沒話說
10. 為什么茶油這么貴呢
答:因為國內的橄欖不能出油,我國的橄欖油都是進口的,比如:西班牙的,意大利的。一方水土養(yǎng)一方人作為中國人完全可以吃自己本土的產(chǎn)品,茶油,菜籽油都很好,特別是茶油,相當于國外的橄欖油,我們不必交那個智商稅。
